潮江春 葵芳
最後更新:
潮江春推介


唔知點解想坐得舒舒服服噤食潮洲野,都總係會諗到潮江春,唔通個名真係改得噤好今日同爸爸嚟到撑檯腳,新年過後都想食番清淡啲清一清腸胃,叫咗幾個家常小菜就等食喇呢兜咸菜都幾開胃嘅,夠酸又凍凍地!有咸菜、花生同木耳,仲有少少微辣添鵝片上檯喇,大大碟無失禮,色水夠,食落無想像噤濃味 淡淡鹵水味同鵝味,如果鵝味多啲就更好除咗皮位之外,鵝肉偏瘦, 唔會食到成口油但2個人食就覺得多,可能叫雙拼會好啲!期待感好高嘅椒鹽九肚魚到喇,CP值好高,平平地但又幾大碟上檯即食係會「辣」口嫁,炸得薄無翻炸,香鮮出爐都已經加分唔少!九肚魚一食啲肉係會好自然噤鬆開化開本身九肚魚都唔會好大條,但如果個魚身厚肉啲就仲好!呢個咸魚煎肉餅就真係跌一跌眼鏡喇,咸魚香奉,食落好「實」 因為係煎,我仲特登睇一睇個外表,一啲都唔香脆,失望係就係無油味,但同時無咩肉味,見到都食唔落喇叫咗幾道下飯嘅菜式,我都叫番個白粥送下先白粥係偏杰身,粥水較少,而且唔係太熱,真係比較似潮洲粥!嚟到呢道,點可以唔試下反沙芋條呢?之前其實未食過呢個甜品,所以唔知正唔正宗,但食食吓覺得幾得意,硬身嘅糖包住熱熱嘅芋條!本身唔鐘意太甜嘅我,預先將小部份嘅糖拆走,係就係新鮮,但就唔係噤啱我口味喇淨番個啲就交俾爸爸KO啦


葵芳潮江春
餐廳分店 | 潮江春 |
---|---|
地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 潮州菜, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $101-200 |
潮江春訂位
潮江春位於葵芳區,詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場5樓511至530號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮江春幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐潮江春餐單包括有潮州菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。潮江春優惠
潮江春 評價 相片
唔知點解想坐得舒舒服服噤食潮洲野,都總係會諗到潮江春,唔通個名真係改得噤好今日同爸爸嚟到撑檯腳,新年過後都想食番清淡啲清一清腸胃,叫咗幾個家常小菜就等食喇呢兜咸菜都幾開胃嘅,夠酸又凍凍地!有咸菜、花生同木耳,仲有少少微辣添鵝片上檯喇,大大碟無失禮,色水夠,食落無想像噤濃味 淡淡鹵水味同鵝味,如果鵝味多啲就更好除咗皮位之外,鵝肉偏瘦, 唔會食到成口油但2個人食就覺得多,可能叫雙拼會好啲!期待感好高嘅椒鹽九肚魚到喇,CP值好高,平平地但又幾大碟上檯即食係會「辣」口嫁,炸得薄無翻炸,香鮮出爐都已經加分唔少!九肚魚一食啲肉係會好自然噤鬆開化開本身九肚魚都唔會好大條,但如果個魚身厚肉啲就仲好!呢個咸魚煎肉餅就真係跌一跌眼鏡喇,咸魚香奉,食落好「實」 因為係煎,我仲特登睇一睇個外表,一啲都唔香脆,失望係就係無油味,但同時無咩肉味,見到都食唔落喇叫咗幾道下飯嘅菜式,我都叫番個白粥送下先白粥係偏杰身,粥水較少,而且唔係太熱,真係比較似潮洲粥!嚟到呢道,點可以唔試下反沙芋條呢?之前其實未食過呢個甜品,所以唔知正唔正宗,但食食吓覺得幾得意,硬身嘅糖包住熱熱嘅芋條!本身唔鐘意太甜嘅我,預先將小部份嘅糖拆走,係就係新鮮,但就唔係噤啱我口味喇淨番個啲就交俾爸爸KO啦
同媽咪過來食冬至兼生日飯 好在提早book檯 超多人 呢度服務好周到 一定要讚下!叫咗個豬肺湯 好濃郁 料足夠 媽咪都飲咗好多碗 個燒雞稍微咸咗少少 但係都唔錯 皮薄脆翠肉瓜好正 裡面D木耳爽口彈牙 配上百合 正!因為冬至 好似D價錢貴咗好多 成餐飯around600
之前同男友約定爸爸同世伯o係(11102014 Sat)晚o係葵芳食晚飯傾o野,6:45 pm到o黎,我o地諗住去稻香,點知執o左, 咁唯有等呢間同隔離o既中國芳.我o地攞o左飛,男友就兩邊問晒要等幾耐?中國芳答7:15pm,呢間就答7:00pm,咁好啦,等.等到7:00pm都未叫我o地No.,男友就走去問,佢答7:30pm.突然又變7:30pm,我知我爸爸會開始肚餓同唔等得,於是即刻拉隊走人搵第二間.其實我都知要等,但佢o地唔應該咁樣呃人留客,呢一刻話7:30pm,分分鐘到時又話8:00pm,8:30pm如此類推.
遲來的月餅評襯托出遲攞的月餅, 因此我要特地走到潮江春處攞月餅。
路邊社透露今年美心的雙黃白蓮蓉, 若然揀選環保裝而非鐵盒裝, 可獲贈多一件流心奶黃月餅。
而我本著環保暨貪吃的念頭就換了盒環保裝, 當我從女侍應生手中接過月餅來時, 我慶幸自己選得正確。
環保紙製作的月餅盒, 附手抽;逛街時, fing fing 下真過癮!「香港限定」加上「保證全部香港製造」 已經是信心加值得購買的認證。
得到了多個「可生物分解」認證月餅盒的開關就是靠手抽旁的紙索條, 別小看它們 ... 把盒鎖得穩固。
連內籠間隔都是用硬咭紙, 可是個別包裝的月餅要無可奈何地用塑膠袋盛著。
隨手拿件月餅來開刀...就拿這件雙黃白蓮蓉月餅來評評, 兩隻鹹蛋黃一大一小, 鹹味不夠亦無漏油, 白蓮蓉沒有以往的幼滑, 油份少了亦削了。
後來吃的那三件月餅, 幸而切開後蛋黃油都漏了出來, 沒有錯過!
星期日同屋企去飲茶~今日超好彩好快就有位,上次去要等幾十張枱T.T大約等咗15分鐘就有位了~環境裝修得幾靚~入到去首先放底咗碟前菜~都幾好食~辣辣地幾開胃鵝肉絲粉皮鵝味算幾濃,但唔夠凍,好油,可能係用鵝油去撈. . .所以好淡味,比較喜歡用麻油或麻醬. . . 可能因為唔想遮蓋咗鵝香所以整得好淡沙津明蝦角即叫即炸,黎到嗰時好熱,但都係勁多油,無(鯨)下d油先出黎. .不過炸得好鬆脆,蝦肉夠大,爽口彈牙,尚算不錯水晶包有豆沙同蓮溶餡,個皮比較比較韌. . .好彩唔算太甜~如果有奶黃餡就好了~Xo 醬羅白糕完全無xo醬味. . . 得美極味. . .羅白糕有少量羅白絲係入面,但口感較腍. . .唔洗講. . .都係好油. . .香麻流沙煎埋仔衣個無甘油~表面好廷同脆身~麻蓉不會太甜,可惜唔太流沙不過都幾好食~價錢比一般酒樓貴,雖然野食比較多款式,但質素比想像中差. . . 有點失望
您對於葵芳餐廳「潮江春」有何comment?
潮江春餐廳詳細資料:
- 潮江春地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓511至530號舖 ChiuChow Garden, Shop511-530,5/ F, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong
- 潮江春電話:
- 潮江春價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 潮江春 Facebook
更多潮江春相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星巴克咖啡內有任何傳播的風險,星巴克咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星巴克咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例,星巴克咖啡同時建議採取以下措施*星巴克咖啡 黃, 星巴克咖啡 藍, (星巴克咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮江春在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮江春應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮江春建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮江春餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳