優雅歐式洒廚 銅鑼灣
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優雅歐式洒廚推介
新年黎夜晚八點幾黎食. 入到去一個人都冇. 有d驚.裝修都唔錯. 唔係特別靚. 有圓形梳化位. 檯同檯既距離都幾闊. 叫o左本月推介set (每個set around 200 ~ 300, 5 courses + tea):龍蝦湯: 用cream挑左個花響面. 見到就知應該幾好味. 味果然唔錯. 幾重龍蝦味. 料可以多d. 焗田騾: 原來係一層薄酥皮包住田騾. 成個咖哩角o甘樣. 皮非常薄. 好脆. 幾好味.雪芭: 芒果雪芭. 酸酸地幾開胃. 鴨胸野菌: 鴨胸酸酸地o既汁非常好味. 鴨胸可以啦. 唔an. 野菌種類唔多但都幾香. 蘋果批: 雲呢拿雪糕+薄酥皮批. 得兩小舊蘋果. 味可以但批底an. 亦試左朋友個法式奶凍, 非常香雲呢拿味. 唔會太甜. 好正. 早知揀呢個 >.<.茶: 太淡了. 服務幾好. 不過當時比較少人, 難comment. 總結: 200零蚊食個5 course, 全部都算幾好味. 實在抵.
銅鑼灣優雅歐式洒廚
| 餐廳分店 | 優雅歐式洒廚 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
優雅歐式洒廚訂位
優雅歐式洒廚位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R3舖，餐廳寬敞座位數目共有36個。優雅歐式洒廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐優雅歐式洒廚餐單包括有法國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。優雅歐式洒廚優惠
優雅歐式洒廚 評價 相片
新年黎夜晚八點幾黎食. 入到去一個人都冇. 有d驚.裝修都唔錯. 唔係特別靚. 有圓形梳化位. 檯同檯既距離都幾闊. 叫o左本月推介set (每個set around 200 ~ 300, 5 courses + tea):龍蝦湯: 用cream挑左個花響面. 見到就知應該幾好味. 味果然唔錯. 幾重龍蝦味. 料可以多d. 焗田騾: 原來係一層薄酥皮包住田騾. 成個咖哩角o甘樣. 皮非常薄. 好脆. 幾好味.雪芭: 芒果雪芭. 酸酸地幾開胃. 鴨胸野菌: 鴨胸酸酸地o既汁非常好味. 鴨胸可以啦. 唔an. 野菌種類唔多但都幾香. 蘋果批: 雲呢拿雪糕+薄酥皮批. 得兩小舊蘋果. 味可以但批底an. 亦試左朋友個法式奶凍, 非常香雲呢拿味. 唔會太甜. 好正. 早知揀呢個 >.<.茶: 太淡了. 服務幾好. 不過當時比較少人, 難comment. 總結: 200零蚊食個5 course, 全部都算幾好味. 實在抵.
我同老公分別叫了個4course, 我有crabmeat & tomato salad (好味好精緻), French onion soup (有件沾上mozarella cheese 的toast 响湯入邊), smoked fish in saffron sauce (fish 用一菜葉及酥皮wrap住去smoke, saffron sauce a bit salty), apple tart w/ vanilla ice cream(napolean tart皮熱騰騰, 好脆, apple dipped with syrup) , hot lemon tea (lemon 好juicy). 老公有mussels in white wine cream sauce (OK), panfried foie gras (+$148)(foie gras 大件但多根, 唔hot enough),French onion soup, Ribeye in red wine sauce (again唔hot enough), apple tart w/ vanilla ice cream, hot coffee (smell good, but I didn't drink coz of sickness), 2 house wines (1 French and 1 Chili, each costs HK$50, 老公話兩者都麻麻).Service OK有個tomboylook waitress好努力回答我老公有關紅酒的問題, 雖然佢好似有D窒咗, 但我feel到佢的努力同誠懇attitude, 值得一讚). Water free. Lychee corbet before main dish. 唔知點解聖誕晚唔駛book位都有得食, 仲係得三至四枱???
今日朋友約左我出黎銅鑼灣金百利食飯,諗住試下d新野,見到有間法國菜,價錢合理,咁就入左去試下,我地3個女仔叫左2個set,一個$268(4道菜)一個388(6道菜),食得出d肉好新鮮,有酒店既級數...值得試試~~~~
尋日去左呢間餐廳食lunch~一入到去~裝修好靚呀!完全唔似o係金百利~好似去左酒店咁呀!叫左set lunch~前菜有湯or沙律~我叫左沙律~唔係平時d雜果雜菜沙律~有幾片牛肉ga!蒜蓉包都好脆好好味~主菜叫左牛扒~配埋幾舊薯仔~份量o岩o岩好!朋友叫左意粉~佢話都ok ga!餐飲叫左熱咖啡~好似加20蚊可以食甜品~不過我飽冇加到lu~2個人190蚊埋單!咁既價錢咁既服務真係食得過~我會再食!^^唯一一樣唔好就係要等好耐電梯law!要早幾個字出門口~
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優雅歐式洒廚餐廳詳細資料：
- 優雅歐式洒廚地址: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R3舖 Margaux Vins Bar & Restaurant, Unit37/ F Island Beverley1 Great George St, Causeway Bay
- 優雅歐式洒廚電話:
- 優雅歐式洒廚價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,海鮮,
- 座位: 36
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 優雅歐式洒廚 Facebook
更多優雅歐式洒廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在味尖小廚內有任何傳播的風險，味尖小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳味尖小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，味尖小廚同時建議採取以下措施*味尖小廚 黃, 味尖小廚 藍, (味尖小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
優雅歐式洒廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內優雅歐式洒廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳優雅歐式洒廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
優雅歐式洒廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳