新明苑海鮮酒家 粉嶺
地址: 粉嶺中心第二期208-210號舖
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新明苑海鮮酒家推介


剛剛去了北區大會堂的”情來自友坊”開完會,並搞好報領八達通手續後(本人於上兩個星期不見了八達通),便乘港鐵到粉嶺百佳廣場買田雞,但因為感到肚餓,忽然醒起想吃切雞湯米線,又記起粉嶺中心有間酒樓有此類食物,於是便進去試下。我點了:白切雞湯米線-本人在叫的時候已聲明多蔥及要爽的米線,但來的時候,沒有蔥,但有韭黃,都不要緊,因為我都愛吃韭黃,但米線是淋的:huffy,:好明顯是根本沒有留心別人講什麼!另外竟然是沒有菜的!另我叫了一個較創新的點心:鮮蝦素翅冬茸餃-好好味,因為我它有冬瓜茸再這,好好味!因為切雞米線沒有菜伴碟,所以我叫了:灼唐生菜-好難吃,好苦澀!至於服務就真是差了,叫了伙計拿辣椒醬,叫了好多個都不理,有一個伙計更這樣說:(指著我旁邊的辣椒油)這便是辣椒醬。(我心想,辣椒油當成為辣椒醬?有無搞錯!)


粉嶺新明苑海鮮酒家
餐廳分店 | 新明苑海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 粉嶺 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $101-200 |
新明苑海鮮酒家訂位
新明苑海鮮酒家位於粉嶺區,詳細地址是粉嶺中心第二期208-210號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新明苑海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐新明苑海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。新明苑海鮮酒家優惠
新明苑海鮮酒家 評價 相片
剛剛去了北區大會堂的”情來自友坊”開完會,並搞好報領八達通手續後(本人於上兩個星期不見了八達通),便乘港鐵到粉嶺百佳廣場買田雞,但因為感到肚餓,忽然醒起想吃切雞湯米線,又記起粉嶺中心有間酒樓有此類食物,於是便進去試下。
我點了:白切雞湯米線-本人在叫的時候已聲明多蔥及要爽的米線,但來的時候,沒有蔥,但有韭黃,都不要緊,因為我都愛吃韭黃,但米線是淋的:huffy,:好明顯是根本沒有留心別人講什麼!另外竟然是沒有菜的!另我叫了一個較創新的點心:鮮蝦素翅冬茸餃-好好味,因為我它有冬瓜茸再這,好好味!因為切雞米線沒有菜伴碟,所以我叫了:灼唐生菜-好難吃,好苦澀!至於服務就真是差了,叫了伙計拿辣椒醬,叫了好多個都不理,有一個伙計更這樣說:(指著我旁邊的辣椒油)這便是辣椒醬。
(我心想,辣椒油當成為辣椒醬?有無搞錯!)
呢間酒樓ge地理位置幾好,吓正火車站附近,而且食物質素屬於中上水平。
我唔想煮飯果陣,都會同屋企人黎呢度食飯。
早幾日公公生日要我搵地方一家人同佢食餐飯。
食開呢間有感情,D野食又好味。
好彩我book左位,如果唔係要D老人家等位,我實俾人罵死。
唔知係咪我一早叫經理幫我寫定菜單ge關係,叫起菜後十分鐘左右,D小菜就陸續送上,手腳快到呢!!! 唔錯唔錯~乳豬仔皮脆肉嫩,肥瘦適中,真係啖啖肉架。
D龍蝦份量較足貨。
屋企人係咁話 「乜D龍蝦食極都重有gei。
」,好搞笑。
龍蝦好新鮮,D肉好彈牙。
外層炸得相當鬆脆,而入面嘅蟹肉彈牙惹味,加埋佢個自制甜酸醬一齊食,一D油膩嘅感覺都無,very good。
鵝掌煮得夠腍,吸收左鮑魚嘅鮮味,味道香濃。
略微美中不足嘅係鮑魚雖然扣得入味、切得夠薄。
不過煮得未夠淋身。
我地呢D後生女當然係剛剛好,但對老人家黎講仍然係太難咬開啦。
之前食左咁多小菜,飲番個清清淡淡嘅湯,清吓口入面嘅濃味, 成餐飯感覺好完滿。
不過可惜嘅係個獻汁落得重左少少,感覺有D怪。
條老虎斑又大又新鮮,蒸得剛剛好,D魚肉夠哂嫩滑。
連平時嚴魚骨多唔太鍾意食魚嘅公公同婆婆,都叫我夾多D俾佢地食。
皮薄肥膏少,雞肉好嫩滑, 雞味非常濃郁。
大大隻壽桃,重大過我個拳頭。
壽桃夠鬆軟,好明顯剛剛蒸好。
入面嘅蓮蓉甜而不膩,咸蛋黃重要漏油tim。
最後不得不提呢度嘅服務水平,員工個個都熱心有禮。
服務員吓我地每次食完一兩碟菜後,都會幫我地換碟。
而經理就會耐唔耐入黎問吓我地D野好唔好食,叫我地俾D意見佢。
嘩,今時今日重咁有heart為公司嘅員工真係賣少見少lu。
莫非人嘅飲食真係講習慣,好似每次家庭聚會,班親戚一定揀新明苑飲茶同晚飯,我食都食到好厭倦。
有時真係唔明,此店嘅食物水準唔見得好好,其實應該話好唔掂先真,但次次都見到成班人响度等位,唔通粉嶺冇其他酒樓嗎?可能同我嘅個案一樣,慣性嘅飲食習慣啦!!今日同一班親戚叫咗好多點心同小食,味道當然一般啦!但求填飽個肚就算。
本來好想影相,但每次有嘢食上枱,成班親戚搶住食,想影張相都幾難。
食咗太多款點心,就介紹最難食嗰幾款吧!!籮蔔糕,煎得唔夠脆口,食到成口油,質感太粉,食唔出籮蔔嘅清香。
燒賣調味過鹹,太多肥粒,質感鬆散,唔好味。
叉燒腸粉,粉皮厚身唔滑溜,叉燒肉質有少少霉,味道差。
鳳爪排骨飯,飯嘅質感太爛,加水太多,似食糊仔。
排骨肥膏太多,令到成碗飯太油膩。
其實此店有好多食品都好差,多到不能盡錄,而且最衰係多味精,食完勁口渴。
不過冇法啦!!鬼叫班親戚指定要去咩!!
咁既服務態度.......真係#$!(&$@#(!?#@!%&!(#!$@)$!!!!!!!!!!!!!!!!事發地點:粉嶺中心新明苑海鮮酒家(坐偏廳約8張枱)今日去左食晚飯一行9人,last想影張大合照,我地已經各就各位排成2行...等左起碼7,8分鐘,結果都影唔成,原因係.....我:靚姐,可唔可以幫我地影張相?待應A:哦..(望一望我,跟住行左去....).我:唔該...可唔可以幫我地影張相?待應B:呀...唔得閑ar.......(走左去).....我:請問...你我可唔可以我地影張相?待應C:望一望我...繼續做自己野,拿住張點菜紙係度睇........我:唔該...可唔可以幫我地影張相?待應D:陣間仲有2圍枱ar...(繼續執我地隔離張枱,有2個人係度執).......我:唔該...可唔可以幫我地影張相?待應A:........................ (望都唔望我,但我肯定佢一定聽到我講野...).......如是者我地只有你眼望我眼................................................我難以相信!!!!.........................我勁憤怒!!!!!!!!!!!.............我嬲到震!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!..................我 :喂)))點解我張單埋咁耐?!(未打算影相之前已經比左張VISA佢..)待應D:唉~~~~係唔係影呀??我 :影咩呀?!我E+問緊你我張單點解埋咁耐呀?!2分鐘後待應D:呢度簽名!(多謝都冇句).....完
咸魚肉餅飯得一小件咸魚,有d硬, 唔係梅香ge, 肉餅蒸得乾左d, 有好多肥豬肉, d油滲曬落d飯度, 好油lo馬碲糕拼芋頭糕各有2件, 一夾就散, 但食得出唔係溝好多粉, 馬碲糕唔係好甜, 有幾粒馬碲…. 芋頭唔粉, 硬硬地ge, 不過d糕就唔係用好多油去煎干蒸牛肉D味同山竹牛肉冇分別, 不過變左4粒細size, 一口一粒, 蒸得唔乾小籠包個皮好厚, 入面有湯ga, 不過d豬肉梅梅地, 得個大字(好大粒), 點下醋ok ge 燒賣有蝦, 冬菇, 豬肉(呢次冇咩肥肉), 食完有d口乾, 可能幾重味精
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新明苑海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 新明苑海鮮酒家地址: 粉嶺中心第二期208-210號舖 Sun Ming Yuen Seafood Restaurant, Shop208,1/ F, Fanling Centre,33 San Wan Road, Fanling
- 新明苑海鮮酒家電話:
- 新明苑海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 新明苑海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛涮鍋內有任何傳播的風險,牛涮鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛涮鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,牛涮鍋同時建議採取以下措施*牛涮鍋 黃, 牛涮鍋 藍, (牛涮鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新明苑海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新明苑海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新明苑海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新明苑海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳