味 深水埗
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味推介
一來到是７—８點的晚飯黃金時段，但一個客人都沒有，有點奇怪，可能因為這店前陣子都因為設備故障已沒有開店，所以其他客人未知她已重開吧。一來到已受到待應們熱烈的招待，餐廳環境舒服，燈光柔和，位置也闊。我們２人各點了一個餐，一個是鐵板豬扒餐，一個個是西冷牛扒餐，２者的內容基本上一樣，只是一個是用鐵板上菜，一個是用碟上。首先到的是餐飲及餐湯其實味道上沒有特別，只是想讚揚一下其餐具設計上也很用心，凍飲杯很新及潔淨，熱飲杯和餐湯碗也很別緻，看得出店家的見微知著而且用料也不吝嗇，檸檬片是厚切３片，比一般茶記大方；羅宋湯料也多，忌廉湯也滑。 然後是第一個餐，西冷牛扒配沙律菜＄６２跟餐點了沙律菜配黑醋，沙律菜非常新鮮，黑醋味道也正常，只沙律菜只有生菜，較為單調牛扒也跟了時蔬，新鮮且份量也不少；但西冷牛扒份量則比較少，厚度一般，但也有少少牛味，不韌不老，嫩而不爛，算是不錯。另外較為特別的是，餐廳有提供芥未蜜糖汁，２者味道平衡，是個幾清新的選擇。友人點了鐵板穀飼豬扒配薯菜（黑椒汁）＄７８難得黑椒汁有黑椒味，普通茶記的只有鹹味，也配有適量的時蔬，只是薯菜量比較少。豬扒餐另一問題是，豬扒太肥，有３分１也是肥膏，不夠厚，可算無咩肉食。不過豬扒質素是不錯的，沒有羶味，而且煎得剛好，不會太嚡，保持滑嫩。然後補上餐包，因為餐包即焗， 所以變了最後才上菜因為剛焗好，所以帶有微暖，麪包是軟熟。雖然２款包外形不同，但味道上沒有太大差別。 最後是甜品，雖然不是甚麼，但吃得出有桂花味，所以應該是桂花布甸？？不會太甜，也滑溜有加一服務費，但絕對值得付。
深水埗味
| 餐廳分店 | 味 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 37053585 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,漢堡包, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味訂位
味位於深水埗區，詳細地址是深水埗青山道9-15號富臨門大廈地下3-4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味餐單包括有港式,西式,漢堡包等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37053585 查詢訂座。味優惠
味 評價 相片
一來到是７—８點的晚飯黃金時段，但一個客人都沒有，有點奇怪，可能因為這店前陣子都因為設備故障已沒有開店，所以其他客人未知她已重開吧。
一來到已受到待應們熱烈的招待，餐廳環境舒服，燈光柔和，位置也闊。
我們２人各點了一個餐，一個是鐵板豬扒餐，一個個是西冷牛扒餐，２者的內容基本上一樣，只是一個是用鐵板上菜，一個是用碟上。
首先到的是餐飲及餐湯其實味道上沒有特別，只是想讚揚一下其餐具設計上也很用心，凍飲杯很新及潔淨，熱飲杯和餐湯碗也很別緻，看得出店家的見微知著而且用料也不吝嗇，檸檬片是厚切３片，比一般茶記大方；羅宋湯料也多，忌廉湯也滑。
然後是第一個餐，西冷牛扒配沙律菜＄６２跟餐點了沙律菜配黑醋，沙律菜非常新鮮，黑醋味道也正常，只沙律菜只有生菜，較為單調牛扒也跟了時蔬，新鮮且份量也不少；但西冷牛扒份量則比較少，厚度一般，但也有少少牛味，不韌不老，嫩而不爛，算是不錯。
另外較為特別的是，餐廳有提供芥未蜜糖汁，２者味道平衡，是個幾清新的選擇。
友人點了鐵板穀飼豬扒配薯菜（黑椒汁）＄７８難得黑椒汁有黑椒味，普通茶記的只有鹹味，也配有適量的時蔬，只是薯菜量比較少。
豬扒餐另一問題是，豬扒太肥，有３分１也是肥膏，不夠厚，可算無咩肉食。
不過豬扒質素是不錯的，沒有羶味，而且煎得剛好，不會太嚡，保持滑嫩。
然後補上餐包，因為餐包即焗， 所以變了最後才上菜因為剛焗好，所以帶有微暖，麪包是軟熟。
雖然２款包外形不同，但味道上沒有太大差別。
最後是甜品，雖然不是甚麼，但吃得出有桂花味，所以應該是桂花布甸？？不會太甜，也滑溜有加一服務費，但絕對值得付。
咁啱經過見唔使排隊就入去試吓，好彩完全冇令我失望🤗店內環境一般，本身都唔抱有太大期望😅好彩Menu選擇好多👍🏻羅宋湯甜甜地好好飲☺️個蒜蓉包係用白饅頭，咁食法口感幾特別第一次試。
出奇地好好食😋蜜糖芥未牛扒拼漢堡扒好match🤭個牛扒比一般扒房好食，可以一試另外個漢堡扒好多洋蔥，好Juice。
你間鋪真心抵食，下次嚟開深水埗可以試吓。
行完黃金順便揾啲野食，咁路過呢間野就試下啦，點咗一個安格斯牛扒7成熟，先來餐湯餐包，羅宋湯一般般但唔難飲，但水準之下，大家樂嘅好飲好多……餐包外脆內軟，幾好。
再來主菜牛扒，配菜很多但完全沒有味道，就系用熱水滾熟無調味個種，牛扒超多根，完全過熟系10成咁熟，切幾吓都切唔開，差啲要用laser cut, 肉質本身亦一般，完全食鞋底咁感覺。
呢次可以話系我人生之中難食嘅牛扒。
唯人一可取系有服務有禮貌相信好難會再去
我Bookmark咗呢間「味Delicious Cafe Restaurant」餐廳好耐，但一直都搵唔到人同我食。
復活節過後，朋友未使返工，特意嚟到深水埗搵我食晏，於是我就脅持咗佢陪我做勇士去試下🙈。
餐廳門口帶有份神秘感，唔係好睇到入面，但門口放咗兩張餐枱。
一入到去感覺好似K房加酒吧，頹頹嗰種，仲有啲噏耷咁...，心諗唔通真係中伏😅。
但肉隨砧板上，無謂唔食起身走啦。
不過餐廳嘅枱櫈異常大張，即刻想叫多樣嘢食。
餐廳有做午市套餐，食物同飲品選擇勁多，一時三刻真係幾難揀。
除咗揀豬/牛/羊/雞/魚/漢堡之外，一款肉都有得揀唔同來源地同煮法，對於選擇困難症嘅人嚟講會好苦惱🤪。
另外，仲要揀嘅項目包括醬汁(十揀一)同配飯/意粉/焗薯/雜菜沙律😂。
首先，打響頭炮嘅係焗蒜蓉餐包加餐湯，佢用個木盤上成個感覺即刻覺得Decent咗😙。
兩款餐湯我哋都試哂，味道正正常常，無咩特別；羅宋湯比較稀身，但唔淡味的，仲幾多蔬菜🥕，而忌廉湯就比較杰身，粟米亦都多。
至於個蒜蓉包竟然非常有驚喜，連平日唔食餐包🥖嘅我都成嚿食哂。
蒜蓉包烤到外脆內軟，兩邊塗滿咗滿滿嘅蒜蓉，加上麵包本身甜甜地，好惹味🤤。
午市跟餐配熱飲，凍飲加$3，特飲就加$8$15不等。
我要咗熱朱古力🍫，朋友就要咗熱即磨咖啡☕️。
兩杯都勁大杯，特別係粉紅色杯嘅朱古力，大到成個兜咁，朋友飲開齋啡，所以我將佢嗰杯仔奶落咗去朱古力到，變成朱古力奶，更加好飲。
朋友個咖啡杯就好靚，有大大朵花花🌼。
主菜出場喇，我哋叫咗一份牛扒同一份豬扒。
本身唔知份量幾多，一開始仲想嗌埋芝士焗肉醬意粉，但好彩佢嘅肉醬賣哂，就放棄咗，否則為食嘅我哋都一定食唔哂😑。
唔單止隻碟大，連塊扒都有我塊麵咁大！香煎紐西蘭西冷牛扒🥩($68)，配黑椒汁及焗薯。
上菜後發現餐廳將兩塊扒嘅汁調轉咗，不過都無乜所謂，因為係分開上的，而且唔夠的話，仲可以拎過一兜。
黑椒汁味道麻麻，本身諗住同牛扒會夾。
咁嘅價錢我無期望過塊西冷牛扒🐮會有幾高質素，預計都係同茶餐廳差唔多，因為餐廳亦都無問我哋要幾成熟。
不過出到嚟我覺得都算唔錯，無論味道、肉質及脂肪分佈都對得住個價錢，唔係雪到無嚟肉味嗰種，都有啲牛味，又唔韌。
Delicious吉列豬扒($52)，配蜜糖芥茉醬及焗薯。
朋友好抗拒食炸嘢，我話包底佢先肯食😠，實物出到來又係勁大塊，炸到金黃色，無乜點燶，炸皮同肉無明顯分開。
吉列豬扒🐷味道OK，不過點埋個🍯蜜糖芥茉醬就完全食到停唔到口，個醬超級好食呀，甜甜地配炸物食一流😋。
另外，跟餐有得叫焗薯真係好難得，因為好多地方都係以薯條代替。
🥔焗薯用錫紙包住，簡單配上蛋黃沙律醬食已經好正，只要你出聲，連呢個醬都有得追加。
但伴碟嘅雜菜就麻麻，因為係凍的。
估唔到由我哋落單去到食完塊扒，都搞咗成個幾鐘🤣🤣🤣。
不過的確等咗陣先有嘢食，而食物嘅份量又好多，要食好耐。
午餐配有精選甜品，本身以為係咁咦得個布甸或者啫喱，點知有成七款揀！！！傻的嗎？仲要款款我都想食。
最終我哋要咗(6)伯爵茶果凍配淡奶同(7)桂花牛奶布甸，個樣就普普通通，無乜賣相可言，但同樣係臥虎藏龍。
🌿伯爵茶果凍口感極佳，完全可以用「動L」般來形容，而且茶味幾清香。
至於🥛桂花牛奶布甸，桂花味係融入咗喺布甸入面，而唔係額外一層糖漿。
整體係幾好食，但我就覺得桂花味唔算出，相反朋友就話幾明顯。
服務方面，我要幫餐廳平反一下，見有幾個食評都話幾差。
但我呢次體驗又唔係喎，主要係得個後生男仔負責樓面，佢講嘢係幾大聲，但好好禮貌、好盡責😊，仲有求必應，加上佢咁忙都會不停主動收碟。
由於政府規定，座位需要減半，所以餐廳確係有要求食客要坐埋一邊，甚至搭枱，但都無可厚非，佢都唔想。
總括嚟講，我會話佢係一間位於深水埗區性價比極高卻毫不起眼嘅西餐廳😋，因為我好多同事都無食過，再加上個位置後咗兩條街，曝光率就爭好遠。
午餐價錢平均$5x$6x，就咁睇屬合理水平，但食完之後你會發現係超值，因為套餐包哂麵包、湯、主食、飲品同甜品，仲要每樣都誠意十足，💯滿分推介。
今天午飯入去，人客不多，我兩位先到，唯一服務員指我坐最多人的角落頭（餐廳轉右角位隔離接近，搭住4人枱，同隔離手踭都碰到）。
今時今日，同隔離仲坐咁近，我坐底唔夠十秒就走，佢先俾我係另一張4人枱坐。
我等咗朋友一陣，朋友到坐底寫紙點菜，叫服務員唔理，再坐佢番嚟上菜隔離又走。
於是我們起身走，我講咗句唔好意思，俾佢贈咗句“玩嘢咩”，我真係唔知點回佢。
唔會幫趁囉，咁嘅服務。
您對於深水埗餐廳「味」有何comment？
味餐廳詳細資料：
- 味地址: 深水埗青山道9-15號富臨門大廈地下3-4號舖 Delicious Cafe Restaurant, Shop3-4, G/ F, Furama Building,9-15 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- 味電話: 37053585
- 味價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 味 Facebook
更多味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cucina Emilia內有任何傳播的風險，Cucina Emilia在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cucina Emilia除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cucina Emilia同時建議採取以下措施*Cucina Emilia 黃, Cucina Emilia 藍, (Cucina Emilia 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳