三寶燒臘 灣仔
最後更新:
三寶燒臘推介
曾撰文分享對此類新式燒味店看法。今次試食此店第二寶梅子醬义燒。梅子排骨，豬手，鴨都吃過，未試义燒。日本人對梅子玩得出神入化，中國人要努力。先聞味，覺得太酸，應加重麥芽糖甜味和梅酒香味，才是應有研發方向。其次質，今次未算肥美，偏瘦，仍是稔滑。有了梅子醬，义燒有了華麗舞衣，令人有清新感覺。平常我食义鵝飯，都會以义燒醮上梅子醬食。多謝此店滿足了我的慾望。堂食似更廉宜，义燒，玉環雞，燒腩仔三併只賣38元。傳統，梅子，咖哩义燒三併只賣35元。玉環雞用了玉桂皮，丁香泡製，再以瑤柱，蝦米湯汁灼熟，亦有其特色。宜略增香料，則更增獨特性。此店新推出20蚊雞，長者有福。
灣仔三寶燒臘
| 餐廳分店 | 三寶燒臘 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
三寶燒臘訂位
三寶燒臘位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道275-285號立興大廈地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三寶燒臘幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐三寶燒臘餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘等美食，付款方式有付款。三寶燒臘優惠
三寶燒臘 評價 相片
曾撰文分享對此類新式燒味店看法。
今次試食此店第二寶梅子醬义燒。
梅子排骨，豬手，鴨都吃過，未試义燒。
日本人對梅子玩得出神入化，中國人要努力。
先聞味，覺得太酸，應加重麥芽糖甜味和梅酒香味，才是應有研發方向。
其次質，今次未算肥美，偏瘦，仍是稔滑。
有了梅子醬，义燒有了華麗舞衣，令人有清新感覺。
平常我食义鵝飯，都會以义燒醮上梅子醬食。
多謝此店滿足了我的慾望。
堂食似更廉宜，义燒，玉環雞，燒腩仔三併只賣38元。
傳統，梅子，咖哩义燒三併只賣35元。
玉環雞用了玉桂皮，丁香泡製，再以瑤柱，蝦米湯汁灼熟，亦有其特色。
宜略增香料，則更增獨特性。
此店新推出20蚊雞，長者有福。
上班一族在灣仔，你想找到一個舒適的地方吃飯趁機休息一下，真是不容易的。
這裏有最簡單的三寶飯$38 （油雞、叉燒、燒肉），好抵食！雖然味道一般，但是不用等位，大家可以考慮一下
晏晝突然想食燒味，見到公司對面有間未試過嘅餐館，即入！睇埋餐牌，特色飯多選擇。
我喜歡叉燒，於是點咗叉燒三兄弟飯，有傳統，梅子同咖哩三種。
老板好在燒味汁任添，叉燒肉質鮮嫩，入味有口感，飯有米香又熱騰騰，灣仔區搵到38蚊一大碗特色飯好少有囉。
但係針無兩頭利，飲品要額外加錢熱飲加六蚊凍飲加八蚊。
抵唔抵就自已諗啦。
總體嚟講，係值得推介嘅一間有heart嘅小店
好久沒有吃得如此放縱😋1.燒肉皮脆肉嫩，一絶👍2. 梅子叉燒酸酸甜甜，即叫即焗熱上台，肉質鬆化，正👍3. 雞的肉質十分嫩滑，有雞味，燒鵝亦是皮脆肉嫩，大愛💗4. 魚湯豆腐，好似豆腐化咁滑，一流👍5. 伴上芝麻薑䓤海苔飯，必食之選👍
您對於灣仔餐廳「三寶燒臘」有何comment？
三寶燒臘餐廳詳細資料：
- 三寶燒臘地址: 灣仔軒尼詩道275-285號立興大廈地下D舖 Sampo, Shop D, G/ F, Lap Hing Building,275-285 Hennessy Road, Wan Chai
- 三寶燒臘電話:
- 三寶燒臘價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 三寶燒臘 Facebook
更多三寶燒臘相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Baobab Coffee Bread內有任何傳播的風險，Baobab Coffee Bread在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Baobab Coffee Bread除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Baobab Coffee Bread同時建議採取以下措施*Baobab Coffee Bread 黃, Baobab Coffee Bread 藍, (Baobab Coffee Bread 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三寶燒臘在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三寶燒臘應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三寶燒臘建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
三寶燒臘餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳