巧手製作 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣道358號地下A舖
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巧手製作推介
平時1個收銀1個執飯執包，今日1個姐姐休息。竟然1個做唒，辛苦姐姐了。入面有2個姐姐不斷fill D包出來，但問題係D野都去吾設狂入無意思，就應該出來幫手，搞到大排長龍塞住唒條馬路。好多人等等下走左喇..
筲箕灣巧手製作
| 餐廳分店 | 巧手製作 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 25600455 |
| 餐單 Menu | 港式,點心, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
巧手製作訂位
巧手製作位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣道358號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。巧手製作幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐巧手製作餐單包括有港式,點心等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25600455 查詢訂座。巧手製作優惠
巧手製作 評價 相片
平時1個收銀1個執飯執包，今日1個姐姐休息。
竟然1個做唒，辛苦姐姐了。
入面有2個姐姐不斷fill D包出來，但問題係D野都去吾設狂入無意思，就應該出來幫手，搞到大排長龍塞住唒條馬路。
好多人等等下走左喇..
有時候一家大細假日都會想去茶樓飲茶，但又唔想同人逼排隊等位，特別係小朋友好難坐定定幾個鐘慢慢食😅發現咗呢間外賣點心，真係好方便，而且食物點心全部都係熱騰騰嘅🥰蒸包方面我哋食左奶黃包同菜肉包， 個包熱辣辣同好軟熟👍鵪鶉蛋燒賣都有得食到🤩腸粉方面好薄好滑👍而且佢哋嘅蒸飯真係超抵食！每日指定嘅蒸飯款只需要$18😍我哋今次點左鳳爪排骨飯同埋章魚肉餅飯，份量都好夠，只係略嫌返有一點太乾身。
店員都好快手唔使排好耐就可以食到！以後想食點心又多一個選擇了☺️💓
今晚放工返嚟已經八點幾，完全沒有煮飯的意欲。
好在樓下仲有間巧手製作，可以試下它們的蒸飯同埋點心。
好多選擇蒸飯都只係18蚊，仲有菜有飯仲買咗幾個蒸包， 第一次是沙爹牛肉包， 簡直係絕配。
點心腸粉一應俱全山竹牛肉味道:外觀:雞扎好足料呀!味道:外觀:鵪鶉蛋燒賣味道:外觀:豉椒排骨飯唔好睇佢個樣好似頹飯咁， 粒粒排骨都一樣咁好味味道:外觀:梅菜肉餅飯肉餅同事由配搭得非常之好。
味道:外觀: 最後我影咗張廚房嘅相， 佢哋廚房真係好整齊，清潔。
近年開咗唔少包點外賣店，而且產品種類愈來愈多。
巧手製作算係後起之秀，近期仲提供埋凍包畀人拎返去蒸，用嚟做早餐都幾抵。
$25大大隻糯米雞，入面有雞中翼同肉碎，夠入味。
蒸飯都幾抵，廿幾蚊有一大盒飯有菜有肉，款式亦好多，間唔中會有一款飯做廿蚊優惠。
章魚肉餅飯都夠足料。
煎包比較特別，唔係間間包點店都有。
最好食係生煎香菇蔬菜包，最多汁。
另外嘅韮菜包同葱油餅都夠足料同熱。
粥品係新產品，估唔到味道又幾好。
粥水夠入味，有半隻皮蛋，大量瘦肉，配較黏韌嘅手工叉燒腸粉食唔錯。
每次黎親都唔少人排隊，但勝在夠快，一陣就買到！今日午餐屋企人話唔想煮，就叫我落樓買巧手，仲千叮萬囑叫我睇下今日做咩特價飯，就買咩俾佢。
原來真係有特價飯，仲要$20！仲平過711啲叮叮飯！抵到爛！！而星期六係鳳爪排骨飯，正！即使唔係特價，蒸飯都係$25，抵！仲有每日特價既凍包，平過蒸左既，早餐食岩晒！食送 既份量唔少，鳳爪同排骨都好入味，又稔！仲有好多既菜，唔錯！章魚肉餅飯章肉好爽口，一粒粒甘係肉餅入面，好有咬口！肉餅入味，好食！雞扎係我點心至愛！雞肉大件又嫩滑，芋頭鬆化，仲有大大件既豬肚！正！叫左生薑紅棗同海鹽柚子茶前者幾薑，有紅棗味。
後者咸咸地，有一粒粒既柚子。
兩支都唔錯，幾好味！巧作係抵食又唔錯既選擇！
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巧手製作餐廳詳細資料：
- 巧手製作地址: 筲箕灣筲箕灣道358號地下A舖 Crafted, Shop A, G/ F,358 Shau Kei Wan Road, Shau Kei Wan
- 巧手製作電話: 25600455
- 巧手製作價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 巧手製作 Facebook
更多巧手製作相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海鮮棧小廚內有任何傳播的風險，海鮮棧小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海鮮棧小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海鮮棧小廚同時建議採取以下措施*海鮮棧小廚 黃, 海鮮棧小廚 藍, (海鮮棧小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
巧手製作在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內巧手製作應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳巧手製作建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
巧手製作餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳