薈麵館 灣仔
最後更新:
薈麵館推介
今天到了位於灣仔合和中心的薈麵館和同事餞行，叫了一個六人餐，有一碟脆卜卜的炒麵、海鮮炒飯和一些點心。我最喜歡點心當中的青瓜粉皮花生，非常美味，青瓜很清脆爽口，醬汁很好味，極力推介。另外一碟就是炸鯪魚球，魚肉很豐厚，不會有很粉的感覺。我覺得這間麵館的食物性價比高，大家不妨來吃一個午餐，不錯！
灣仔薈麵館
| 餐廳分店 | 薈麵館 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28041399 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
| 人氣指數 | 753 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
薈麵館訂位
薈麵館位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東183號合和中心7樓709號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。薈麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐薈麵館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28041399 查詢訂座。薈麵館優惠
薈麵館 評價 相片
今天到了位於灣仔合和中心的薈麵館和同事餞行，叫了一個六人餐，有一碟脆卜卜的炒麵、海鮮炒飯和一些點心。
我最喜歡點心當中的青瓜粉皮花生，非常美味，青瓜很清脆爽口，醬汁很好味，極力推介。
另外一碟就是炸鯪魚球，魚肉很豐厚，不會有很粉的感覺。
我覺得這間麵館的食物性價比高，大家不妨來吃一個午餐，不錯！
中式餐點：主攻粥品炒麵炸物點心值得一試好大碟嘅炒麵鬆脆嘅春卷好味嘅腐皮超大件嘅煎蘿蔔糕煲得好眠的粥有豬潤粥，魚滑粥，肉球粥，滑雞粥，田雞粥大碗大碗好大碗，好熱好熱好熱熱耐心食耐心等耐心品嚐
係灣仔食lunch最慘係到到都坐唔耐，想同朋友坐底食下飯傾下計都難，今日難得朋友出來一齊lunch, 就揀咗呢間試下。
雖然本身睇價錢比其他人粉麵餐廳貴，但見佢啲位都舒服，所以就決定試下。
去到時大約1點鐘，都唔洗等位就即刻有得入，仲有卡位坐。
佢哋lunch set都幾多選擇，粥粉麵飯都有得揀，本身想試粥，但驚好熱，所以就揀咗個撈麵，而且仲可以加油菜、點心、炒米粉、糭或者甜品，咁計落又唔係話太貴。
我叫咗個鯪魚球撈麵，比想像中多鯪魚球，個麵都OK, 係個撈汁有啲普通咁。
食完其實仲可以慢慢坐，又有茶飲，可惜趕住返公司，下次想搵間坐耐啲既餐廳可以考慮呢間
同朋友去咗合和薈麵館食午餐，第一次嚟呢度食嘢，地方幾闊落，我點了乳豬六寶飯，甫上枱，擺碟幾靚，乳豬皮燒得香脆，又有乳豬醬可以點，都幾好食。
我配了一碗熱雪耳燉木瓜糖水，份量不多，但幾滋潤，味道不錯。
原汁柱候牛腩撈麵🐮🍜.其實係茶樓黎既有點心食，但都可以點粥麵餐，可以粥或麵+小點/特點/油菜🥬。
不過小編想普通食碗麵都可以啊😌叫左個原汁柱候牛腩撈麵🐮，賣相都唔錯，牛筋牛腩都有，炆得算入味同埋好林，仲有兩大條菜🥬。
但河粉個汁就要彈一彈👎🏻，色水好淺，味道好淡完全帶唔出個香味，而且落得好少根本撈唔晒啲河粉啊！淨係靠牛腩先有返啲味！好彩個撈麵既湯不錯，鹼水味無乜(因為小編好怕)，反而幾清甜可直接飲用。
您對於灣仔餐廳「薈麵館」有何comment？
薈麵館餐廳詳細資料：
- 薈麵館地址: 灣仔皇后大道東183號合和中心7樓709號舖 Congee n Noodle, Shop709,7/ F, Hopewell Centre,183 Queen's Road East, Wan Chai
- 薈麵館電話: 28041399
- 薈麵館價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 薈麵館 Facebook
更多薈麵館相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在三盞燈澳葡餐廳內有任何傳播的風險，三盞燈澳葡餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三盞燈澳葡餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三盞燈澳葡餐廳同時建議採取以下措施*三盞燈澳葡餐廳 黃, 三盞燈澳葡餐廳 藍, (三盞燈澳葡餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
薈麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內薈麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳薈麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
薈麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳