Caffe Kenon 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣耀華街39號
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Caffe Kenon推介
今日係一個溫暖的一天，放自己一日假期，係開飯搵緊食咩早餐好，心入面有幾個感覺，寧靜，悠閑，慢活。第一次嚟Kenon Cafe，因為開飯寫8:30am開門，8:50到達，推門入到店里面，個姐姐呆左望住，原來佢地正式9am先開門，當時佢地都仲未食早餐，不過依然好溫暖咁招呼我坐底，幫我點左食物先，等左無幾耐就有得食啦，其實慢少少都吾緊要，今日我都想節奏慢一點😌點左個C餐（有機燕麥片配乳酪伴多士，個名好似係咁🤣）+杯忌廉鮮奶咖啡食物質幾好，咖啡好似比平時既少d甜，我平時飲開齋啡，少d甜都岩我口味☺️之後就開電腦，可能係office hour，全程cafe都吾滿人，可以靜靜咁處理下整理下心情，又吾會覺得被趕走既感覺，比起星字頭多了一份和諧感覺👍🏻再點左杯熱朱，打下字，望下街外，加上鄉村feel既音樂，真係有少少surprises ，係銅記，放假臨時搵到間岩心意既cafe😊（題外話，因為坐窗邊，望到馬路，有時十分鐘見到同一架車係面前經過幾次都幾有趣，因為耀華街/霎東街實在太難停車）想一個人，但又吾想太寂寞；想慢活下，但又吾想對住四面牆；想飲杯野超（chill）下，但又想坐耐啲（依度有wifi同叉電提供），依度可以係一個選擇🧑🏻🌾
銅鑼灣Caffe Kenon
| 餐廳分店 | Caffe Kenon |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 469 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Caffe Kenon訂位
Caffe Kenon位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街39號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Caffe Kenon幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Caffe Kenon餐單包括有意大利菜,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款。Caffe Kenon優惠
Caffe Kenon 評價 相片
今日係一個溫暖的一天，放自己一日假期，係開飯搵緊食咩早餐好，心入面有幾個感覺，寧靜，悠閑，慢活。
第一次嚟Kenon Cafe，因為開飯寫8:30am開門，8:50到達，推門入到店里面，個姐姐呆左望住，原來佢地正式9am先開門，當時佢地都仲未食早餐，不過依然好溫暖咁招呼我坐底，幫我點左食物先，等左無幾耐就有得食啦，其實慢少少都吾緊要，今日我都想節奏慢一點😌點左個C餐（有機燕麥片配乳酪伴多士，個名好似係咁🤣）+杯忌廉鮮奶咖啡食物質幾好，咖啡好似比平時既少d甜，我平時飲開齋啡，少d甜都岩我口味☺️之後就開電腦，可能係office hour，全程cafe都吾滿人，可以靜靜咁處理下整理下心情，又吾會覺得被趕走既感覺，比起星字頭多了一份和諧感覺👍🏻再點左杯熱朱，打下字，望下街外，加上鄉村feel既音樂，真係有少少surprises ，係銅記，放假臨時搵到間岩心意既cafe😊（題外話，因為坐窗邊，望到馬路，有時十分鐘見到同一架車係面前經過幾次都幾有趣，因為耀華街/霎東街實在太難停車）想一個人，但又吾想太寂寞；想慢活下，但又吾想對住四面牆；想飲杯野超（chill）下，但又想坐耐啲（依度有wifi同叉電提供），依度可以係一個選擇🧑🏻🌾
介紹得既好地方大大話話自己都唔係去咗一次咁少呢個係我其中一個little corner🧚🏻♂️午餐時間又去過下午茶時段都試過都係唔多人 唔會有人同你爭位環境唔大唔細闊落咁坐大約可以有十人店內會播休閑純音樂成個感覺好舒服侍應生唔會催你Free style 好似外國咁今日食咗紅菜頭凱撒沙律外貌好鮮艷好靚味道亦都一流紅菜頭好甜沙律好新鮮今日嘅陽光好充足🌞每次揀親一定要坐窗邊啲光射落啲嘢食到好靚自然嘅陽光再加好fresh 嘅沙律成件事好舒服好享受令到我個lunch time覺得好似放假mode咁My little moment 🧚🏻♂️午市套餐可以包嘢飲或者餐湯今次揀咗餐湯係蕃茄濃湯好好味酸味味好開胃其實餐廳仲有好多選擇試過飲佢啲咖啡都好好飲Tea set 分量亦都好抵食
以前係鵝頸橋呢頭返工，返左咁耐都無幫襯過，等到佢仲要細舖搬大舖，但今日居然會特登走過去幫襯山🤷🏻♀️ 咖啡、野食同service都唔錯呀，每個位都有一抽叉電線，預左你打躉/傾野/溫習。
仲有獨立洗手間，價錢又優惠👍🏼 叫左個Tea set都係$50有找，平過食food court，仲要包有位！今日去到無蛋糕，所以叫左蕃茄芝士多士，都幾大塊，同埋好好食😋望住出面鵝頸橋，一邊做野一邊chill下都好唔錯！☕️🍕新鮮蕃茄奶泡夠厚夠滑，咖啡都好香濃，就算攤凍左都唔苦又唔會酸！好飲過對面間連鎖咖啡店先啦，又坐得舒服，又少打卡友。
小時候我認識的意大利麵就只有意粉，即Spaghetti，直至中學，開始專研烹飪和飲食文化，開始認識了各種意大利麵。
我比較喜歡意大利麵這個稱呼，因為我覺得麵這個稱謂比粉更貼切。
粉是比較腍、比較軟，但是傳統的意大利麵口感講究要Al Dente，是有點嚼感的。
我對五穀類食品一直有偏愛，而意大利麵更是我最喜歡的，尤其是最簡單而傳統的香蒜辣椒意大利麵（Spaghetti Aglio e Olio）。
星期日慣常我都是留在家或在葵涌區的，這天因為早上要到銅鑼灣辦點事，難得出到銅鑼灣當然要找個好地方吃午餐才對得起自己。
這天是渣打馬拉松，銅鑼灣到處都很多人，我由維園附近一路的走來走去，本來計劃到耀華街找點吃的，但The Coffee Academics和達磨的外面都有點人在等位，唯有再一路去找，終於在耀華街轉至堅拿道東的轉角位看到了這家Caffe Kenon。
這家Caffe Kenon 在耀華街的門口是很小的，一點也不起眼，相反，對著堅拿道東的一邊是落地玻璃，在下午時份，陽光透過落地玻璃射入餐廳內，令人特別精神有活力。
餐廳的一角放滿了這咖啡店的出品，是自家品牌的咖啡粉和杯等等，再上網查看，才發現這咖啡店在銅鑼灣希慎道和灣仔都有分店的。
店裡是開放式廚房，有一玻璃矮柜，入面放著各式蛋糕，而在廚房入面的就只有一名店員在煮咖啡和食物。
接近耀華街門口的一邊有一個大電視屏幕，上面播放的其實只是這店的食品而已。
每桌均配備芝士粉、辣椒仔汁（Tabasco）、鹽和黑胡椒粉，而且還很細心的有WIFI密碼提供。
樓面只有一個店員，在我入座時只有三枱客人都還可以應付得來，但後期店裡坐滿了客人，這位女店員明顯地有點手忙腳亂。
我沒有喝咖啡的習慣，亦不愛喝咖啡，所以跟著餐的飲品，我還是選了杯簡單的伯爵茶。
因為對傳統香蒜辣椒意大利麵的喜愛，加上喜歡吃辣，所以我選擇了這個鮮蝦魷魚橄欖油蒜蓉辣椒意大利麵。
意大利麵的份量其實有點少，配上三隻鮮蝦和三隻魷魚圈，舖面的還有翡翠苗。
意大利麵的質地的確做到Al Dente，口感一流，但是或著是煮的過程太用力吧，意大利麵被煮到碎濕濕的。
橄欖味不濃，這個意大利麵註明是橄欖油的情況下，有點失準。
煮的過程是用上辣椒乾，所以帶辛辣香味，最適合我這個愛辣的人。
作為一間中價的咖啡店其實不能挑剔太多，但如此好的意大利麵，我認為配上即磨的黑胡椒粉才是最合當，可惜這店提供的是現成磨好的黑胡椒粉，所以黑胡椒不是太香太濃。
配料方面，蝦肉尚算有點蝦味，但是魷魚圈就顯然是失色，因為魷魚圈只有魷魚的質感卻是沒有任何味道的。
正如之前所說，這碟的意大利麵份量頗少，吃畢後仍覺有點肚餓，但因為之後趕著要到灣仔，而有鑑於這店的上菜速度奇慢，於是我還是決定埋單離開。
這店的人手明顯不夠，起初我有想過加單點個小食的，於是叫了店員來，但叫了兩次都只是回應但未有過來招呼，最後因為時間不夠的關係，我沒法再試一個小食。
我在香港很少外出吃意大利麵的，因為發覺許多時候都是令我失望。
難得在這個星期日，在這個價位下吃到這樣有水準的意大利麵，實在讓我有點驚喜。
我有點希望有機會再來試試其他的意大利麵或薄餅，但更期望他們可以改善一下人手和上菜的速度。
這裡的Lunch選擇也算多~有9款^^因為是套餐來~所以會有餐飲。
朋友點的是奶茶~ 沒想到會是用Lipton的茶包XD!我自己則點了咖啡～跟ＵＣＣ的咖啡有點像吧沒想到跟朋友選了同一款ＸＤ！大家都是點了 「雜菌煙肉忌廉汁意大利麵」。
雜菌、煙肉很多~^^ 意大利麵的份量也比想像中多。
味道不錯~只是不太喜歡忌廉汁太濃(很膩的感覺w)
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Caffe Kenon餐廳詳細資料：
- Caffe Kenon地址: 銅鑼灣耀華街39號 Caffe Kenon, 39 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- Caffe Kenon電話:
- Caffe Kenon價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: Caffe Kenon Facebook
更多Caffe Kenon相關資料:
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為減低冠狀病毒病在瑞生堂內有任何傳播的風險，瑞生堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳瑞生堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，瑞生堂同時建議採取以下措施*瑞生堂 黃, 瑞生堂 藍, (瑞生堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Caffe Kenon在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Caffe Kenon應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Caffe Kenon建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Caffe Kenon餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳