幸福美食 筲箕灣
地址: 筲箕灣杜雲里1-3號東強大廈地下
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幸福美食推介
大地魚可以有幾甜？來這裡便知道。好多人都會成日嚟東大街搵食，食下串燒食下雞蛋仔食下安利魚蛋粉食下甜品，反而好少人喺呢邊講起呢間幸福美食。呢間鋪由兩公婆經營，主打碗仔翅魚肉和韮菜餃，我呢度嘅大地魚湯底堪稱全港最強，咁啱今日經過筲箕灣交收，又未食飯，就停低試試。下午食飯時段，竟然都冇乜人，同筲箕灣東大街度度排隊嘅風格成強烈對比。會唔會係伏呢？我開始懷疑人生。不過，橫掂個人已經嚟到，就試吓啦，一個人，一碗魚肉，一碗韮菜餃。本來想要碗碗仔翅魚肉，但係剛剛開門嘅老闆話俾我聽魚翅未整好。於是食魚肉生菜啦，飲一口湯那個引證，湯頭好鮮甜，滿是大地魚的香氣。最精彩嘅係個魚肉，你食到淡淡都係魚，同出邊落咗好多粉嘅質素係完全不同。聞說呢度嘅韮菜餃非常好食，也不能錯過。但有朋友都有講韮菜餃麻麻，雷聲大雨點少。先講價錢$24有六隻，唔算太貴亦都唔算太平 ，同另一間我最愛嘅深水埗圓方餃子對比，是一個合理水平。韮菜餃非常大隻，但係入面嘅韮菜十分豐滿，但相反肉就唔係好多。食落去都唔錯，但係你話係咪真係超級好食，又唔係。如果特登過嚟食，應該係為咗碗魚肉多個韮菜餃。仲有個大地魚湯，真係好甜好甜，基本上成碗湯都可以飲晒。如果你像我一樣愛吃辣，來到也不要錯過佢嘅辣椒油，我問老闆娘攞咗少少辣椒油，配上嗰韮菜餃也不錯。如果你咁岩經過，又想食下小食，不想排雞蛋仔排咁耐，一吃無壞，飲一口大地魚湯，都算幸福的。不過冬天去會好似，好似呢幾日咁熱嘅話，應該都會幾辛苦，冇堂食，剩係得街邊企位，烈日當空，陽光普照下吃，就未必幸福。幸福美食 筲箕灣杜雲里13號東強大廈地下
筲箕灣幸福美食
| 餐廳分店 | 幸福美食 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 513 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
幸福美食訂位
幸福美食位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣杜雲里1-3號東強大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。幸福美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐幸福美食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。幸福美食優惠
幸福美食 評價 相片
大地魚可以有幾甜？來這裡便知道。
好多人都會成日嚟東大街搵食，食下串燒食下雞蛋仔食下安利魚蛋粉食下甜品，反而好少人喺呢邊講起呢間幸福美食。
呢間鋪由兩公婆經營，主打碗仔翅魚肉和韮菜餃，我呢度嘅大地魚湯底堪稱全港最強，咁啱今日經過筲箕灣交收，又未食飯，就停低試試。
下午食飯時段，竟然都冇乜人，同筲箕灣東大街度度排隊嘅風格成強烈對比。
會唔會係伏呢？我開始懷疑人生。
不過，橫掂個人已經嚟到，就試吓啦，一個人，一碗魚肉，一碗韮菜餃。
本來想要碗碗仔翅魚肉，但係剛剛開門嘅老闆話俾我聽魚翅未整好。
於是食魚肉生菜啦，飲一口湯那個引證，湯頭好鮮甜，滿是大地魚的香氣。
最精彩嘅係個魚肉，你食到淡淡都係魚，同出邊落咗好多粉嘅質素係完全不同。
聞說呢度嘅韮菜餃非常好食，也不能錯過。
但有朋友都有講韮菜餃麻麻，雷聲大雨點少。
先講價錢$24有六隻，唔算太貴亦都唔算太平 ，同另一間我最愛嘅深水埗圓方餃子對比，是一個合理水平。
韮菜餃非常大隻，但係入面嘅韮菜十分豐滿，但相反肉就唔係好多。
食落去都唔錯，但係你話係咪真係超級好食，又唔係。
如果特登過嚟食，應該係為咗碗魚肉多個韮菜餃。
仲有個大地魚湯，真係好甜好甜，基本上成碗湯都可以飲晒。
如果你像我一樣愛吃辣，來到也不要錯過佢嘅辣椒油，我問老闆娘攞咗少少辣椒油，配上嗰韮菜餃也不錯。
如果你咁岩經過，又想食下小食，不想排雞蛋仔排咁耐，一吃無壞，飲一口大地魚湯，都算幸福的。
不過冬天去會好似，好似呢幾日咁熱嘅話，應該都會幾辛苦，冇堂食，剩係得街邊企位，烈日當空，陽光普照下吃，就未必幸福。
幸福美食 筲箕灣杜雲里13號東強大廈地下
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幸福美食餐廳詳細資料：
- 幸福美食地址: 筲箕灣杜雲里1-3號東強大廈地下 幸福美食, G/ F, Tung Keung Building,1-3 To Wan Lane, Shau Kei Wan
- 幸福美食電話:
- 幸福美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 幸福美食 Facebook
更多幸福美食相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Test Kitchen內有任何傳播的風險，Test Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Test Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Test Kitchen同時建議採取以下措施*Test Kitchen 黃, Test Kitchen 藍, (Test Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸福美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸福美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸福美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
幸福美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳