棠記茶餐廳 南丫島
地址: 南丫島索罟灣第一街14號地下
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棠記茶餐廳推介
老友約行山，今次試吓離島新路缐，行行復行行，好快又到午餐時間，路過小店見有位唔洗左唸右唸一於坐低祭吓個五藏廟先。午餐原本有 A、B、C、D、E 同 F 6 個選擇咁多，不過我哋嚟晏咗少少，得番4 個選擇。先嚟個例湯～老王瓜赤小豆扁豆呷一啖例湯、唔錯、足料夠熱、火喉又足、原汁原味無落師傅、媽咪靚湯、值得推薦B 餐 ～ 豉椒雞普通普通無驚無喜、住家 feel 煮法、合格D 餐～芥蘭炒牛肉合格、要挑剔的話個生粉獻汁太多餐飲 ～ 熱奶茶合格另外要挑剔的話碗白飯有啲煮得爛（水多咗小小），非個人喜好。整體來講係平平實實茶餐廳出品，支持小店！
南丫島棠記茶餐廳
| 餐廳分店 | 棠記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 29828129 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
棠記茶餐廳訂位
棠記茶餐廳位於南丫島區，詳細地址是南丫島索罟灣第一街14號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。棠記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐棠記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29828129 查詢訂座。棠記茶餐廳優惠
棠記茶餐廳 評價 相片
老友約行山，今次試吓離島新路缐，行行復行行，好快又到午餐時間，路過小店見有位唔洗左唸右唸一於坐低祭吓個五藏廟先。
午餐原本有 A、B、C、D、E 同 F 6 個選擇咁多，不過我哋嚟晏咗少少，得番4 個選擇。
先嚟個例湯～老王瓜赤小豆扁豆呷一啖例湯、唔錯、足料夠熱、火喉又足、原汁原味無落師傅、媽咪靚湯、值得推薦B 餐 ～ 豉椒雞普通普通無驚無喜、住家 feel 煮法、合格D 餐～芥蘭炒牛肉合格、要挑剔的話個生粉獻汁太多餐飲 ～ 熱奶茶合格另外要挑剔的話碗白飯有啲煮得爛（水多咗小小），非個人喜好。
整體來講係平平實實茶餐廳出品，支持小店！
星期六黃昏 一行四人 三支啤酒 四人套餐 結賬才六百 以這個價錢市區也食不到 店家也非常體貼 剛坐下 已經講近海會太陽斜哂 建議坐另一位置 因為想睇日落 打算叫點小吃 啤啤先 店家説套餐有椒鹽豬扒 可以先上 餸菜一碟一碟上 食物味道好 店家貼心服務更加好 超讚
中午時候到達索罟灣, 甫落船就搵地方醫肚. 一早都知道這邊的食肆比榕樹灣少很多, 而且大多是海鮮酒家. 想食簡單一點的話, 茶餐廳只有兩三間, 當中以棠記有較多食物選擇.當日天氣好, 清風送爽, 坐在海邊位置格外寫意.食物普遍都比市區茶餐廳略貴. 一碟碟頭飯或炒粉麵, 跟熱飲$60. 午市套餐同價, 多一碗粟米魚肚羹. 結果點了碟時菜斑腩炒米($60). 斑腩並非一般雪藏魚柳, 而是新鮮魚塊, 比較實肉, 連魚皮略帶少少腥, 但魚皮多魚油, 所以都有魚味. 炒米煎得香脆, 略帶焦香, 整體都ok.另外又點了個常餐($52), 有炒蛋、多士、炸魚柳跟熱飲, 味道ok, 只是價錢略貴.
趁星期六去離島走走，選擇了索罟灣 ，參觀 了南丫島漁民文化村之後，便要找地方醫肚， 雖然大街海鮮食店林立，但價錢偏貴，最後選了間茶餐廳，名字和我的名字一樣，非常親切 這餐廳和其他食店一樣是在海邊的屋上，所以同樣有著美麗的小島靚景、真舒服，看餐牌後選了時菜肉片炒麵和鹹魚雞粒炒飯， 可能是太耐冇食炒麵感覺非常香口而麵處理得非常好好趣呀！鹹魚雞粒炒飯也有着濃濃的鹹魚香味，正， 飲品凍奶茶、凍咖啡亦都冲得非常不俗，甜味剛剛好 ，還有哪兒的侍應非常親切， 充分突顯了小島的人情味，感覺所付價錢在這餐廳享受是不相符，因覺是超值。
昨天一家人去食飯，點知伏左。
蝦膏炒飯，無蝦膏味，跟侍應確認一次，佢聞左幾次（心諗如果係蝦膏味都即刻聞到啦，聞幾次即係聞唔到啦），侍應都拎埋碟野入去問，結果竟然話係蝦膏炒飯，我地都無再講，算啦，食一次，但真係無蝦膏味，簡直係楊州炒飯咁。
另外叫左幾樣肉片飯炒河等 ＆ 時菜牛腩炒河，黎到，又伏，變左時菜肉片炒河，同其他一樣，我地成枱都肯定係叫左牛腩，不過算啦，個蝦膏都咁，費事再講，食左就算，但不吐不快，下次唔會再食佢，亦唔希望其他人中招先寫出黎。
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棠記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 棠記茶餐廳地址: 南丫島索罟灣第一街14號地下 Tong Kee Restaurant, G/ F,14 First Street, Sok Kwu Wan, Lamma Island
- 棠記茶餐廳電話: 29828129
- 棠記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 棠記茶餐廳 Facebook
更多棠記茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家湯溫暖內有任何傳播的風險，家湯溫暖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家湯溫暖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家湯溫暖同時建議採取以下措施*家湯溫暖 黃, 家湯溫暖 藍, (家湯溫暖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
棠記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內棠記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳棠記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
棠記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳