香港浸信會神學院食堂 西貢
地址: 西貢年明路一號
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香港浸信會神學院食堂推介
近期社會動盪，真係多咗好多好嘅同事要離開呢個香港移民係唔同嘅國家，而今次有高層都要離開，於是我哋就選擇咗呢一間比較人世嘅神學院度食晚飯第一道冬瓜盅，味道清香二濃郁，真係一個好唔錯嘅菜式！第二道菜式為炸生蠔，生蠔好大隻裡面好鬆化，亦大有好Queenie嘅味道！第三道菜式為黃金鮮蝦，佢嘅黃金鹹蛋黃完全差到深入去裏面，真係連殼食埋都覺得好過癮！第四道菜為聖子王，初時以為要成$40.1隻真係覺得好貴架，但食落去嘅時候真係發覺好大隻，而且好鮮甜完全係值回票價！第五道菜為士多啤梨生炒骨！佢完全係有士多啤梨嘅香氣，汁液亦都冇令到生炒骨嘅香脆減低，真係一個好推介嘅菜式！第六道菜為蒜蓉扇貝，可能係因為在西貢嘅緣故啦佢嘅扇貝亦都係非常之新鮮！第六道菜為冬瓜唔知咩豬肉塔！佢嘅豬肉真係入口即溶令到我難以忘返，而佢嘅冬瓜亦都吸收左豬肉嘅香氣真係完全係非常之配合嘅餸食！第七道菜為馬拉糕， 佢唔單只係剛剛出爐，而且裏面整得好送花好原宿！最後一道菜都係因為想令到佢成為第8而加上， 不過我覺得佢呢個芥蘭真係煮得太過熟啦.....臨走之前老闆娘亦都送咗兩盤甜品俾我哋食，我哋真係覺得唔錯而且覺得非常之香濃！
西貢香港浸信會神學院食堂
| 餐廳分店 | 香港浸信會神學院食堂 |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 354 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香港浸信會神學院食堂訂位
香港浸信會神學院食堂位於西貢區，詳細地址是西貢年明路一號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港浸信會神學院食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香港浸信會神學院食堂餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。香港浸信會神學院食堂優惠
香港浸信會神學院食堂 評價 相片
近期社會動盪，真係多咗好多好嘅同事要離開呢個香港移民係唔同嘅國家，而今次有高層都要離開，於是我哋就選擇咗呢一間比較人世嘅神學院度食晚飯第一道冬瓜盅，味道清香二濃郁，真係一個好唔錯嘅菜式！第二道菜式為炸生蠔，生蠔好大隻裡面好鬆化，亦大有好Queenie嘅味道！第三道菜式為黃金鮮蝦，佢嘅黃金鹹蛋黃完全差到深入去裏面，真係連殼食埋都覺得好過癮！第四道菜為聖子王，初時以為要成$40.1隻真係覺得好貴架，但食落去嘅時候真係發覺好大隻，而且好鮮甜完全係值回票價！第五道菜為士多啤梨生炒骨！佢完全係有士多啤梨嘅香氣，汁液亦都冇令到生炒骨嘅香脆減低，真係一個好推介嘅菜式！第六道菜為蒜蓉扇貝，可能係因為在西貢嘅緣故啦佢嘅扇貝亦都係非常之新鮮！第六道菜為冬瓜唔知咩豬肉塔！佢嘅豬肉真係入口即溶令到我難以忘返，而佢嘅冬瓜亦都吸收左豬肉嘅香氣真係完全係非常之配合嘅餸食！第七道菜為馬拉糕， 佢唔單只係剛剛出爐，而且裏面整得好送花好原宿！最後一道菜都係因為想令到佢成為第8而加上， 不過我覺得佢呢個芥蘭真係煮得太過熟啦.....臨走之前老闆娘亦都送咗兩盤甜品俾我哋食，我哋真係覺得唔錯而且覺得非常之香濃！
識途細佬話呢度食物水準唔錯，所以訂咗枱星期六補食中秋節加兩位老人家慶生！一行5人大概18:15到達，場內都半成滿，不到半小時已經滿場。
訂咗枱嘅話，枱上面會有一個牌寫你訂枱時留底嘅姓名，目測張張枱都有個牌，所以大家想光顧，都係訂枱穩陣。
話明食堂，樣樣嘢都自助，有湯同白飯自助任裝。
辣椒醬等調味料同食具茶水等都要自己嚟，相信喺度食飯嘅食客都熟晒架步。
因為某啲餸要事先訂至有得食嘅原因，所以識途細佬就訂咗：1. 千葉滑豆腐豆腐真係香滑，上面有叉燒粒、綠黃紅椒粒、菜脯、香糯嘅白果、冬菇粒，配搭有驚喜，所有粒粒口感不一， 啖啖有齊清香爽濃。
2. 蟲草花千層塔呢個真係工夫菜，豬腩肉肥瘦分明，食落瘦肉部分好嫩滑，入口冇肥膩感，厚薄我個人幾滿意。
中間嘅蟲草花好入味，平時我怕怕哋蟲草花有啲腥腥哋，不過呢個醬汁令到成件事好完滿。
3. 蒸花尾躉（1斤8兩）條魚訂時話1斤8兩，上到嚟目測同食完後，相信條魚一定唔止斤半。
蒸得啱啱好，魚肉有咬口之餘唔會靭。
蒸魚係食新鮮同蒸嘅時間要掌握得準確，呢條魚滿分。
另叫：4. 椒鹽白飯魚大大條白飯魚，唔係講少，真係食到白飯魚味，而唔係食炸醬。
5. 椒鹽鮮魷同以上同一做法，魷魚炸得火喉啱啱好，魷魚質地脆口得嚟軟滑，肉帶香甜。
6. 香酥鴨又一工夫菜，香酥芋鬆包住香糯芋蓉，再包住又香又濃又滑嘅滷鴨件，真係食到唔停口。
7. 梅菜肉碎蒸芥蘭呢個冇得彈，梅菜連同肉碎味道調得恰度好處，加上芥蘭甜脆而不硬，個人十分喜歡。
8. 蒸鬆糕應該係馬拉糕啲friend，賣相同味道相近，但係比出面酒樓食到嘅口感實在好多，而且唔係太甜，食落有清清香香嘅感覺。
整體食物比起出面啲出名嘅酒樓同大排檔好食好多，有酒樓嘅工夫菜，又可以食到大排檔嘅食物風味，我一定會再去，因為我見到其他食客都會點酥炸生蠔（目測炸完都仲好大隻，唔係縮水蠔）、水煮類同琵琶鴨，我會試試。
另外因為自助關係，用完餐後請自行收拾餐具到指定位置。
溫馨提示：嗰度冇地方泊車，只可以泊出面路邊。
位於烏溪沙浸會神學院裡面嘅食堂, 一般正常人都人都無乜機會食過佢哋飯堂啲食物, 可能您會諗學校食堂啲野咪HEA囉, 填肚囉, 唔會好食, 但依間學院裡面嘅食堂係會令您對學教裡面嘅食堂澈底地改觀嘅, 基本上我食過好多次, 因為教會有的營會, 我依十年裡面去過最少5,6次, 每一次都覺得係好食嘅, 咁多年都無變過, 不過我想講講我今次試過一個手工私房菜, 真係要係到大家分享一下：金蟲草花千層塔一個出邊都幾難會食到嘅菜, 將豬腩肉切條砌作肉塔, 中間係蟲草花什菌加肉碎, 底係冬瓜吸晒的肉汁, 全個手功菜, 都係買180, 豬腩肉蒸得好淋身入味, 中間蟲草花彈牙增添食感, 嚟到必試。
從來沒有想到神學院會有飯堂，而且還是開放給大眾。
環境就好像學校飯堂，起初對食物沒有任何期望，但原來我已經進入神之殿堂! 😇Oh God! 每碟菜的分量很大! 而且鑊氣夠勁! 說真的，比起我在出面吃過很多出名的大排檔好吃得多! 而且價錢實惠! I can't believe it!菠蘿咕嚕肉: 完全是啖啖肉沒有骨, 炸粉不厚，肉炸得外脆內軟, 好juicy! 酸酸甜甜的非常開胃! 這個是必叫的! 椒鹽九肚魚和椒鹽豆腐: 椒鹽和醬汁是分開落的，可符合個人口味。
兩款都炸得好好味，而且椒鹽豆腐是我最喜歡的骰仔豆腐，豆腐好滑，正!!!蝦仁炒滑蛋: 這個是為了小朋友而叫的，但估唔到都有驚喜。
所謂的蝦仁原來是大蝦! 蝦肉很大隻而且非常彈牙，味道鮮甜，滑蛋也炒得非常出色，滑蛋炒至八成熟還留有少少蛋汁，送飯一流! 翠塘豆腐: 就是海鮮碎炒蛋白配上蒸豆腐。
蒸豆腐好滑，送飯也是一流! 海鮮主要有蝦仁和魚，不會有腥味，加上蛋白，蘆筍，冬菇，紅蘿蔔等配菜，非常鮮甜。
這裏有一個特色，就是要自己鋪枱布和收拾，這樣的做法非常衛生。
飯和湯都是自助的，這樣的價錢白飯任裝，非常抵食! 就是環境遠咗D, 比較適合開車嘅朋友。
不過美食是不會嫌遠的，下次必會再來嘗試神之手的美食! 😋😋😋
入馬鞍山探朋友，友人晚飯時間預約了這裡。
從來沒想過在神學院餐廳用膳！是宿營飯堂的格局，到付款處點菜、付款後，自行取白飯、例湯和餐具，然後到安排的桌子就坐。
星期六晚竟也頗熱鬧，不少十多人的家庭、朋友組合幾乎坐滿了整家餐廳。
友人說餸菜份量頗大，故四人點了三個菜：椒鹽鮮魷、金銀蛋浸時菜、豉汁帶子蒸豆腐。
先喝湯，是青紅蘿蔔豬骨湯，甚有家的味道，應該沒有味精。
椒鹽鮮魷最先上桌，新鮮炸起，極邪惡但美味，脆漿不會死實，但因怕熱氣，沒有全部吃完。
金銀蛋浸時菜正常，沒有過鹹，白菜仔的份量也多。
豉汁帶子蒸豆腐遲15分鐘出現，但質素也不錯，混合豉油和豆豉的帶子和豆腐，撈飯好好吃。
餐廳還有大大籠馬拉糕、啫喱糖等甜品，但太飽已吃不下。
吃畢把餐具交回收集處，甚有學校飯堂風範，但不用麻煩別人，又可減低成本(>售價)，何樂不為？只是交通稍為不便，除了的士，可走到西沙路乘巴士出馬鞍山或沙田，或走10分鐘到烏溪沙站。
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香港浸信會神學院食堂餐廳詳細資料：
- 香港浸信會神學院食堂地址: 西貢年明路一號 香港浸信會神學院食堂, 1 N I N M I N G R O A D, Sai Kung
- 香港浸信會神學院食堂電話:
- 香港浸信會神學院食堂價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 香港浸信會神學院食堂 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在太子餅店內有任何傳播的風險，太子餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太子餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，太子餅店同時建議採取以下措施*太子餅店 黃, 太子餅店 藍, (太子餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港浸信會神學院食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港浸信會神學院食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港浸信會神學院食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港浸信會神學院食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳