權記雲吞麵 灣仔
地址: 灣仔交加街10號舖地下
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權記雲吞麵推介
喺門口等咗至少20分鐘，10幾分鐘未有，行返入店催廚房先煮，之前叫過幾次冇咁慢🙂叫咗一碗雲呑墨丸米，三粒墨丸都正常但係兩粒雲呑好可惜都唔得，食第一粒有怪味唔新鮮，唔知晏d會唔會肚痛再食第二粒嚇親，因為有疑似碎石，大家可以睇返相雖然佢收好平，都冇得唔俾負評，如果冇咬開一半就呑L咗，到時個胃有事搵邊個負責？對比下明顯速度同水準都嚴重下降，食過幾次都冇事，中環都食過，可能今次我黑啦，不過都係覺得呢間分店唔掂。
灣仔權記雲吞麵
| 餐廳分店 | 權記雲吞麵 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
權記雲吞麵訂位
權記雲吞麵位於灣仔區，詳細地址是灣仔交加街10號舖地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。權記雲吞麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐權記雲吞麵餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。權記雲吞麵優惠
權記雲吞麵 評價 相片
喺門口等咗至少20分鐘，10幾分鐘未有，行返入店催廚房先煮，之前叫過幾次冇咁慢🙂叫咗一碗雲呑墨丸米，三粒墨丸都正常但係兩粒雲呑好可惜都唔得，食第一粒有怪味唔新鮮，唔知晏d會唔會肚痛再食第二粒嚇親，因為有疑似碎石，大家可以睇返相雖然佢收好平，都冇得唔俾負評，如果冇咬開一半就呑L咗，到時個胃有事搵邊個負責？對比下明顯速度同水準都嚴重下降，食過幾次都冇事，中環都食過，可能今次我黑啦，不過都係覺得呢間分店唔掂。
是日唔舒服， 請咗假冇返工， 搭車去灣仔睇醫生， 就這樣就折騰了幾個鐘了😂😂😂回程的時候， 想清清地食少少嘢。
經過自由麵食的舖位， 已經改咗名，應該是轉咗手了。
都冇所謂啦， 叫了一碗雲吞河， 只是24蚊。
喺銅鑼灣同灣仔區算係非常之平呀。
分量都不算少， 有四粒雲吞， 雲吞比較實🙄🙄， 但裏面 餡料也不算差， 有一隻蝦 另外豬肉肥瘦比例也不錯， 只是夾硬雲吞皮外面包埋入去， 假裝雲吞很大粒， 這個方法其實很傻， 雲吞麵得死實實。
河粉都算幼滑煙韌😋， 非常新鮮😋， 唔似有啲舖頭 河粉斷開曬碎濕濕唔好食。
整體嚟講24蚊一碗算交足曬功課。
我諗權記係灣仔應該係最平雲吞麵店，但係佢係最平但唔係最難食，本人覺得佢性價比極高，雲吞大大粒牛丸分量十足湯底清甜加上佢嘅辣椒油10香濃，真係啱晒我哋呢啲上班一族平息之選！
又到糧尾時間，所以黎左權記幫襯，但係。
但係。
。
加左價呀！消息真係既傷心。
又震撼！因為我同事第一時間話加左5％😂最多人食嘅普通單雙拼麵加左$1，三拼麵就加左$3。
若果食鮮味牛肉嘅單拼麵就加$1，雙拼加$2。
淨雲吞同淨鯪魚球加$1。
另外，生鮮蝦雲吞同生魚皮餃每打減$2。
講返我個鯪魚球拼魚皮餃雙拼河，鯪魚球軟淋淋好啱箍牙妹食，但係魚皮餃對我嚟講就有啲韌，尤其是魚皮餃塊皮，我撕都撕唔開。
😂😂通菜嘅品種同之前一樣，都係啲莖唔粗但好硬，我完全放棄左啲莖。
🙈
對於一向係灣仔返工嘅我，朝早買到好好食又抵嘅魚蛋粉係一件非常幸福嘅事😻權記嘅魚蛋角雲吞河係我每次必嗌嘅！佢嘅魚蛋好彈牙雲吞包得好足料佢地嘅牛丸都好正架！河粉質地唔會好爛，湯底係普通清湯，但權記嘅辣椒油真係幾正，落幾滴辣椒油再加適量嘅醋，成個湯底完全提升左！一碗粉只係$22，如果要外賣拎走就$24，係灣仔能夠買到呢個價錢絕對係抵到爛喇！😽😽😽如果係灣仔返工嘅打工仔食茶記食到好厭的說，可以考慮下權記魚蛋粉！平靚正
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權記雲吞麵餐廳詳細資料：
- 權記雲吞麵地址: 灣仔交加街10號舖地下 Kuen Kee Won Ton Noodle, G/f,10 Cross Street, Wan Chai
- 權記雲吞麵電話:
- 權記雲吞麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 權記雲吞麵 Facebook
更多權記雲吞麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新錢江內有任何傳播的風險，新錢江在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新錢江除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新錢江同時建議採取以下措施*新錢江 黃, 新錢江 藍, (新錢江 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
權記雲吞麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內權記雲吞麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳權記雲吞麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
權記雲吞麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳