海港薈 灣仔
地址: 灣仔港灣道25號海港中心3樓
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海港薈推介
海港薈是高級版的連鎖海港酒家之前食蟹真係好抵食，今次食已經加左價了，還要加幅都不少不過團年當然要食好D，所以選擇了啖啖肉的阿拉斯加長腳蟹兩隻各三斤多D，生生猛猛而我自己最鍾意就係用D膏黎炒埋飯，一流！開蟹都要講運氣的有時睇落靚，開出黎D膏都可以好稀，好彩其中一隻D膏夠靚可以拎黎炒飯另外今次試左口水雞，泡雞腳，椒鹽鮑魚，估唔到椒鹽左都仲係彈牙又唔UN燒鵝當然係必食最後埋單人均都只係二百尾 （12人）好開心的團年飯^^
灣仔海港薈
| 餐廳分店 | 海港薈 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 35778688 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
海港薈訂位
海港薈位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道25號海港中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海港薈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐海港薈餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 35778688 查詢訂座。海港薈優惠
海港薈 評價 相片
海港薈是高級版的連鎖海港酒家之前食蟹真係好抵食，今次食已經加左價了，還要加幅都不少不過團年當然要食好D，所以選擇了啖啖肉的阿拉斯加長腳蟹兩隻各三斤多D，生生猛猛而我自己最鍾意就係用D膏黎炒埋飯，一流！開蟹都要講運氣的有時睇落靚，開出黎D膏都可以好稀，好彩其中一隻D膏夠靚可以拎黎炒飯另外今次試左口水雞，泡雞腳，椒鹽鮑魚，估唔到椒鹽左都仲係彈牙又唔UN燒鵝當然係必食最後埋單人均都只係二百尾 （12人）好開心的團年飯^^
以為普通酒樓冇乜期望，點知食落幾好味，所以幾時都話冇期望就唔會有失望，而家仲有啲驚喜😂Lunch一班同事叫咗個套餐全包宴。
黃金蟹肉蝦球伊面：夠多汁，啲蝦球仲係爽身架！燒鴨塊皮仲有少少脆菠蘿咕嚕肉：啖啖肉嘅半肥瘦，好香口點心：燒賣、蝦餃夠大粒，每籠六粒紅棗糕：連男同事都話好食，煙un得來唔太甜
平時lunch多數嚟飲茶，點心很不錯！價錢合理！今次成班人，共10人，來生日聚餐...侍應推介乳豬龍蝦12人全包宴，＄3200乳豬全體，賣相好 皮香脆，肉甘香..入口即溶磯釣鮑魚，夠大隻，彈牙西芹帶子，份量大，爽口龍蝦伊面，炸子鷄，有水準，味道頗好尾食 大壽包，係highlight ，size 大大個，熱辣辣，鬆鬆軟，食落好有滿足感...成個套餐，抵食。
好食，份量足...值得再次來！
灣仔區無mud大眾化茶樓，一係就好貴，以前ok 嘅稻X, 都唔係好得，一向以為會依間茶樓好貴，但係今日生日嘅同事好想飲茶，所以就試下依間，估唔到價時實惠，請埋生日嘅同事，同叫咗一個lunch 特價嘅龍蝦伊麵$180(不過唔記得影相)，每人都係$150左右，食物質素好，我地以後多個lunch嘅地方。
蝦子鮮淮山:冷盤，present 得好靚，淮山夾脆，加埋個醬汁同蝦子，出色脆皮燒腩仔: 皮脆，唔肥，香口流沙奶王包: 好流沙，有蛋黃香味，唔錯小籠包:好大粒，難得茶樓嘅小籠包有肉汁，不過當然唔係上海鋪嘅多肉汁，但係以茶樓來說，算唔錯椒鹽豆腐:用咗玉子豆腐，出令口感更滑，皮夠鬆脆做到外脆內軟，好食瑤柱豆苗: 可能未到季節，豆苗有d 老，不過未去到有渣紅棗榚:好香紅棗味，唔甜，好啱女仔食壽包: 叫嘅時候，大家以為係迷你版，點知上枱係正常size, 好大隻，有奶王同蓮蓉揀，不過兩款都無咸蛋黃。
包有d實，奶黃餡好實，蓮蓉一般，唔建議叫。
我叫咗一碗白飯，兩個鍾之後，我碗白飯都未到 。
我一路問，佢哋就話「嚟緊㗎啦！」跟著兩個鐘之後佢哋就話「無好意思，我哋冇在煲飯la wor。
」職員態度好差我身為有細路的家長，唔想D細路凍親，所以同佢哋好聲好氣咁講「我嘅細路好凍，可唔可以將個冷氣較細啲。
」佢哋就話「吓！呢度都無風，點較細D啊！」⁉️⁉️⁉️😿😤😪🤧😷
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海港薈餐廳詳細資料：
- 海港薈地址: 灣仔港灣道25號海港中心3樓 Victoria Harbour Supreme, 3/, Harbour Centre,25 Harbour Road, Wan Chai
- 海港薈電話: 35778688
- 海港薈價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯
- FB專頁: 海港薈 Facebook
更多海港薈相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在KS Cafe內有任何傳播的風險，KS Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳KS Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，KS Cafe同時建議採取以下措施*KS Cafe 黃, KS Cafe 藍, (KS Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海港薈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海港薈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海港薈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海港薈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳