又壹村東南亞餐廳 葵芳
地址: 葵芳禮芳街23號舖地下
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又壹村東南亞餐廳推介


本來到葵芳指定去青葉,但自從轉手後,又要重新物色一間既有水準,又不會等位等天光的店。是晚來了又壹村;雖然店名為「又壹村東南亞餐廳 」,不過餐牌上還是廣東小炒居多,也提供打邊爐的材料;因為小女子胃口一般,兩個人只叫了兩個小菜: 生菜鯪魚球豆腐煲:豆腐荳味欠奉,只勝在夠滑;生菜煮得剛好,鯪魚球做得最好,雖然應是街市魚檔買回來的貨色,但適當地加了新鮮葱花在內,能辟除腥味之餘也能增添葱香,不錯!而整個煲味道較輕清,吃下去很舒服,很有住家的感覺。 辣酒煮花螺:花螺比我們一般吃的小,屬「bb螺」,吃得比較困難;但除此之外,螺味很鮮甜,「bb螺」也沒有我們一般吃花螺時,要剔走的「污糟」部份;而且辣酒的「酒與辣」比例剛好,帶一點酒香,也有充足香辣感,而失不會搶去bb螺本身的味道,好吃。另叫了白飯一個和$18三支的細青島純生啤,埋單$114,算ok。值得一讚的是此店的服務,又是很街坊,但又很親切的那種;店員還會和熟客玩玩骰盅的,看得出大家都很熟絡,氣氛不錯;就算我們是第一次光顧,他們也會開少少玩笑,令人感覺親切。不過,此店最大問題是店內地方太淺窄,坐得幾迫,不太舒服;幸好今天鄰座的人是斯文人,不太吵,否則都會感到幾騷擾的;而約十時候店外的座位才會陸續「開放」,大家才會有較多的活動空間;下次要來吃,還是晚一點好。


葵芳又壹村東南亞餐廳
餐廳分店 | 又壹村東南亞餐廳 |
---|---|
地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 新加坡菜,西餐廳, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
又壹村東南亞餐廳訂位
又壹村東南亞餐廳位於葵芳區,詳細地址是葵芳禮芳街23號舖地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。又壹村東南亞餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐又壹村東南亞餐廳餐單包括有新加坡菜,西餐廳等美食,付款方式有付款。又壹村東南亞餐廳優惠
又壹村東南亞餐廳 評價 相片
本來到葵芳指定去青葉,但自從轉手後,又要重新物色一間既有水準,又不會等位等天光的店。
是晚來了又壹村;雖然店名為「又壹村東南亞餐廳 」,不過餐牌上還是廣東小炒居多,也提供打邊爐的材料;因為小女子胃口一般,兩個人只叫了兩個小菜: 生菜鯪魚球豆腐煲:豆腐荳味欠奉,只勝在夠滑;生菜煮得剛好,鯪魚球做得最好,雖然應是街市魚檔買回來的貨色,但適當地加了新鮮葱花在內,能辟除腥味之餘也能增添葱香,不錯!而整個煲味道較輕清,吃下去很舒服,很有住家的感覺。
辣酒煮花螺:花螺比我們一般吃的小,屬「bb螺」,吃得比較困難;但除此之外,螺味很鮮甜,「bb螺」也沒有我們一般吃花螺時,要剔走的「污糟」部份;而且辣酒的「酒與辣」比例剛好,帶一點酒香,也有充足香辣感,而失不會搶去bb螺本身的味道,好吃。
另叫了白飯一個和$18三支的細青島純生啤,埋單$114,算ok。
值得一讚的是此店的服務,又是很街坊,但又很親切的那種;店員還會和熟客玩玩骰盅的,看得出大家都很熟絡,氣氛不錯;就算我們是第一次光顧,他們也會開少少玩笑,令人感覺親切。
不過,此店最大問題是店內地方太淺窄,坐得幾迫,不太舒服;幸好今天鄰座的人是斯文人,不太吵,否則都會感到幾騷擾的;而約十時候店外的座位才會陸續「開放」,大家才會有較多的活動空間;下次要來吃,還是晚一點好。
差啲唔記得仲有呢間喺葵芳開咗好耐但係我一次都未幫襯過嘅又壹村添,點解唔去食?因為喺店出面睇我覺得呢間店入面好迫!啲枱同枱之間冇乜空間,如果一個人食飯坐咗落去又有人搭枱想行番出嚟都幾難,所以我唔係幾想入去!不過嘅然要食勻葵芳嘅食店,佢一定有份嘅,今日我就過咗飯市先去嘞,因為會冇咁多人。
睇佢個餐牌,我諗佢午市最好賣係路邊雞,我問佢即係點整,佢就話即係白切雞,又唔係幾啱我喎,其他嘅又係豬牛雞扒、火腿腸仔呢啲大路嘢,冇計啦,最後都叫咗: 燒汁牛扒紅腸意粉:真係未見過咁嘅配搭,紅腸我通常係食燒味四寶飯先會食到,而家竟然同牛扒同埋一碟,仲要係用照燒汁! 紅腸味道唔可以作為呢間食店嘅味道準則,因為係來貨,只要熱就可以好味嘞;牛扒好靱,用佢比嗰把刀切完我成隻手軟晒,呢啲牛扒當然係雪藏貨,所以我亦唔會對佢嘅味道有任何期望,果然係冇乜味!最失敗係個燒汁,實在太甜嘞,搞到啲應該係鹹嘅牛扒同紅腸味道超怪,雖然佢好有心思喺啲汁上面灑咗啲芝麻增加香味同埋整靚個賣相,可惜無補於事,個汁食食吓仲出晒水,搞咩呢???全碟嘢惟一合格嘅就係啲意粉,唔會淥到稔晒,尚算彈牙! 凍鴛鴦:一般味道,不過不失啦!都唔會再嚟嘞,如果真係要食豬牛雞扒,我會去浩榮,津味甚至金星,至少係我預計到嘅味道丫!
星期二夜晚經過,已無好像以前那樣,放快餐的牌出來,可能始終係主打小菜客人路線,同埋好多好鍾意飲酒既人,都會聚埋響呢度食野。
入去後,見到快餐仍是有的,但加晒價。
而且無甜品送了。
碟頭大了,味道和賣相都好左。
最好笑都係,他們的餐寫明包熱飲或特飲,但凍飲加$2。
要留意,他們的特飲是果汁,那麼,你叫特飲的話,其實他們一定是指你要加兩元,佢會當你凍飲收,而唔係特飲,因為你飲的特飲是無熱的,亦無可能有熱的。
你有見過熱果汁嗎?所以,他們的寫法有點誤導。
落單時亦無問人飲熱定凍,無提及加兩蚊。
以前是不會如此的。
尋晚試左咕嚕肉、豬頸肉,仲有個青口...味道唔錯!個青口都幾特別...價錢算係適中丫...有電視睇...幾好幾好
我尋日同一家人落Kwai Fong 度食晚飯,偶然入左呢一間餐廳,因為太耐冇去喇,發覺轉左手,d野食仲唔同,多好多小菜同火窩系列。
我叫個豬骨煲,真係好抵!$108 大窩度嚇親我,d豬軟骨仲勁好味。
另外,我又叫碟炒硯,好入味同冇沙,老闆仲好好人,請左幾粒手打牛丸畀我地試食,傾開先知,原來幾位廚師之前都係做大酒店o既,唔怪之得咁有水準啦!真係值得一去!不過間舖細d,如果坐出面就會舒服d,但係就要等到10點3之後先得。
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又壹村東南亞餐廳餐廳詳細資料:
- 又壹村東南亞餐廳地址: 葵芳禮芳街23號舖地下 又壹村東南亞餐廳, G/ F, No.23, Lai Fong Street, Kwai Fong, Kwai Fong
- 又壹村東南亞餐廳電話:
- 又壹村東南亞餐廳價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 又壹村東南亞餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在熱賣點內有任何傳播的風險,熱賣點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳熱賣點除了遵守預防及控制疾病的相關規例,熱賣點同時建議採取以下措施*熱賣點 黃, 熱賣點 藍, (熱賣點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
又壹村東南亞餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內又壹村東南亞餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳又壹村東南亞餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
又壹村東南亞餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳