點餃點心專門店 油麻地
地址: 油麻地砵蘭街102號地舖
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點餃點心專門店推介


My parents loved dim sum and they asked me to find one last dim sum place before we fly back to Singapore. We had already tried dim dim sum dim sum specialty and also One Dim Sum, so this was a dim sum restaurant that had mixed review on openrice but it was really near to our air b n b so I thought I should give it a try.The dim sum items here are slightly different from the dim dim sum specialty store in the sense that alot of the items are fried which is exactly what my parents were craving for. Prices are reasonable and on a weekday 11am, the store was not crowded and the staff welcomed us in.The cheong fun with char siew was yummy. The rice flour skin was thin and absorbed the tastes from the sweet black sauce.This might look like the famous tim ho wan char siew polo buns but they're not. BUT THEY ARE SO GOODsweet char siew on the inside of a crisp polo bun!Overall, all the items were freshly fried, steamed and tasted better than we expected. I personally preferred this dining experience then One Dim sum, which you have to queue to get in.


油麻地點餃點心專門店
餐廳分店 | 點餃點心專門店 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 415 |
價錢幾錢 | $51-100 |
點餃點心專門店訂位
點餃點心專門店位於油麻地區,詳細地址是油麻地砵蘭街102號地舖,餐廳寬敞座位數目共有60個。點餃點心專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐點餃點心專門店餐單包括有粵菜,(廣東),點心,雲吞/餃子等美食,付款方式有現金付款。點餃點心專門店優惠
點餃點心專門店 評價 相片
My parents loved dim sum and they asked me to find one last dim sum place before we fly back to Singapore. We had already tried dim dim sum dim sum specialty and also One Dim Sum, so this was a dim sum restaurant that had mixed review on openrice but it was really near to our air b n b so I thought I should give it a try.The dim sum items here are slightly different from the dim dim sum specialty store in the sense that alot of the items are fried which is exactly what my parents were craving for. Prices are reasonable and on a weekday 11am, the store was not crowded and the staff welcomed us in.The cheong fun with char siew was yummy. The rice flour skin was thin and absorbed the tastes from the sweet black sauce.This might look like the famous tim ho wan char siew polo buns but they're not. BUT THEY ARE SO GOODsweet char siew on the inside of a crisp polo bun!Overall, all the items were freshly fried, steamed and tasted better than we expected. I personally preferred this dining experience then One Dim sum, which you have to queue to get in.
晚餐時段行經呢度,見吾駛等位,又冇乜特別嘢想食,即管試試。
。
呢間食點心模式,似添好運、功夫點心果種。
坐下洗完杯碗,點了鳳爪排骨飯、焗墨西哥义燒飽、蝦餃及魚湯韮菜餃。
點心吾駛等好耐,首先來的是焗墨西哥义燒飽,第一口咬落去熱辣辣,好香牛油味,鬆化軟熟,內裡JUICY但义燒有D'益'味吾夠靚,所以要扣分。
之後,排骨飯及蝦餃到,排骨同鳳爪的味道幾好,蝦餃趁熱食,食到有蝦餃味,感覺好食過上次北角添好運的蝦餃,最後,是粉葛鯪魚湯底的韮菜餃,這個湯底是OK的,韮菜餃子皮薄,好多韮菜。
這裡服務一般,環境乾淨,茶錢是$2,不加一,茶就不似酒樓般好飲,只為食點心,配點茶的習慣而已,不能要求高。
這裡的食物都OK的,2個人每人幾十蚊吾奢侈,可以不妨一試的。
聽朋友講呢間點心唔錯,特別係餃子……結果我就入左黎中伏……晏就食得太飽,只嗌左黑松露賽磅蟹餃,馬拉糕,蝦腸粉,蒜蓉蝦春卷,韮菜餃子。
黑松露賽磅蟹餃,即係黑松露加蝦既餃啦,熱食時,黑松露香味一入口就感覺到,蝦亦整得唔太咸,唔似出面酒樓咁重味精同埋落太多鹽,只可惜作為一個餃最精髓既餃皮整得太厚,亦無咬口唔卷煙靭,澄麵明顯落得唔夠對,由於皮太厚,令餃皮同入面啲蝦一挾起就立即分開,非常失敗馬拉糕,完全係一個大伏!完全唔鬆軟,實到幾乎可以當饅頭食,如果肚餓可以入黎叫兩籠,勁飽肚蝦腸粉,皮太厚,蝦太少,又易斷,一挾起直頭立即分開3截……蒜蓉蝦春卷,係成餐入面最正常,蒜蓉味唔會太濃,蝦味略嫌不足,整體其實過得去。
韮菜餃子,湯底如佢介紹一樣,無味精,真材實料,味道唔錯,餃子食落同屋企整既冇分別,無添加唔會太咸,不過冇咩特別,可能睇食評人人大讚,期望過高,有點失望。
原本星期三同朋友會黎呢度食,但我今日食完之後即刻同佢地講中曬伏,轉左第2間,與其黎呢度食呢個價錢,出面其實有更多更好既選擇,呢餐兩個人食左170蚊,呢個質素黎講真係覺得好貴,唔會再黎。
作為學生,又唔係住係呢頭,本身唔知呢邊出名啲咩食店早排同同學放左工,咁岩經過附近,見餓就搵下野食因為我同同學都鐘意食點心,見到點餃之後就即刻沖入去,咁岩唔洗等位因為我地都係想填下個肚,所以只係叫左小小野食首先叫左個水餃,先講下個湯,佢係用真材實料嘅食材去煮個湯,係名符其實老火湯,個湯就咁飲就覺得好甜,但唔會嗆喉嚨,一食就知冇落味精,真係好好飲另外水餃做得好好,叫左2款水餃,2款都好好味,入口爆汁,配埋個湯好突出同埋佢真係皮薄而多料,好似自己係屋企包咁足料,個重點係,佢真係粒粒都大大隻家!!!!!同同學2份當TEA 食 其實已經好飽其實我地仲點左個蝦餃,不過個陣太正,一野就食左蝦餃雖然比較貴但佢一個蝦餃入面係有幾隻蝦仁真係唔講得笑,貴得係值嘅一下就比我地食左了下次有幾會經過一定會再食!
星期日晚沒有工人的日子,大多會出外用餐。
是晚想吃清淡一點, 找到這間很有住家feel的食店,主打不是點心,而是老火靚湯加餃子。
餃子未上場,先來的是蟲草花雲耳蒸雞飯,充滿雞油香,雲耳爽滑,雞肉也嫩口,只略嫌稍為油膩。
28元一窩十分超值。
墨西哥叉燒包是百吃不厭的點心,這裏的大小不一但反而令人覺得更有home made feel.軟綿度也做得極好,內裏的叉燒不肥很好吃。
吃過點心剛好招牌粉葛老火湯餃子就出場了。
湯頭真的很夠火喉,而且不含味精,忙碌的香港人真的很需要這種為健康打打氣的老火靚湯。
至於餃子有很多款,個人較喜歡韮菜豬肉餡,還有椰菜豬肉也不錯,至於麻辣味略嫌太搶,跟湯底不太配合。
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點餃點心專門店餐廳詳細資料:
- 點餃點心專門店地址: 油麻地砵蘭街102號地舖 點餃點心專門店, G/ F,102 Portland Street, Yau Ma Tei
- 點餃點心專門店電話:
- 點餃點心專門店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,雲吞,餃子,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 點餃點心專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富興潮州麵家內有任何傳播的風險,富興潮州麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富興潮州麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富興潮州麵家同時建議採取以下措施*富興潮州麵家 黃, 富興潮州麵家 藍, (富興潮州麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
點餃點心專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內點餃點心專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳點餃點心專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
點餃點心專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳