口福小廚 深水埗
地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場8F21號舖
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口福小廚推介
口福小廚，我之前已經幫襯過好幾次，一直保持水準，我今次就試咗椒鹽雞翼飯，我由落單到取飯，等咗差唔多有20分鐘，但呢度嘅出品真係可以令到你(妳)心甘情願去等，因為真係好食，而且份量非常之多，椒鹽雞翼飯＋凍飲都係$40蚊，抵到爛！椒鹽雞翼飯真係相當香口，有大量紅甜椒圈、洋蔥絲、炸蒜頭等，雞中翼炸得非常香脆，肉質好嫩滑有肉汁，飯粒分明而又份量多，杯凍檸茶夠哂茶味，檸檬片落得足夠，酸度啱啱好我，又夠凍，非常醒神解渴，真係相當滿足嘅一餐！備註：嚟呢度幫襯有幾樣嘢需要注意，先比錢，後取食物，要自己揾位用餐，等候取食品嘅時間隨時超過20分鐘，下午兩點後直至五點幾應該係落場時間，店舖會關門，星期六、日有可能係休息日，假日盡量避免前往該舖(因為有可能摸門釘，需要注意)。
深水埗口福小廚
| 餐廳分店 | 口福小廚 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,Food,Court, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
口福小廚訂位
口福小廚位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場8F21號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。口福小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐口福小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,Food,Court等美食，付款方式有付款。口福小廚優惠
口福小廚 評價 相片
口福小廚，我之前已經幫襯過好幾次，一直保持水準，我今次就試咗椒鹽雞翼飯，我由落單到取飯，等咗差唔多有20分鐘，但呢度嘅出品真係可以令到你(妳)心甘情願去等，因為真係好食，而且份量非常之多，椒鹽雞翼飯＋凍飲都係$40蚊，抵到爛！椒鹽雞翼飯真係相當香口，有大量紅甜椒圈、洋蔥絲、炸蒜頭等，雞中翼炸得非常香脆，肉質好嫩滑有肉汁，飯粒分明而又份量多，杯凍檸茶夠哂茶味，檸檬片落得足夠，酸度啱啱好我，又夠凍，非常醒神解渴，真係相當滿足嘅一餐！備註：嚟呢度幫襯有幾樣嘢需要注意，先比錢，後取食物，要自己揾位用餐，等候取食品嘅時間隨時超過20分鐘，下午兩點後直至五點幾應該係落場時間，店舖會關門，星期六、日有可能係休息日，假日盡量避免前往該舖(因為有可能摸門釘，需要注意)。
呢間小廚開咗好耐，我一直都係佢嘅粉絲，基本上每個禮拜最少會有一日係食😋😋😋😋佢翠肉瓜雜菌炒雞柳，翠玉瓜超級新鮮，雞柳都好嫩滑😋😋😋但係菇菇就係罐頭菇嚟嘅，呢個就有少少失望，但係成碟菜都超級好食， 炒出來超級有鑊氣，$45有菜有肉有飯有嘢飲同埋一碗湯，超級抵咕嚕雞球，呢個菜係我最鍾意食嘅菜，佢嘅雞球炸得好脆，就算比啲咕嚕汁浸住都唔會林晒，而且份量都好多， $45嘅價錢竟然可以食到出面餐廳$100嘅水準，正😚😚😚😚
干炒肉片河（$38) 🥩早排我阿媽係咁喺度講乾炒牛河🐮，搞到放飯嗰陣個腦即刻出現乾炒牛河4個字😂。
第一時間奔向呢間之前已經食過嘅餐廳🏃♀️，因為印象中呢間又好食又平🤑。
嚟到之後見唔到個餐單有乾炒牛河，就嗌咗乾炒片河🙋🏻♀️。
記得之前佢啲嘢都好大份下😯，所以今次叫咗小河🙆🏻♀️。
今日唔知咩事勁多人👯♀️，等咗差唔多20分鐘先有😢。
拎到手即刻開啟我由中學已經開始訓練嘅食飯速度⏰。
乾炒牛河係要夠鑊氣先好食🍳，呢個絕對做到👍🏻，唯一美中不足嘅係呢間野真係落好多油🛢（我老竇喺度又會話多油先香先好食💁♂️）同埋啲肉片有啲鹹😌。
但係大家睇埋個價錢先🤩，晏晝有埋飲品先係$38💸，平到傻仲邊洗去美心大家樂😎。
~咖喱炒飯($38)🍛望到個飯拎出嚟嗰下呆咗😯，成座山咁😂。
今次唔記得咗叫少飯😅。
（btw:就算少完都多過平時出街食的份量😜）雖然價錢平，但係味道同材料絕對唔少👍🏻。
呢個炒飯入邊有叉燒🐷，生菜🥬，火腿🐽，蝦🦐，蛋🥚。
而且加埋少少咖喱味辣辣地好好食，好夠鑊氣🍳。
食到一半已經好飽，望一望碟飯🍚，而家先係人哋正常餐廳嘅份量😂。
點解會唔記得叫少飯架🤦🏻♀️，有冇人同我一樣平時都會盡量食晒啲嘢🍽？所以明明係飽都會食埋嗰幾啖佢😌，但呢個真係唔得😅。
自己本身好鍾意食炒飯，咩印尼炒飯菠蘿炒飯嗰啲😙。
所以呢個真係幾啱我胃口，因為以港式黎講，楊州炒飯嘅話我覺得淡味咗少少🤪。
✨大家唔使咁驚住，我唔係一次過食兩個飯😂。
係咁啱第二日放飯個陣諗唔到食乜又兜咗過嚟，連續食咗兩日😎。
如果大家下次經過西九諗唔到食乜又想慳錢嘅話都可以試吓呢間😋。
不過唔知係咪個food court想啲人唔好坐咁耐🤨，呢櫈真係會坐到pat pat痛😇。
呢日呀媽唔煮飯，所以我放工炒兩盒嘢返屋企做晚飯。
同事推介呢間小店多時，但一直無的起心肝去試🙈，佢哋嘅綜合評價係抵食、大份同有穫氣！我終於有機會試下了，睇下係咪真係咁高評價，哈哈。
一去到舖位，就知道小店幾受歡迎。
西九food court大大話話都有超過60檔，係得呢間排哂隊，有人等緊。
望下個菜牌先，有大量炒粉炒麵都係賣緊$36，仲送飲品或者湯。
另外，小菜就$4x到，包中國茶、白飯同湯，超抵👍。
由於係逐碟即炒即煮嘅關係，所以買完真係要等10分鐘到。
我見有好多同路人，買外賣或堂食都有。
我就要咗印尼炒飯同乾炒豬扒河，兩樣都係$36，外賣加$1，跟餐要咗例湯。
我一拎上手就感受到有幾墜手，🥡外賣盒好大個，打開發現炒飯同炒河份量真係好多，而且係塞滿成個盒，唔係得個盒大。
例湯係🥕青紅蘿蔔赤小豆湯，淡淡地，但無味精的，都ok，加上用咗唔少料去煲。
乾炒豬扒河，我想講🐷豬扒份量唔少之餘，仲好好味，又淋又有肉味，唔係嗰啲雪肉雪到乜味都無，死死實實。
呀媽已經講定下次要食椒鹽豬扒🙈。
炒河粉就正常，食到尾有啲油。
🇮🇩印尼炒飯，佢同我心目中嘅印尼炒飯唔係好同，我會話佢係咖哩炒飯多啲，或者係星洲炒米嘅炒飯版，哈哈。
炒飯好有穫氣，不過有少少燶，可以接受。
但如果下次嚟，我應該唔會要呢款。
總括嚟講，我對口福小廚嘅評價同我同事所講嘅係一致的，性價比高！抵食、大份、有穫氣、款式多，而味道亦都算係咁。
如果平日lunch食，我自己一個一定食唔哂，呢次炒咗兩盒三個人食都有剩😮。
小店環境一般，主要有一個男人做廚師、一個女店員做樓面落單，做街坊生意為主；女店員都幾nice，言談間聽到有啲街坊應該日日幫襯。
我都會lunch嚟食多啲哈！溫馨提示，小店有落場時間，下午茶時段係唔開的，唔好嚟摸門釘😬。
位於西九龍既美食廣場，都可以做到即叫即炒，真係好有大排檔既鑊氣，好難得，最重要係35蚊起就有交易，仲跟埋熱飲，我通常都點印尼炒飯，因為有少少微辣，而且炒得好香。
您對於深水埗餐廳「口福小廚」有何comment？
口福小廚餐廳詳細資料：
- 口福小廚地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場8F21號舖 口福小廚, Shop8 F21, Food Court,8/ F, Dragon Centre,37 Yen Chow Street, Sham Shui Po
- 口福小廚電話:
- 口福小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 口福小廚 Facebook
更多口福小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和庭日本料理內有任何傳播的風險，和庭日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和庭日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和庭日本料理同時建議採取以下措施*和庭日本料理 黃, 和庭日本料理 藍, (和庭日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
口福小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內口福小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳口福小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
口福小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳