心美小廚 火炭
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心美小廚推介
因要去火炭見客，轉眼又到午飯時間，同事提議去一小店食麵，舉腳贊成。大熱天，粥粉麵最啱！店舖門口細小，若非熟人帶路，絶對不會留意。餐牌只是簡單的影印紙，提供車仔麵，如豬腩肉、牛丸丶貢丸丶薄牛肉丶腸仔丶豆卜丶腐皮... 等，足夠的選擇。粉可選米粉丶米線丶河粉丶油麵丶即食麵等，湯底有芫茜豬骨湯丶蕃茄湯及 四川麻辣湯。而佢最特別是用鐵鍋上，粉麵亦分開，不會浸稔，有特色。價錢亦實惠，$48有三款餸，$54有四款餸。鐵鍋上枱已覺「驚艷」，很喜歡將粉麵分開上。我先試湯底，很濃豬骨味，亦帶有芫茜香，好味！😋😋😋 我選的餸包括牛腩丶貢丸及腐竹都好，做到牛腩稔丶貢丸香、腐竹軟滑。最開心的是豬骨湯底有件大豬骨，連骨嘅肉又稔又香，好好味。「心美」是值得推薦的誠意小店！👍🏻👍🏻👍🏻
火炭心美小廚
| 餐廳分店 | 心美小廚 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 29470190 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 330 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
心美小廚訂位
心美小廚位於火炭區，詳細地址是火炭穗禾路1號豐利工業中心3樓36-37室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心美小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐心美小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29470190 查詢訂座。心美小廚優惠
心美小廚 評價 相片
因要去火炭見客，轉眼又到午飯時間，同事提議去一小店食麵，舉腳贊成。
大熱天，粥粉麵最啱！店舖門口細小，若非熟人帶路，絶對不會留意。
餐牌只是簡單的影印紙，提供車仔麵，如豬腩肉、牛丸丶貢丸丶薄牛肉丶腸仔丶豆卜丶腐皮... 等，足夠的選擇。
粉可選米粉丶米線丶河粉丶油麵丶即食麵等，湯底有芫茜豬骨湯丶蕃茄湯及 四川麻辣湯。
而佢最特別是用鐵鍋上，粉麵亦分開，不會浸稔，有特色。
價錢亦實惠，$48有三款餸，$54有四款餸。
鐵鍋上枱已覺「驚艷」，很喜歡將粉麵分開上。
我先試湯底，很濃豬骨味，亦帶有芫茜香，好味！😋😋😋 我選的餸包括牛腩丶貢丸及腐竹都好，做到牛腩稔丶貢丸香、腐竹軟滑。
最開心的是豬骨湯底有件大豬骨，連骨嘅肉又稔又香，好好味。
「心美」是值得推薦的誠意小店！👍🏻👍🏻👍🏻
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心美小廚餐廳詳細資料：
- 心美小廚地址: 火炭穗禾路1號豐利工業中心3樓36-37室 Sam Mei Kitchen, Shop36-37,3/ F, Goldfield Industrial Centre,1 Sui Wo Road, Fo Tan
- 心美小廚電話: 29470190
- 心美小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 心美小廚 Facebook
更多心美小廚相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在永豪雲吞麵內有任何傳播的風險，永豪雲吞麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永豪雲吞麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永豪雲吞麵同時建議採取以下措施*永豪雲吞麵 黃, 永豪雲吞麵 藍, (永豪雲吞麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心美小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心美小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心美小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心美小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳