Shiok! 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen11
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Shiok!推介
叫左碗豬頸肉蝦湯米粉，睇碗麵個湯好紅以為好濃味，點知原來味道淡如水！就連豬頸肉都搞到好似浸完水無水味咁...... 差到爆！連杯熱檸水都得2.5片檸檬，一樣係無味的，夠貫徹始終，你好野！
銅鑼灣Shiok!
| 餐廳分店 | Shiok! |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,Food,Court, |
| 人氣指數 | 508 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Shiok!訂位
Shiok!位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen11，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Shiok!幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Shiok!餐單包括有新加坡菜,Food,Court等美食，付款方式有付款。Shiok!優惠
Shiok! 評價 相片
叫左碗豬頸肉蝦湯米粉，睇碗麵個湯好紅以為好濃味，點知原來味道淡如水！就連豬頸肉都搞到好似浸完水無水味咁...... 差到爆！連杯熱檸水都得2.5片檸檬，一樣係無味的，夠貫徹始終，你好野！
明明叫炒貴勻，但就比左碟炒麵我，有幾片蠟腸，一隻冇味既蝦，份量亦非常少，如賣晒應該一早出聲，問佢呢個係咪貴勻，已向職員查問，但他們完全不理會，好像被騙了，大家有機會可以去試下！唉
香港島行左大半日，攰到想死，最後落腳希慎廣場food court諗住醫下肚，結果大失所望。
印尼炒飯是其中一種我最愛吃的東南亞食品，一般而言，我食過的多數都係有菠蘿肉，又或者有海鮮，甚至係有個批左芯的菠蘿用黎裝住啲飯。
當我滿心期待好味又飽肚的一餐，我去攞飯時真係睇到我眼都突。
呢個真係我個餐？個飯同我屋企個飯碗差唔多；餸呢？半隻蛋、半片青瓜及數量不少的泡菜。
姑且不論我在攰死餓死的時候對食的渴求，但個飯未免太少了，我忍唔住放左隻手埋去，仲細個我手掌！一個成年男人點可能食咁少，睇到個飯，我只會覺得只能食到五成飽，連建議的七成飽也沒有。
作為銅纙灣的地方，50元一餐可能係咁上下價錢，但係我深信呢個價錢係買到食得飽既餐，或者對呢間食肆來說，要食得飽真係會再貴啲，但我呢日真係務求想飽，你個餐再貴啲我最多咪唔食，選另一間。
但俾一個咁既餵唔飽餐我，真係覺得cheating咁(張參考圖片影到好大的)。
好，姑且當你賣咁貴，其實用料十足，滋味無窮，我正式開餐。
食落之後，就發現左......以上材料一樣都無，味道又唔係特別正。
為左證明個飯真係細，我影相時仲影埋隻手做比較。
佢仲有一塊葉墊底，仲要大大塊。
咁你係咪想話其實塊葉應該當飯食，而印尼炒飯先係餸呀？唔會再幫襯。
this is like the worst 海南雞飯 I have ever tried in my life!!I went there on Sat n when I went to the cashier, the cashier was just standing there n looking at his book n made me wait few minutes when I'm pretty sure he knew I was standing there.when he was finally" ready" to take my order he asked me in a loud n rude way!! I don't expect 5 star service here but dude at least have a bit manners!!the food was terrible!!!first time having 海南雞飯 without a chicken soup and there was no sauce at all!!the plate had some yellowish marinated veggie and tasted disgusting.... with a strong after taste.the rice was cold n tasted nth like the original style.it did tasted like a little coconut flavor but I personally don't like it.the worst was the chicken, it was super cold n bloody n stiff n tasteless. it's just like a half boiled chicken put into the fridge for like a day.this place is totally a no go!!
今日去希慎 food court 食晏, 上到去唔算好多人, 行左陣就非常好彩地搵倒位坐, 正! 講真, foot court 搵位都幾講運氣, 真係估佢唔倒等邊張先快架.喺 Shiok 叫左個 咖喱雞扒飯, 飲熱奶茶.碟飯都幾靚仔, 有一塊似係荷葉墊底, 雞扒同白飯各放一邊, 還有半邊熟蛋, 蕃茄仔, 酸菜以及青瓜做伴碟, 睇落都幾豐富.咖喱有 d 香味, 不過唔算濃, 雞扒尚算嫩滑, 酸菜夠開胃, 青瓜又爽口, 味道不錯! 如果咖喱汁可以稍為多翻 d 會更加好, 成碟飯來說係略為乾左少少.
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Shiok!餐廳詳細資料：
- Shiok!地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen11 Shiok!, Kitchen11,11/ F, Hysan Place,500 Hennessy Road, Causeway Bay
- Shiok!電話:
- Shiok!價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Shiok! Facebook
更多Shiok!相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在檸檬車露內有任何傳播的風險，檸檬車露在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳檸檬車露除了遵守預防及控制疾病的相關規例，檸檬車露同時建議採取以下措施*檸檬車露 黃, 檸檬車露 藍, (檸檬車露 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Shiok!在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Shiok!應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Shiok!建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Shiok!餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳