泰滋味 元朗
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泰滋味推介
年初三好多食市都冇開，唯有去泰滋味，我們三人食了小冬陰功，炒蜆，肉碎生菜包，炒椰菜苗，波蘿炒飯，半打串燒。冬陰功唔香唔辣唔好飲👎，炒蜆（其實是花甲）亦唔香口份量少唔扺食👎，肉碎生菜包只有咸味👎，炒菜苗可以接受👌，波蘿炒飯好咸👎，雞肉及豬肉串勁難食👎👎，豬肉乸得緊要👎👎，串燒醬亦唔得👎👎。整體都是差👎👎👎
元朗泰滋味
| 餐廳分店 | 泰滋味 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,私房菜, |
| 人氣指數 | 333 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰滋味訂位
泰滋味位於元朗區，詳細地址是元朗教育路70-86號豐裕地下A1&A2號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。泰滋味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰滋味餐單包括有泰國菜,私房菜等美食，付款方式有現金付款。泰滋味優惠
泰滋味 評價 相片
年初三好多食市都冇開，唯有去泰滋味，我們三人食了小冬陰功，炒蜆，肉碎生菜包，炒椰菜苗，波蘿炒飯，半打串燒。
冬陰功唔香唔辣唔好飲👎，炒蜆（其實是花甲）亦唔香口份量少唔扺食👎，肉碎生菜包只有咸味👎，炒菜苗可以接受👌，波蘿炒飯好咸👎，雞肉及豬肉串勁難食👎👎，豬肉乸得緊要👎👎，串燒醬亦唔得👎👎。
整體都是差👎👎👎
晚上7時, 行過想吃泰菜就入去, 有兩層, 我們坐樓上, waitress 看似都是泰國人, 心想,味道應該正宗吧。
豉椒炒蟶子: 好大碟, 當然大部分都是配菜, 蟶子好細隻, 不過都算多, 幾惹味青檸烏頭: 我以為係明爐蒸魚, 原來無爐的, 只是蒸完就放在碟上上台。
烏頭都好大條呀 面頭有一層辣椒碎, 挺辣的。
魚肉與青檸一齊蒸, 酸酸地幾開胃,味道好夾, 烏頭鮮味 又 魚下面仲有pineapple粒墊底, 魚肉亦夠嫩。
見到鄰座叫麵包curry, 大大個正方形麵包磚內滿是curry, 好似好好味, 下次想試下可惜埋單時, 帳單混亂, 搞錯了另一台的單, 又計錯數, 要跟他們解釋才行。
筆者素以為泰國菜和印度菜同出一轍，以辛辣和濃味見稱，一試卻改變了筆者多年的誤解。
這次介紹的店，單從裝璜擺設便能參透箇中玄機，門口的卡通公仔，店內的雕像，古典的餐桌都滲透豐富的民族特色。
店主更是如假包換的泰國人，這裏絕對是充滿泰國特色的地道食府。
介紹了那麼多的硬件，自然要說到筆者最緊張的菜餚。
第一味是生蝦刺身。
乍看之下，跟平常放題吃的甜蝦刺身分別不大。
其妙處不在蝦本身，蝦味鮮肉質好不在話下，其特色在於蝦上辣椒和蒜頭的搭配，使蝦的鮮味更為豐富。
對於本來不吃辣椒和蒜頭，但為了寫食評而犧牲小我的筆者，實在是意想不到的驚喜。
日前與家人在元朗找吃的， 原本打算穿過小巷到教育路吃日本野，想不到竟意外地發現了這家新開的泰菜店。
（東江雞對面）大抵因為位置問題 ，店內食客不多；兩位店員也是泰國人，能操流利廣東話，點菜時無需擔心～食物方面，大致為傳統泰菜類，咖哩／串燒／明爐魚，更有冬蔭公邊爐，切合港人口味。
價錢可算抵吃，午餐包飲品平均$30元左右～晚市也有套餐，10多款選擇，都不過$40 起~泰式木瓜沙律($35)，木瓜絲吸收了魚露，蝦仔乾，蕃茄等調味，酸甜度平均，愈吃愈開胃。
蒜蓉包($25)，即叫即烘是常識吧～這裡出品夠大件，烘得金黃鬆脆，蒜蓉味恰到好處～一吃上癮～雖然好吃，但也不會齋食吃包那麼單調吧～配個黃咖哩雞肉($58)就剛剛好～ 一大碗內有不少雞肉片及薯仔，份量十足。
雞肉口感滑溜，咖哩只是微辣，帶有少許椰汁香。
還有小妹的至愛：泰式炒金邊粉(晚餐$48連飲品)。
第一次在香港吃到「配料多過麵」的貨色～不單有鮮蝦，更有大年件豬肉絲，雞蛋等等，絕不欺場。
最初以為一點點紅色是辣椒炒粉，原來是蝦乾仔（蝦皮？）相信加入可提昇鮮味～ 整體集酸.香.甜於一身，好吃～下次再來，會試更多散叫菜式～ ^_^
您對於元朗餐廳「泰滋味」有何comment？
泰滋味餐廳詳細資料：
- 泰滋味地址: 元朗教育路70-86號豐裕地下A1&A2號舖 Thai Delicious, Shop A1& A2, G/ F,70-86 Kau Yuk Road, Fung Yue Building, Yuen Long
- 泰滋味電話:
- 泰滋味價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,私房菜,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰滋味 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在星廚天地內有任何傳播的風險，星廚天地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星廚天地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星廚天地同時建議採取以下措施*星廚天地 黃, 星廚天地 藍, (星廚天地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰滋味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰滋味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰滋味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰滋味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳