福全茶餐廳 旺角
地址: 旺角福全街18號地下
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福全茶餐廳推介


環境整潔,提供多款港式小菜及粉麵供客人選擇,價錢口味大眾化。


旺角福全茶餐廳
餐廳分店 | 福全茶餐廳 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖喱,中菜館, |
人氣指數 | 409 |
價錢幾錢 | $50以下 |
福全茶餐廳訂位
福全茶餐廳位於旺角區,詳細地址是旺角福全街18號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。福全茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐福全茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,咖喱,中菜館等美食,付款方式有現金付款。福全茶餐廳優惠
福全茶餐廳 評價 相片
2個人早上去左福全食早餐,叫左2份早餐,$34火腿,煎蛋,方包,豬排,沙爹牛,面,熱飲。
推薦早餐食豬排,高汁!同區黎講都叫抵食,每次黎附近都會揀福全食早餐,早餐夠多野食。
不過地方就窄左d,有d逼。
附近冇橙色快餐店,26個半 S1 早餐被迫放棄,加多五毫子入嚟茶記食大早餐。
沙爹牛肉米唔係杰撻撻汁配橡筋牛,湯底亦非勁味精。
碗米大碗過 S1 好多,重點係佢個汁有真沙爹味,非重手,只係隱隱約約咁,已經夠開開心心食晒佢。
方包好軟熟,望落細細塊,食晒成個餐就知呢個 size 啱啱好。
奶茶用傳統紅邊厚身杯,個杯同茶都夠熱,加分。
茶香幽幽,係淡紅茶風格,啱晒怕失眠的朋友,娃都係鍾意濃茶香多啲,下次要試埋隔離另一間茶記先。
熟客未坐好,阿姐已靜雞雞落定單,見你坐好,就話你知個餐煮緊。
轉頭,餐飲已經上枱,畀你呷啖熱茶睇住掛牆電視等開餐。
莫非熟客仔真係次次獨沽一味?抑或俾阿姐剝奪咗試新嘢的機會......
其實自己極少給予一間食店負評和哭臉,不過這一次,還是要給這間第一次來,食物味道還算可以的茶餐廳一張哭臉,一個負評。
話說某一天,又是個兩夫妻外出吃飯的日子,偶然到到這附近來,便隨意地步進這間從來不曾幫襯過的茶餐廳吃個簡單的午飯,我吃的是午市套餐中的「菜遠肉片河」,雖然肉片不多,茨汁較稠,而且上菜也比較慢,味道還算可以。
但我太太叫的「乾燒伊麵」,雖然同樣是午市套餐中的其中一款,照道理應該不用等得太久便可送上,但她等了又等,等了又等,足足等了接近半小時還未有得吃,看著沒吃早餐的她眼巴巴看著我把我的「菜遠肉片河」幹掉了一半,實在於心不忍,便和茶餐廳中的一位侍應阿姐反映「乾燒伊麵」遲遲未到的問題,誰不知反映過後,又再等待良久,那碟簡單不過的「乾燒伊麵」仍未送來,便再次催促一位侍應阿姐跟進這事,誰料到茶餐廳中另一位態度語氣極差的阿姐竟然用不禮貌的語氣質疑我們根本沒有說出我們還未到的東西是甚麼。
聽到那位禮貌奇差,惡人先告狀的阿姐的說話,不禁令我和太太大為光火,立刻反駁她的說話。
才終於在大概五分鐘後,看見廚房把三碟「乾燒伊麵」放到樓面上,一碟當然是我太太的,而另外兩碟則是屬於兩位來到這茶餐廳叫東西吃還不到十五分鐘的阿叔。
看到這情景,頓然使自己恍然大悟。
怪不到一碟那麼簡單的「乾燒伊麵」也要等那麼久啦!原來是要好像「泥鯭的士」等客一樣,又等到幾碟一起有客人叫來吃才一次過炒呢!這種做法雖然已經不好,還未算是最差,最差勁的是這茶餐廳侍應阿姐的惡劣服務態度,才是這茶餐廳的致命傷。
要是那位阿姐是這茶餐廳的老闆的話,那還無話可說,假如她只是一個員工的話,這茶餐廳就真是多得她不少,肯定趕走不少客人了。
這樣的一間廚房上菜慢,阿姐服務差的街坊茶餐廳,就算「乾燒伊麵」和「菜遠肉片飯」的味道還過得去,不算難食,又那能讓客人感到滿意呢?
如果大部份男人的浪漫是豆腐火腩飯,那麼我的浪漫,只會是叉燒煎蛋飯。
十多年前的中學時代,福全茶餐廳已經是同學們的飯堂。
我那個時候多數是買外賣飯盒的,一個外賣學生飯盒才$10元,那個年代零用錢不多,福全茶餐廳,已是我的奢侈品。
那些年的福全要多少錢?說記得一定是騙你的,我唯一有印象的,是我當時最愛吃甚麼。
從少就喜歡吃叉燒,不過在茶餐廳,永遠不會有單拼叉燒飯。
在茶餐廳裡,蛋是叉燒的最佳拍擋,滑蛋叉燒飯、叉燒煎蛋飯,甚至揚州炒飯都離不開蛋。
而當中我的首選,就是叉燒煎蛋飯。
煎蛋蓋在叉燒上,就像鐵滿柔情,外表粗獷,但內裡甜蜜。
刺破蛋黃,再撈飯吃,蛋香和甜豉油,是天作之合。
福全難得叉燒也甚有水準,半肥瘦,既甜也鬆化,真的好吃。
配得上我喜歡的叉燒煎蛋飯,當然是一杯茶走。
可惜福全的茶走只是一般,煉奶不多,茶也不香,搶不了叉燒煎蛋飯的風頭。
小時候不懂欣賞奶茶,現在看來,以前沒有在福全嚐過茶走,未必是損失。
印象中福全其他的食物未必很好,但這一碟叉燒煎蛋飯還是讓我很有回憶。
希望我老了的時候,還能回來找尋我的少男時代吧。
路過大角咀, 本想簡單快捷吃一個Tea, 怎料換來不快經驗簡單Tea, 旦牛治, 熱奶茶落單時, 已發現後生女侍應竟不懂落單, 在阿姐“教路”下前後用了4,5分鐘完成,再等候了10多分鐘仍未見食物,其間, 竟然連逐2次被侍應要求”搬檯“,並被報以“阻住晒”的表情最後追單後, 見侍應們發現原來沒有落單,但完全沒有對顧客交侍食物方面旦牛治正常,奶茶不熱及有油味, 不建議選擇
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福全茶餐廳餐廳詳細資料:
- 福全茶餐廳地址: 旺角福全街18號地下 Fuk Tsun Restaurant, G/ F, No.18 Fuk Tsun Street, Mong Kok
- 福全茶餐廳電話:
- 福全茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖喱,中菜館,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 福全茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Curry Me內有任何傳播的風險,Curry Me在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Curry Me除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Curry Me同時建議採取以下措施*Curry Me 黃, Curry Me 藍, (Curry Me 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
福全茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內福全茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳福全茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
福全茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳