
豐衣粥食 深水埗
地址: 深水埗福榮街9-11號地下
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豐衣粥食推介


路過這裡, 見到又開了一間新酒樓, 這十幾年來, 呢度已轉了很多手, 實在很好奇, 點解每間酒樓都做唔住, 見差不多食飯時間, 又無咩特別想食, 就入去試下啦.打開餐牌, 見小菜價錢比附近大牌檔還要平??這裡可是酒樓呀, 環境乾淨舒服, 亦沒有大牌檔的嘈雜, 如果食物 ok, 以後就有飯堂了 J好, 叫菜時間, 侍應似乎都係生手, 不過都好好禮貌!!唔知嘅嘢會去問, 轉頭覆實, OK 啦.而經理哥哥就好好多喇, 以下嘅都係推介嘅 : 海皇蒸旦白 – 海皇有帶子, 蝦, 蟹肉, 食得出全部新鮮彈牙!!帶子最出色!!而旦白蒸得火候剛好, 又香又滑….. 呢碟嘢一放低, 十分鐘已被 KO, 恐龍獸 J雞旦焗魚腸 – 但凡菜單有呢個菜, 我都一定會叫, 唔係我特別鐘意食, 係呢個菜超難整, 而且搵兩付靚魚腸好難, HKD38 我一定俾您啦….. 菜一上枱, 已知對辨, 唔單止聞倒好香, 個旦皮沿邊微微卷起, 肯定好脆, 加完胡椒粉, 一匙更落去, 就聽到旦皮脆開嘅聲, 食落….. 不得了, 皮脆 / 旦滑 / 魚腸夠油潤, 而且一啲苦味都無, 就算係大牌檔, 都未必食到呢啲水準喇……… 就係咁, 呢個菜又係 十分鐘內被 KO 咗啦………….炸乳鴒 – 係 BB鴒, 皮脆肉嫰, 正!!炸魷魚鬚 – 哈, 竟然皮香脆, 而肉 JUICY, 唔會死硬, 調味又剛好, 鹹度適中, 好!!豬肺淋白菜 – 係豬肺湯嘅變奏, 湯甜豬肺滑, 白菜潤口, 再呢一定要 ENCORE 呢個………其實菜單裡面仲有好多嘢想試, 但係只得 五個人, 真係食唔倒咁多, 不過, 試過呢次, 我哋一定會返轉頭啦, 大佬呀, 埋單 HKD285, 一個人唔駛 HKD60, 啲嘢仲係中上水準, 您想點呀………….


深水埗豐衣粥食
餐廳分店 | 豐衣粥食 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $51-100 |
豐衣粥食訂位
豐衣粥食位於深水埗區,詳細地址是深水埗福榮街9-11號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐衣粥食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐豐衣粥食餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有現金付款。豐衣粥食優惠
豐衣粥食 評價 相片
路過這裡, 見到又開了一間新酒樓, 這十幾年來, 呢度已轉了很多手, 實在很好奇, 點解每間酒樓都做唔住, 見差不多食飯時間, 又無咩特別想食, 就入去試下啦.打開餐牌, 見小菜價錢比附近大牌檔還要平??這裡可是酒樓呀, 環境乾淨舒服, 亦沒有大牌檔的嘈雜, 如果食物 ok, 以後就有飯堂了 J好, 叫菜時間, 侍應似乎都係生手, 不過都好好禮貌!!唔知嘅嘢會去問, 轉頭覆實, OK 啦.而經理哥哥就好好多喇, 以下嘅都係推介嘅 : 海皇蒸旦白 – 海皇有帶子, 蝦, 蟹肉, 食得出全部新鮮彈牙!!帶子最出色!!而旦白蒸得火候剛好, 又香又滑….. 呢碟嘢一放低, 十分鐘已被 KO, 恐龍獸 J雞旦焗魚腸 – 但凡菜單有呢個菜, 我都一定會叫, 唔係我特別鐘意食, 係呢個菜超難整, 而且搵兩付靚魚腸好難, HKD38 我一定俾您啦….. 菜一上枱, 已知對辨, 唔單止聞倒好香, 個旦皮沿邊微微卷起, 肯定好脆, 加完胡椒粉, 一匙更落去, 就聽到旦皮脆開嘅聲, 食落….. 不得了, 皮脆 / 旦滑 / 魚腸夠油潤, 而且一啲苦味都無, 就算係大牌檔, 都未必食到呢啲水準喇……… 就係咁, 呢個菜又係 十分鐘內被 KO 咗啦………….炸乳鴒 – 係 BB鴒, 皮脆肉嫰, 正!!炸魷魚鬚 – 哈, 竟然皮香脆, 而肉 JUICY, 唔會死硬, 調味又剛好, 鹹度適中, 好!!豬肺淋白菜 – 係豬肺湯嘅變奏, 湯甜豬肺滑, 白菜潤口, 再呢一定要 ENCORE 呢個………其實菜單裡面仲有好多嘢想試, 但係只得 五個人, 真係食唔倒咁多, 不過, 試過呢次, 我哋一定會返轉頭啦, 大佬呀, 埋單 HKD285, 一個人唔駛 HKD60, 啲嘢仲係中上水準, 您想點呀………….
仲以為果區必定系大排檔天下估唔到呢間酒家都咁有鑊氣, 用料新鮮, 經理推介..豆苗唔靚, 介紹西洋菜, 果然椒絲腐乳西洋菜一流, 西洋菜粗大唔老砵酒蠔, 蠔夠鮮, 夠肥豉油皇中蝦
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豐衣粥食餐廳詳細資料:
- 豐衣粥食地址: 深水埗福榮街9-11號地下 豐衣粥食, G/ F,9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 豐衣粥食電話:
- 豐衣粥食價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 豐衣粥食 Facebook
更多豐衣粥食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在優之良品內有任何傳播的風險,優之良品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳優之良品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,優之良品同時建議採取以下措施*優之良品 黃, 優之良品 藍, (優之良品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐衣粥食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐衣粥食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐衣粥食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豐衣粥食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳