(已結業)

元燒紅磡

最後更新: 2025-04-19

元燒推介

再一次離開香港回歸濕冷之地當然有少少唔捨得不過慢慢習慣了最後一晚跟以往一樣約左秘密好友出黎食消夜傾下計各自已經食左晚飯所以唔叫太多野了室外天氣唔算凍坐係路旁一邊食一邊吹水感覺不俗的小弟食歷淺薄是晚為首次食呢種型式既串燒店有個不解之惑自己係路邊搵位後再去店內落單但居然係食完走先比錢問題係有好幾張座位真係幾遙遠的!唔通老闆當真咁相信善良既香港人唔會一時鬼迷心竅做霸王入正題講番食物種類其實唔多全部大約有30幾款食物上下算係麻雀雖少五臟俱全啦我地兩人一共點左7串全部要少辣等得幾耐不過旨在同秘密好友吹水所以冇咩所謂第一碟黎既有尢魚鬚,牛舌,扇貝同埋燒韭菜海鮮類燒得唔錯尢魚鬚火候控制得幾好咬落去有口感之餘又唔會太UN扇貝同樣好食加上有小小麻辣夠香又唔會過辛辣相反燒牛舌絕對不合格第一太單薄第二冇牛味一早都知唔會厚舌但點都估唔到比茶餐廳既牛片更薄...食完有種梳乎厘既感受....空氣.....至於韭菜卻係意想不到地出色喎秘密好友素來不好菜蔬類諗住自己一個食哂串韭菜啦誰知大少姐食一啖後竟大讚好食! 因為菜燒得夠爽夠香一啲都唔老當然好食啦尢魚鬚實在係一流既助酒物忍唔住去附近間711買左啲啤酒因為間野好似冇啤酒賣真係怪~番到黎台上已經多左兩碟野食有香港人最愛既燒豬頸肉平時食泰式豬頸肉通常係片狀呢到既豬頸肉係一大粒一大粒的啖啖肉口感加上油脂充足做得唔錯同碟既重有司華力腸已經多年冇食過自升中後都冇食過了今次係想回味一吓xd 條腸唔係一串咁上剪開左細細舊細細舊我鍾意一條過多啲真係可惜不過粒粒腸都有好處既方便幾個人分享嗎最後主角出場!係一大片紫白色既巨物燒茄子原條西式大茄一分為二又闊又大條我同秘密好友冇諗過會咁大條第一個反應係驚訝第二個反應都係驚訝><白肉上佈滿了大量蒜泥大量青蔥大量香料睇見都流哂口水啦真係用mouthwatering黎形容最貼切!呢個燒大茄明顯為此鋪主力之一水準比之前既燒腸燒牛吞好得多好食在於紫色既外皮焦焦脆脆同時間內裡既茄肉卻保持到軟硬適中一件茄子脆口,軟滑,香味三樣有哂! 你話唔係主角係咩 XDXD原本打算再黎多round食多次大茄可惜見時間唔早驚又要等多20分鐘先黎唯有把呢位大茄留待下次再會啦....總括黎講好壞參半主角好食游水既都唔錯可惜其他都唔好食可能下次再食會叫兩條大茄 xdxd睇番此店以往既食評先知原來加左好多價!!!! 大茄甚至加左近四成有多.....所以都唔知有冇下次了.....

紅磡元燒

餐廳分店	元燒
地區	紅磡
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,串燒,串燒店,
人氣指數	428
價錢幾錢	$50以下

元燒訂位

元燒位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街53號寶利閣地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐元燒餐單包括有港式,串燒,串燒店等美食，付款方式有現金付款。

元燒優惠

元燒評價相片

早排去紅磡附近探朋友, 見到呢間小舖見到有D肚餓, 咪入去睇下有咩好食喇, 經靚仔老闆既介紹下, order左呢個原條燒茄子, 因為出面冇乜邊間會有原條燒既, 而老闆又極力推介, 一定有返咁上下水準既~~由於呢度係用心製作, 即叫即燒既, 所以我都耐心咁等待... 佢地好細心架, 會了解左客人既要求再去作出恰當既調味, 唔會好似出面個D係咪都落野落去, 怕你地唔夠咸OR辣, 搞到D食物冇曬原有既味道, 呢一點真係值得一讚!! 都唔太記得等左几耐, 我諗都有7~8分鐘吧, 香噴噴既燒茄子完成喇!!賣相都OK吸引架, 由於唔我食蔥, 所以老闆同我走左蔥, 上面個D蒜蓉好多好香呢~ (我見到係用李X記架)入口味度好夠, 又燒得好香, 真係好好味, 等咁耐都係值得既!!希望再有機會去食埋其他野, 同埋見一見亞靚仔老闆喇~~ 有得食又有靚仔睇, OK 架~

由串燒店開店便惠顧至今,終於忍不住上來留一個言串燒店口味是我喜歡的四川風味,下了孜然粉,香氣十足我最近很喜歡的是燒墨魚咀,只是$8而已,但口感好好還有牛舌,雞軟骨亦不錯,茄子亦是招牌菜雖然夏天天氣悶熱,但還是放棄不了串燒哈哈,看見其他食評指價錢太貴,我認為都$6$8算合理吧魚蛋都要$5啦...還有喜歡這店的原因是老闆很細心,會記得你的口味,而且用心的燒,值得一讚

份量好少, 價錢唔平, 仲以為以質素取勝......原來自己想得太多.....$6 三小塊燒雞皮: 但鹽就一D 都唔吝嗇, 習慣濃油赤醬的我都頂唔順$7 OR $8 兩片粟米(加埋都無半條): 好彩都算幾甜下, 同樣價錢去附近串燒阿姐度應該會有一個DOUBLE 溫馨提示: 有時間先好去, 因為D野要燒好耐架 (EVEN 當時只有自己一個客而已)

去完紅磡搵朋友, 路過見到呢間好多人, 咁o岩口痕就試一試因為食飽飯, 所以只係點左三樣1/ 鴨胸, 我o既至愛, 燒得幾香, 味道適中, 我鍾意 2/ 牛舌, 店主推介, 有少少四川調味料, 都唔錯3/ 茄子, 都係鎮店之寶, 由於即叫即燒, 條茄子又成碌警棍咁粗, 等左好耐先有得食, 味道不過不失, 略嫌食得麻煩到我俾錢走人o既時候, 食材近乎賣清, 好似幾好生意。

想食即燒串燒, 又唔怕等, 可以試下, 不過最好十點半前, 唔係黎到賣哂就無癮啦

元燒餐單提供港式,串燒,串燒店等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於紅磡餐廳「元燒」有何comment？

元燒餐廳詳細資料：

元燒地址:
紅磡寶其利街53號寶利閣地下5號舖

元燒, Shop5, Polly Court,53 Bulkeley Street, Hung Hom
元燒電話:
元燒價錢: $50以下
分類: 港式,串燒,串燒店,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 元燒 Facebook

常見問題 FAQ:

元燒在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內元燒應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳元燒建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

元燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳元燒的好與壞？

你可以這餐廳發表元燒意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼元燒不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問元燒訂位方法。

我可以刪除元燒在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳元燒違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認元燒餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳元燒是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對元燒的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到元燒黃藍立場，元燒黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到元燒藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟元燒 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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