葉香留 灣仔
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葉香留推介


唔覺意行過已被我最愛嘅野葛菜水香味吸引到,於是買了一樽,飲落味道清香順喉,味道啱啱好唔會太咸,而且又有益,當湯飲又得當水飲又得當涼茶飲都得,值得推介比世界各地朋友和遊客 ^ ^ 😀😋👍👍


灣仔葉香留
餐廳分店 | 葉香留 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,涼茶,龜苓膏, |
人氣指數 | 411 |
價錢幾錢 | $50以下 |
葉香留訂位
葉香留位於灣仔區,詳細地址是灣仔堅拿道西9號友光大廈地下4B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。葉香留幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐葉香留餐單包括有港式,涼茶/龜苓膏等美食,付款方式有付款。葉香留優惠
葉香留 評價 相片
唔覺意行過已被我最愛嘅野葛菜水香味吸引到,於是買了一樽,飲落味道清香順喉,味道啱啱好唔會太咸,而且又有益,當湯飲又得當水飲又得當涼茶飲都得,值得推介比世界各地朋友和遊客 ^ ^ 😀😋👍👍
每次路過電車路都聞到好香既菜湯味,經朋友介紹先知係野葛菜水,喉嚨唔舒服一飲就見效。
曾經試飲左幾啖覺得好好味,於是作感冒就黎睇下有冇其他涼茶飲。
睇左一陣發現全店只有兩款涼茶,就係野葛菜水同羅漢果茶,見羅漢果茶潤肺、化痰、止咳好似幾岩我。
俾錢前多口問阿姐作感冒飲邊隻好d,阿姐推薦野葛菜水,於是買左一枝 ($29)。
拎上手仲暖暖地,飲落喉嚨的確好滋潤,味道似菜乾煲既老火湯,完全唔苦,岩哂想清熱解毒又怕苦既我。
阿姐都好好招呼,仲提醒我開封後放雪櫃,最多可放2、3日。
好窩心。
一想到野葛菜水,相信很多人第一時間都會想到有名的「三不賣」。
這間在灣仔和旺角各有一間店舖的涼茶舖,自1948年開業之後,奉行「不夠火候不賣,不夠材料不賣,地方不乾淨不賣」的宗旨,專賣能清熱降火,清腸排毒的傳統涼茶野葛菜水。
原來這家同樣在灣仔區開業,名叫「葉香留」的涼茶店,所賣的野葛菜水,水準也並不差。
小小的店子,售賣的只有兩樣東西,除了野葛菜水外,就只得清甜的羅漢果。
看店中的介紹,野葛菜水有潤喉止涸、清熱降火、預防暗瘡的功效,在小恙乍起時,固然對病情可能有點幫助,即使是日常經過,喝杯涼茶,也並不壞。
這天路過的我,喝杯「野葛菜水」($11),鹹鹹的味道根本不需下鹽,骨嘟骨嘟地把整杯野葛菜水灌進肚裡去,就像一股暖流一樣,帶來清熱生津的效果。
中國涼茶,無論苦的廿四味,甜的五花茶還是鹹的野葛菜,其實都是中國傳統民間醫學的瑰寶。
我們廣東人,一旦遇上熱氣,涼茶呢一種中醫妙方,永遠離不開我們。
無論是老人家,到時下的年青人,熱氣、降火,自己煲、涼茶舖、輕便支裝的,幾百年黎,涼茶絕不老土。
是日的我,因不斷的加班捱夜,體內的虛火十分之旺盛,於是,在中午食完飯的一該,我決定到公司附近的涼茶舖,來一杯不苦口的良藥。
我任職的公司在鵝頸橋附近,最就腳而又有新鮮即煲涼茶賣的地方,就是位於堅拿道西的一個小小《葉香留》售賣處,就簡單地弄一杯野葛菜水。
不是 Blog,不多說野葛菜水有什麼功效了,只知道入口是帶點點兒咸香的,是日的我熱氣到口腔潰爛,飲下這一個野葛菜水,感覺可是很滋潤,連飲水都覺得口痛的我飲下此良藥,可是舒暢....飲了兩杯,飲了兩天,再加上六神丸.....痊癒了
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葉香留餐廳詳細資料:
- 葉香留地址: 灣仔堅拿道西9號友光大廈地下4B舖 葉香留, Shop4 B, G/ F, Yau Kwong Building,9 Canal Road West, Wan Chai
- 葉香留電話:
- 葉香留價錢: $50以下
- 分類: 港式,涼茶,龜苓膏,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 葉香留 Facebook
更多葉香留相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Siddhartha Fastfood內有任何傳播的風險,Siddhartha Fastfood在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Siddhartha Fastfood除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Siddhartha Fastfood同時建議採取以下措施*Siddhartha Fastfood 黃, Siddhartha Fastfood 藍, (Siddhartha Fastfood 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
葉香留在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內葉香留應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳葉香留建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
葉香留餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳