Ham & Sherry 灣仔
地址: 灣仔船街1-7號地下
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Ham & Sherry推介
Refused service very dismissively by some waiter on the basis that the restaurant is “fully booked.” What a joke as there is barely anybody in the restaurant and I’ve been here enough times to know that it’s a blatant lie. Customers do not come to be treated thusly, very disappointed and will not come back here again in the future. This kind of discriminatory behavior towards customers indicates a complete lack of professional training by the staff, and I hope the owners of the restaurant will reconsider their employment.
灣仔Ham & Sherry
| 餐廳分店 | Ham & Sherry |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 586 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Ham & Sherry訂位
Ham & Sherry位於灣仔區，詳細地址是灣仔船街1-7號地下，餐廳寬敞座位數目共有37個。Ham & Sherry幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Ham & Sherry餐單包括有西班牙菜,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Ham & Sherry優惠
Ham & Sherry 評價 相片
Refused service very dismissively by some waiter on the basis that the restaurant is “fully booked.” What a joke as there is barely anybody in the restaurant and I’ve been here enough times to know that it’s a blatant lie. Customers do not come to be treated thusly, very disappointed and will not come back here again in the future. This kind of discriminatory behavior towards customers indicates a complete lack of professional training by the staff, and I hope the owners of the restaurant will reconsider their employment.
朋友生日晚飯慶祝，食物味道賣相不錯，惟分量精緻，同時亦服務真的不行，跟餐廳定位完全相反，一流美食，九流服務，建議多改善改善服務，一進入餐廳,女服務員一臉黑臉，食物介紹，只叫人自行看黑板，有這樣的服務嗎，連茶餐廳都比不上
呢間西班牙菜聽講好正宗，今日同個friend系附近行街，到左飯點，就入來呢邊食個lunch，兩個人點左份春雞脾肉痛海鮮飯蝦肉，雞脾肉唔算好大塊，但雞肉好滑好香，上邊鋪左滴辣椒圈，但唔會好辣，反而有小小麻，刺激味蕾。
個海鮮飯蝦肉好多，汁濃，飯鹹左小小，但都好好食。
最後點左份焦糖布丁做飯後甜點，完美。
份量少，味道無乜特別 無服務可言 可能因為無service charge 關係呢個時勢都唔做好d 服務係D ham 好食兩個埋單$1200 食左陣風落肚呢個價錢絕對有更多更好選擇
話明tapas bar 我地就岩岩可以坐bar枱 望住廚師👨🏻🍳整每一道都非常精緻的下酒菜🍽真心 係到食過每一款食物都一改我對西班牙菜的印象👍🏿 ribs 食得出表皮係煎香過先焗 林到我完全唔洗用刀 一咬就離骨 肉比骨要多 夾埋就黎融化既豆一齊食 感覺一啲都唔膩 海鮮焗飯 好香蝦膏同海鮮味 而且好足料 有蝦有蜆有魷魚🦐🦑🐚 啖啖都好香 churro 真係我食過最好食嘅churro 即點即炸新鮮出爐嘅油炸鬼 配上醇厚黑朱古力醬 唔會死估估得個甜字 有幾個層次😚 clams 個汁真係不得了 忍唔住當湯飲 酸酸甜甜好香奶油味.整家店佈滿藍色瓷磚💙 好似去左西班牙一樣總括嚟講: 我一定會再返去食!!🤤————————————————————————#spanish #西班牙 #西班牙菜 #ribs #churros #seafoodpaella #fries #hams #好好食 #必食 #食左先講 #相機食先
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Ham & Sherry餐廳詳細資料：
- Ham & Sherry地址: 灣仔船街1-7號地下 Ham & Sherry, G/ F.,1-7 Ship Street, Wan Chai
- Ham & Sherry電話:
- Ham & Sherry價錢: $101-200
- 分類: 西班牙菜,酒吧,
- 座位: 37
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Ham & Sherry Facebook
更多Ham & Sherry相關資料:
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為減低冠狀病毒病在鼎味火鍋內有任何傳播的風險，鼎味火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鼎味火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鼎味火鍋同時建議採取以下措施*鼎味火鍋 黃, 鼎味火鍋 藍, (鼎味火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ham & Sherry在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ham & Sherry應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ham & Sherry建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ham & Sherry餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳