譚仔三哥米線 灣仔
地址: 灣仔灣仔道205號地舖
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譚仔三哥米線推介
自「煳麻湯魚爽肚」米線推出後成為人氣食品，搞到我心思思要試吓😝 入到餐廳坐低就叫咗呢碗米線，再加呢個配料 「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」，都係全新推出㗎！店員將我碗米線送上嘅時候已經聞到陣陣嘅煳麻味。除咗口罩後嗰陣香味更加強烈😆😆 譚仔三哥獨創煳麻湯底，將煳麻及麻辣特色湯底結合埋一齊而成。辛香麻辣集於一身，令麻辣味道更加有層次感。魚爽肚口感滑溜又爽口，配埋湯底一齊食堅惹味。「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」將芥末魚籽鱈魚滑釀入豆卜之中，每粒都漲卜卜😍放入湯底後索晒啲湯底先食，越食越上癮😋供應期有限，想食就要快啲喇😀 如果唔食煳麻湯嘅話可以轉其他湯底㗎。
灣仔譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28363118 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 610 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道205號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28363118 查詢訂座。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
自「煳麻湯魚爽肚」米線推出後成為人氣食品，搞到我心思思要試吓😝 入到餐廳坐低就叫咗呢碗米線，再加呢個配料 「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」，都係全新推出㗎！店員將我碗米線送上嘅時候已經聞到陣陣嘅煳麻味。
除咗口罩後嗰陣香味更加強烈😆😆 譚仔三哥獨創煳麻湯底，將煳麻及麻辣特色湯底結合埋一齊而成。
辛香麻辣集於一身，令麻辣味道更加有層次感。
魚爽肚口感滑溜又爽口，配埋湯底一齊食堅惹味。
「芥末魚籽鱈魚滑豆卜」將芥末魚籽鱈魚滑釀入豆卜之中，每粒都漲卜卜😍放入湯底後索晒啲湯底先食，越食越上癮😋供應期有限，想食就要快啲喇😀 如果唔食煳麻湯嘅話可以轉其他湯底㗎。
識食一定係食過橋🤭 十幾種餸都只係50幾，就咁嗌四個餸都差唔多🤣 原本以為星期五夜晚會好多人，估唔到呢間還好，可能因為附近有好多餐廳？其實我就唔係好食得出譚仔同譚仔三哥嘅分別，兩個都好好食😂譚仔真係每隔幾個禮拜就會好掛住嘅食物❤️
窮遊香港譚仔新湯麻辣鴨血米線 見到好多朋友仔係ig話正 譚仔有新湯 梗係去試試 到底伏唔伏呢？.直接講結論啦 我覺得其實伏到喊下面簡單講下點解⭐️水煮湯鴨血米線$39🥰一上台真係好香 勁重麻辣香味👌🏻望落賣相都ok 有4舊鴨血 4舊豆卜👍🏻鴨血 算厚身 都滑同入味👍🏻豆卜 因為湯底夠香濃 吸汁都好好食.但問題黎啦 碗湯叫5小辣🤮最伏既係湯面既果層厚厚既油（大概變左中辣）🤮鐘意飲湯既朋友可能會食到一口油🤮可以想像下係淨飲辣油落肚 ok👌🏻咁我唔飲湯🤦🏻♀️🤮食米線 但由於辣油太多 同樣每條都爆辣油🤮一野𠽌入喉嚨 辣油入肺 咳左🤦🏻♀️（即刻望吓左右有冇人歧視我😂）.整體叫返三哥酸辣 會好好多望番網上廣告圖 有6舊鴨血 3舊豆卜湯底油量都冇咁多 或者可能係我黑仔啦.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord以身試伏. #譚仔 #譚仔三哥地址：灣仔分店想挑戰 自己研究啦.⭐️評分：味道：1.5/5環境：3/5服務：3/5抵食：3.5/5.‼️想睇更多資訊‼️ig/youtube/mewe： hkfunfoodrecord‼️fb:funfunfoodrecord.#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #吃貨 #食評 #增肥 #搵食 #食好西 #相機食先 #香港美食 #米線 #鴨血
大食妹近排俾譚仔三哥嘅水煮湯鴨血米線燒到星期五收工就同朋友去試一試聽講三哥係水煮湯底係好堅嫁用咗15款香料同醬料提味, 再加入磨成泥茸嘅花椒、八角同鮮辣椒, 造就左呢個令人一試難忘, 食慾大增嘅香濃辛辣湯底<三哥水煮湯鴨血米線(加雞肉)>三哥嘅水煮湯係五小辣起跳嫁雖然大食妹唔係咁食得辣, 但係為咗試佢呢一個傳說中嘅鴨血, 大食妹一於去挑戰一下三哥嘅鴨血係以秘製濃湯同埋胡椒煨扣兩個鐘而成嘅, 鴨血水嫩水嫩, 入口即化, 食落啖啖都係濃湯精華水煮湯鴨血米線裏面仲有唔少豆卜豆卜吸左水煮湯後變得脹卜卜, 咀嚼期間每一啖都食到水煮湯嘅精華, 令人食唔停口大食妹仲加咗雞肉, 三哥嘅雞肉大大片, 食落都令人盡興
雞又酸又咸，食唔入口，同佢投訴雞有問題佢話可能落錯酸辣味，換返兩舊雞但雞肉凍，再換返兩件熟啲。
叫左一碗外賣已同佢講唔要壞咗酸雞，佢話換咗，原來又係騙人！非常差！
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譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 灣仔灣仔道205號地舖 TamJai SamGor, G/ F,205 Wan Chai Road, Wan Chai
- 譚仔三哥米線電話: 28363118
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在北海道牧場餐廳內有任何傳播的風險，北海道牧場餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北海道牧場餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，北海道牧場餐廳同時建議採取以下措施*北海道牧場餐廳 黃, 北海道牧場餐廳 藍, (北海道牧場餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳