靠得住粥麵小館 九龍灣
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靠得住粥麵小館推介
晚飯時間到達門口、剛好有位、咸員幫我量過體溫便安排入座、我order左及底粥同咸肉粽、5分鐘左右就有得食😋 質素仍然很高、粥底綿滑、及第料非常新鮮。至於咸肉粽、有一小件腩肉、有綠豆、有咸蛋、味道剛好、我自己習慣係點糖、覺得點豉油太鹹喇~ 牛頭角九龍灣冇咩粥店選擇、而家有靠得住真係好呀!今晚人流都算多呀!其實佢仲有好多選擇架、以前喺第二間鋪食過有芽菜雞、雖然呢間冇、但佢就有白灼豬腰同鯪魚球。粥以外、佢仲有小菜同雲吞牛腩粉麵、我下次要再黎品嚐下先
九龍灣靠得住粥麵小館
餐廳分店 | 靠得住粥麵小館 |
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地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 28166308 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
人氣指數 | 463 |
價錢幾錢 | $51-100 |
靠得住粥麵小館訂位
靠得住粥麵小館位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓520號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。靠得住粥麵小館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐靠得住粥麵小館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 28166308 查詢訂座。靠得住粥麵小館優惠
靠得住粥麵小館 評價 相片
晚飯時間到達門口、剛好有位、咸員幫我量過體溫便安排入座、我order左及底粥同咸肉粽、5分鐘左右就有得食😋 質素仍然很高、粥底綿滑、及第料非常新鮮。
至於咸肉粽、有一小件腩肉、有綠豆、有咸蛋、味道剛好、我自己習慣係點糖、覺得點豉油太鹹喇~ 牛頭角九龍灣冇咩粥店選擇、而家有靠得住真係好呀!今晚人流都算多呀!其實佢仲有好多選擇架、以前喺第二間鋪食過有芽菜雞、雖然呢間冇、但佢就有白灼豬腰同鯪魚球。
粥以外、佢仲有小菜同雲吞牛腩粉麵、我下次要再黎品嚐下先
因為胃脹氣 ,食唔落嘢,所以想 搵個地方食粥。
打開openrice地圖, 最近嘅都係 德福商場 二期。
我去嘅時候大概十二點三,未算好多人, 不過侍應安排我坐埋一邊嘅雙人位, 佢話食飯時間, 要坐迫啲 。
由於 唔肚餓, 我淨係叫咗一碗生菜鯪魚滑粥。
計落都等咗 差不多15至20分鐘, 周圍都好多人, 之後我碗粥都到啦。
食落個粥底係幾 軟綿嘅, 雖然味道清清地, 但至少冇乜味精, 食完碗粥都唔使勁飲水。
生菜同埋鯪魚滑, 都係質素以上的。
住喺德福同埋淘大嘅朋友真係有福
今晚近近地過左德福既靠得住開餐,原先黎既目的係諗住食粥,但係見到隔離檯叫既蒸鱔好吸引吓,咁又改變主意叫一份加多一份蒸魚腩套餐。
豉汁蒸鱔球,一碟六大件,豆豉夾葱花,托出真鮮味。
鱔球先係進行去骨步驟,再用豆卜墊底承托着,鳝肉受熱時緊縮令其抓緊豆卜形成半孤形態,頂層既豆豉爆開後散發出惹味豉汁,大大件美味可口。
套餐配菜飯感覺較為健康,一口菜飯再加一口鱔肉,越食越開胃。
每一啖都係肥厚既肉,魚油豐沃,入口脆彈。
今日帶媽去九龍灣展貿中心睇完嘢後,就坐返車去德福廣場食晏。
咁啱2點鐘靠得住就已經有下午茶餐,於是我哋各叫咗個茶餐。
一個皮蛋瘦肉粥+混醬腸粉,另一個就雞粥+銀芽炒麵,分別都係$39(另加一)。
大約等咗五分鐘就有得食,下午茶嘅份量都唔少,粥底好味,雞肉都好滑,不過皮蛋瘦肉粥嘅瘦肉就略為鹹咗啲,而腸粉都夠滑好食,炒麵就比較油。
原本叫兩杯熱意米水,點知又話無哂,於是就叫個主管俾兩杯熱水,點知都要叫兩次至有,仲有態度如果改善下,生客都會食得開心啲。
總结:食物水準都可以,下午茶餐就真係算抵食嘅,不過服務就一般啦!
由於腸胃炎要食清d 所以㨂左食粥叫左肉丸鯇魚腩粥鯇魚煮的時間剛好鯇魚幾滑但係豬肉丸 就出事 落左好多味精 即刻要問阿姐拎水飲點知個粥底仲衰,又係落左大量味精搞到非常咁難食咁樣質素收五十幾蚊真係離哂譜
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靠得住粥麵小館餐廳詳細資料:
- 靠得住粥麵小館地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓520號舖 Trusty Congee King, Shop520,5/ F, Telford Plaza Phase Two,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- 靠得住粥麵小館電話: 28166308
- 靠得住粥麵小館價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 靠得住粥麵小館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在粒粒雪糕內有任何傳播的風險,粒粒雪糕在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粒粒雪糕除了遵守預防及控制疾病的相關規例,粒粒雪糕同時建議採取以下措施*粒粒雪糕 黃, 粒粒雪糕 藍, (粒粒雪糕 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靠得住粥麵小館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靠得住粥麵小館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靠得住粥麵小館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
靠得住粥麵小館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳