至尊概念廚房 牛頭角
最後更新:
至尊概念廚房推介
這家至尊概念廚房, 位於牛頭角翠華集團中心, 其實就是「高級版」翠華, 地下及一樓是翠華餐廳, 二樓則變了這家走 Fine Dining 路線的餐廳, 跟「翠華」的名字脫勾, 旗幟鮮明。午餐價錢由 $78 的午餐到 $118168 的行政午餐都有, 麵包、餐湯、頭盤、主菜、甜品、餐茶樣樣齊, 無論賣相和食物質素均比翠華勝一籌, 相信來自不同廚房。每位顧客來到, 點菜前更獲贈這杯 Welcome Drink, 細細杯, 底部是奇異果和薄荷汁, 上層則是士多啤梨, 喝起來很清新, 為這個午餐帶來好開始。不過, 最遺撼和難以令人置信的, 是這裡的咖啡或茶質素強差人意, 雖然也是如很多高級餐廳般把奶和糖另上, 但卻無補於事, 席間所有朋友的意見一致, 結論是：「落樓下翠華拎上來好過。」
牛頭角至尊概念廚房
| 餐廳分店 | 至尊概念廚房 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 333 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
至尊概念廚房訂位
至尊概念廚房位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角勵業街50號翠華集團中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。至尊概念廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐至尊概念廚房餐單包括有西式等美食，付款方式有付款。至尊概念廚房優惠
至尊概念廚房 評價 相片
這家至尊概念廚房, 位於牛頭角翠華集團中心, 其實就是「高級版」翠華, 地下及一樓是翠華餐廳, 二樓則變了這家走 Fine Dining 路線的餐廳, 跟「翠華」的名字脫勾, 旗幟鮮明。
午餐價錢由 $78 的午餐到 $118168 的行政午餐都有, 麵包、餐湯、頭盤、主菜、甜品、餐茶樣樣齊, 無論賣相和食物質素均比翠華勝一籌, 相信來自不同廚房。
每位顧客來到, 點菜前更獲贈這杯 Welcome Drink, 細細杯, 底部是奇異果和薄荷汁, 上層則是士多啤梨, 喝起來很清新, 為這個午餐帶來好開始。
不過, 最遺撼和難以令人置信的, 是這裡的咖啡或茶質素強差人意, 雖然也是如很多高級餐廳般把奶和糖另上, 但卻無補於事, 席間所有朋友的意見一致, 結論是：「落樓下翠華拎上來好過。
」
平日係牛頭角番工果時都見到有人派傳單~今日同同事去試下食LUNCH~LUNCH: $78$118 (免加一)環境: 唔錯~都幾有情調, 而且有房又唔覺得我高貴高調~同情人黎都OK~對象: 大部分見到都係文職人員有D可能係見客~同比較高級既職位(睇樣)餐前: 有人帶位, 餐桌已經SET好哂, 餐牌卷好~坐到坐位已經有員工比左2樣野.....1) 好細杯既飲品 2) 好薄既餐包片好細杯既飲品: 因為唔知咩黎但賣相幾靚, 所以唔飲住好薄既餐包片: 入面有D一粒粒, 個樣似提子乾但其實唔係我地揀左 一個黑豚肉配雜菜, 一個香草牛(唔記得係牛咩) 飯, 2個賣相都OK~值得一試既
等左好耐, 牛頭角既翠華終於開張喇~ 2樓既至尊概念廚房同樓下既翠華係分開既, 要係另一邊門口入呢間餐廳係工廠區黎講都唔平, 78118一個lunch, 不過就唔洗收加一, 好似係要做CEO生意一坐低, 未叫野食, 店員就即刻上餐前小食有好薄既法包, 好香好脆(掛住食, 唔記得左影相)同埋有個湯, 細細杯, 幾得意叫左餐之後, 好快就上餐湯, 不過紅湯味道麻麻, 好淡墨魚飯, 賣相幾好, 個飯都幾好食,但係墨魚就少左d, 同埋唔夠熱呢間餐廳, 店員都好多下, 基本上一食完, 佢地就會幫你收走d碟, 好似食自助餐咁不過可能仲係新開, 都有漏單同埋上錯野而食物方面都ok, 不過就貴左d~
您對於牛頭角餐廳「至尊概念廚房」有何comment？
至尊概念廚房餐廳詳細資料：
- 至尊概念廚房地址: 牛頭角勵業街50號翠華集團中心2樓 Supreme Concept Kitchen, 2/ F, Tsui Wah Group Centre,50 Lai Yip Street, Ngau Tau Kok
- 至尊概念廚房電話:
- 至尊概念廚房價錢: $51-100
- 分類: 西式,
- 座位: 100
- 付款:
- FB專頁: 至尊概念廚房 Facebook
更多至尊概念廚房相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在越亮內有任何傳播的風險，越亮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越亮除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越亮同時建議採取以下措施*越亮 黃, 越亮 藍, (越亮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
至尊概念廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內至尊概念廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳至尊概念廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
至尊概念廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳