鳳鳴石磨腸粉 銅鑼灣
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鳳鳴石磨腸粉推介
呢間石磨腸粉原來4月14號最後營業🈺️ 平時經過真係一d都唔起眼🙈於是今次決定試下呢間新鮮即製嘅皺皮腸粉😳🤣 #人地唔執笠都唔去幫襯係過份左 #不過佢其實仲有幾間分店~.#石磨雞蛋豬肉腸餐 $36石磨腸粉即叫即製，米香濃郁，薄而通透😳老闆一大清早就要磨米👀果份米香簡直就係眾生腸粉嘅靈魂😫而且仲充滿蛋香💋另外可以tailor made叫多蔥多蒜+秘製麻香汁+自家調配豉油👍🏻❤️d蒜蓉都一樣係有秘方調味，好正!! 💯跟餐有六粒燒賣+一支飲品！銅鑼灣食個lunch來講真係抵到爛😍豆漿又超香滑而且唔會太甜💕.#石磨豬潤腸 $23呢份價值$23嘅豬潤腸真係物超所值！💝一開始以為剩係得個面有豬潤，點知原來腸粉入邊都包住豬潤，口感唔算爽口偏軟糯，但勝在味道搭救☺️✨如果去到只叫一份一定要叫有雞蛋既👍🏻.另外佢仲有紅米黑米腸選擇，比白米更加健康💕不過可惜熊小編唔記得咗叫後來發現就已經太遲了😢
銅鑼灣鳳鳴石磨腸粉
| 餐廳分店 | 鳳鳴石磨腸粉 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 66771157 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鳳鳴石磨腸粉訂位
鳳鳴石磨腸粉位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣景隆街5號聯成商業中心地下3B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳳鳴石磨腸粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鳳鳴石磨腸粉餐單包括有港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 66771157 查詢訂座。鳳鳴石磨腸粉優惠
鳳鳴石磨腸粉 評價 相片
呢間石磨腸粉原來4月14號最後營業🈺️ 平時經過真係一d都唔起眼🙈於是今次決定試下呢間新鮮即製嘅皺皮腸粉😳🤣 #人地唔執笠都唔去幫襯係過份左 #不過佢其實仲有幾間分店~.#石磨雞蛋豬肉腸餐 $36石磨腸粉即叫即製，米香濃郁，薄而通透😳老闆一大清早就要磨米👀果份米香簡直就係眾生腸粉嘅靈魂😫而且仲充滿蛋香💋另外可以tailor made叫多蔥多蒜+秘製麻香汁+自家調配豉油👍🏻❤️d蒜蓉都一樣係有秘方調味，好正!! 💯跟餐有六粒燒賣+一支飲品！銅鑼灣食個lunch來講真係抵到爛😍豆漿又超香滑而且唔會太甜💕.#石磨豬潤腸 $23呢份價值$23嘅豬潤腸真係物超所值！💝一開始以為剩係得個面有豬潤，點知原來腸粉入邊都包住豬潤，口感唔算爽口偏軟糯，但勝在味道搭救☺️✨如果去到只叫一份一定要叫有雞蛋既👍🏻.另外佢仲有紅米黑米腸選擇，比白米更加健康💕不過可惜熊小編唔記得咗叫後來發現就已經太遲了😢
每次係附近整頭髮個陣肚餓都會想食佢有種懷舊嘅感覺，唸起內地讀書個陣嘅味道如果加菜係會一片放埋入去焗會更加好今次食d 腸粉有點過黏感覺可以乾多少少。
今次加菜的份量無之前多玉米都係可能呢個時勢要節約成本吧⋯⋯
尊重員工罷工嘅權利—呢一間就係石磨腸粉嘅連鎖店💛·年頭興起到年尾先去食，留低嘅都係有實力嘅小店，依家仲要係小黃店，gogogo😌·豬潤腸粉套餐有齊豬潤腸粉同埋六粒燒賣。
配埋豆漿做lunch啱啱好～·豬潤腸粉係新鮮即製，蒸腸粉同豬潤後，單方向咁樣掃啲腸粉，唔同布拉腸粉捲埋一齊。
佢再配上大量特製豉油、芝麻、芫荽、蒜🧄，大功告成。
·自己認為腸粉皮可以考慮再薄多少少，而家感覺口感有啲似廣東嘅腸粉。
不過豬潤食落好爽口，配埋佢所有調味，整體係一種享受🥳·魚肉燒賣都係普通冰鮮貨，不過不失但係勝在有成六粒咁多幾飽肚。
·豆漿味甜，啱晒我呢啲最憎死甜既人，飲到底仲有豆漿渣，感覺好真實🥱·整體來講，一試冇妨。
有時口痕食下腸粉都唔錯啊💛🤤豬膶石磨腸粉餐｜$37鳳鳴石磨腸粉 (銅鑼灣)銅鑼灣景隆街5號聯成商業中心地下3B號舖
【黃店推介 新鮮即制皺皮石磨腸粉🥢】🐷🐷 💭日日留喺屋企悶到豬都發毛Zzzz 唯有搵下啲舊野食相望梅止渴！🐷🐷💬 石磨雞蛋豬肉腸粉 $22呢個石磨腸粉係即叫即蒸！（係咪即磨就咁岩嗰次見唔到）等左一陣，新鮮蒸好嘅腸粉就熱辣辣香噴噴咁送上🤤 佢係皺皮腸粉黎，但個粉皮好滑、好薄、同埋好有米香味，配埋雞蛋一齊食原來好夾架喎🥰🐷🐷💭 呢間支持罷工嘅小店係做外賣生意，咁就唔怕堂食要擔心隔離位食客嘅飛沫傳播病毒啦>< #康復香港
香港越來越多皺皮腸粉店。
呢間係cwb開左一段時間，有一次上網睇到講鳳鳴石磨腸粉，今日終於有機會試喇。
去到時有4,5人食緊同等緊，所以落完order等了一會。
呢間腸粉超高質。
我食呢個係黑米雞蛋豬肉腸粉套餐，配埋6粒燒賣同埋1支佢地自家製嘅飲品。
腸粉又薄又滑，一啖就吃左入口，彈牙之餘仲有少少煙靭，外形仲係紫色！佢個豉油幾好味，唔鹹，有啲啲甜味，清得黎又調到味。
店舖有炸過的蒜粒、蔥、麻油、辣粉，淨食已經好好食！！！
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鳳鳴石磨腸粉餐廳詳細資料：
- 鳳鳴石磨腸粉地址: 銅鑼灣景隆街5號聯成商業中心地下3B號舖 FENGMING, Shop3 B, G/ F, United Success Commercial Centre,5 Cannon Street, Causeway Bay
- 鳳鳴石磨腸粉電話: 66771157
- 鳳鳴石磨腸粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鳳鳴石磨腸粉 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在長勝吧內有任何傳播的風險，長勝吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳長勝吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，長勝吧同時建議採取以下措施*長勝吧 黃, 長勝吧 藍, (長勝吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳳鳴石磨腸粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳳鳴石磨腸粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳳鳴石磨腸粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳳鳴石磨腸粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳