潮隆泰 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道243號地下
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潮隆泰推介
公司附近的潮式粉麵店，本身已經算抵食，最近推出抗疫價，加10蚊有油菜同飲品！食咗墨丸河，墨丸做得唔錯，算係彈牙，唔會好似食緊一團麵粉咁樣！佢地用嘅係較幼身嘅河粉，食落夠滑身，亦唔會一夾就斷，比好多粉麵店出色！加咗一碟通菜，睇得出呢個腐乳汁係有誠意嘅，色澤金黃油潤，舖滿在菜面，食住啖啖沾滿腐乳嘅通菜，都幾有滿足感！附帶一提潮隆泰嘅辣椒油做得出色，辣得嚟夠香，亦無一般潮洲辣椒油咁咸，為碗麵加分不少。總體而言，潮隆泰性價比高，環境乾淨衛生，服務都唔錯，會繼續成為我同同事嘅飯堂！
灣仔潮隆泰
| 餐廳分店 | 潮隆泰 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 36194558 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,雲吞,餃子,小食店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
潮隆泰訂位
潮隆泰位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道243號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮隆泰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐潮隆泰餐單包括有潮州菜,雲吞/餃子,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36194558 查詢訂座。潮隆泰優惠
潮隆泰 評價 相片
公司附近的潮式粉麵店，本身已經算抵食，最近推出抗疫價，加10蚊有油菜同飲品！食咗墨丸河，墨丸做得唔錯，算係彈牙，唔會好似食緊一團麵粉咁樣！佢地用嘅係較幼身嘅河粉，食落夠滑身，亦唔會一夾就斷，比好多粉麵店出色！加咗一碟通菜，睇得出呢個腐乳汁係有誠意嘅，色澤金黃油潤，舖滿在菜面，食住啖啖沾滿腐乳嘅通菜，都幾有滿足感！附帶一提潮隆泰嘅辣椒油做得出色，辣得嚟夠香，亦無一般潮洲辣椒油咁咸，為碗麵加分不少。
總體而言，潮隆泰性價比高，環境乾淨衛生，服務都唔錯，會繼續成為我同同事嘅飯堂！
平時返工放工成日經過見到已經想試架喇，今日一支公冇飯食就醒起可以去哩度試一試～收工六點幾七點，間舖唔算多人，因為啲檯唔會排到好逼，所以靜靜地咁係坐得幾舒服。
地方都算乾淨企理。
放檯面玻璃底嘅餐牌圖文並茂，好清楚話你知有啲咩嘢食👍🏼我叫左個爽滑牛筋麵（$30）+芥蘭（$10）。
份量對我黎講啱啱好，牛筋都算多，我個人係比較鍾意食林啲似啫喱果種，咁碗麵除左有’啫喱‘牛筋，亦有爽口彈牙嘅牛筋，一次過可以享受唔同口感而有好入味嘅牛筋😋😋 麵質彈牙，湯底都唔錯，唔似啲重味精嘅湯。
碟蠔油芥蘭其實都冇咩嘢可以出錯。
麵同菜加埋$40埋單相當實惠，連夜晚食都係哩個價，我覺得超抵😃👍🏼
今日去灣仔睇醫生，睇完就喺診所附近搵嘢食。
老公帶咗我去呢間餐廳，話之前去食過一兩次，覺得啲牛丸好好味，又話其他嘢都唔錯，叫我試吓。
我一睇完餐牌，即刻嗌我最鍾意嘅崩沙腩、又叫咗腐乳通菜及牛丸湯。
崩沙腩忟得又香又嫩滑、牛腩味好香，牛丸既彈口又多汁，一咬落去啲汁就彈出嚟，好正！夥計特登走過來同我地講，崩沙腩通常朝早就賣晒，好難得到下午時段仲有，話我地好好彩。
因為牛丸實在太好味，食得兩粒實在唔夠喉，我哋特登叫多一份牛丸湯，過足口癮。
呢間粉面店係家庭式經營，夥計好親切又有禮貌，地方同一般粉麵店一樣位置不是很大，以圓枱為主，但環境十分企理。
向店員要了崩沙腩河粉, 態度友善、湯味偏重、肉質彈牙有嚼勁亦有肉味。
店員溫馨提示+１０蚊包野飲、解口渴又健康D。
店内環境也算潔淨、亦不會太逼。
衛生程度不差、桌面不會令人感到”痴笠笠”。
$52包菜包野飲沒伏、返工或者住附近値得長期支持。
外面天氣熱，飯都唔想食，就食魚旦粉名字夠霸氣這店魚旦，魚餃，牛腩（可瘦/半肥瘦）等等丸類爽口彈牙，牛腩比較肥美，河粉超滑，麵爽甜麵不包飲品就另加8元，如果叫飯類就包飲品
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潮隆泰餐廳詳細資料：
- 潮隆泰地址: 灣仔軒尼詩道243號地下 潮隆泰, G/ F,243 Hennessy Road, Wan Chai
- 潮隆泰電話: 36194558
- 潮隆泰價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,雲吞,餃子,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 潮隆泰 Facebook
更多潮隆泰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮨魂內有任何傳播的風險，鮨魂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮨魂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮨魂同時建議採取以下措施*鮨魂 黃, 鮨魂 藍, (鮨魂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮隆泰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮隆泰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮隆泰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮隆泰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳