
恭和堂 紅磡
地址: 紅磡馬頭圍道紅磡廣場39號地舖
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恭和堂推介


一向都喜歡飲涼茶,今日到了此店,見有川貝批把膏,立即點了試試。其實我不清楚店員為什麼會給我多一個碗子,可能覺得我要加糖漿時,滿滿的盅沒位加,要勺出來用另一個碗子吃,這份細心是值得加分的,但龜苓膏多苦我都不會加糖漿的,所以店員的心意我心領了。這個川貝枇杷膏的外貌和龜苓膏差不多,但吃過之後便知味道很不同。當這個盅送到我面前時我什麼味道都嗅不出,還以為是甘苦味的,因為見到川貝作材料。但吃下第一口之後,口腔有點清涼,不苦澀,再吃之下,不單清涼之餘帶了一絲甜,還很順口,我立即再看poster,原來有薄荷在內,那份清涼不用說是來自它吧!$30多元一盅我覺得價錢適中,有機會會再幫襯。


紅磡恭和堂
餐廳分店 | 恭和堂 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
恭和堂訂位
恭和堂位於紅磡區,詳細地址是紅磡馬頭圍道紅磡廣場39號地舖,餐廳寬敞座位數目共有20個。恭和堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐恭和堂餐單包括有粵菜,(廣東),涼茶/龜苓膏等美食,付款方式有現金付款。恭和堂優惠
恭和堂 評價 相片
一向都喜歡飲涼茶,今日到了此店,見有川貝批把膏,立即點了試試。
其實我不清楚店員為什麼會給我多一個碗子,可能覺得我要加糖漿時,滿滿的盅沒位加,要勺出來用另一個碗子吃,這份細心是值得加分的,但龜苓膏多苦我都不會加糖漿的,所以店員的心意我心領了。
這個川貝枇杷膏的外貌和龜苓膏差不多,但吃過之後便知味道很不同。
當這個盅送到我面前時我什麼味道都嗅不出,還以為是甘苦味的,因為見到川貝作材料。
但吃下第一口之後,口腔有點清涼,不苦澀,再吃之下,不單清涼之餘帶了一絲甜,還很順口,我立即再看poster,原來有薄荷在內,那份清涼不用說是來自它吧!$30多元一盅我覺得價錢適中,有機會會再幫襯。
工友食評 天時暑熱人又燥,三十三度的高溫下走在紅磡街道上真的想死,要飲番杯茶下下火﹗呢度話百年老字號,最憎吃龜靈膏的我就要左杯龜靈茶﹗入口未算甘甜,亦唔覺有龜靈膏味,呢杯野就似甜甜的五花茶一杯﹗試過海x堂的龜靈茶就味道來計總會覺得呢杯野無咩料到,是幾蚊一大支的涼茶味﹗當然功效係點有待驗證..........希望十六蚊一杯的不是流野就好了﹗
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恭和堂餐廳詳細資料:
- 恭和堂地址: 紅磡馬頭圍道紅磡廣場39號地舖 Kung Wo Tong, G/ F., Chuang's Hunghom Plaza,39 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 恭和堂電話:
- 恭和堂價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,涼茶,龜苓膏,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 恭和堂 Facebook
更多恭和堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在I's Cream Trattoria內有任何傳播的風險,I's Cream Trattoria在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳I's Cream Trattoria除了遵守預防及控制疾病的相關規例,I's Cream Trattoria同時建議採取以下措施*I's Cream Trattoria 黃, I's Cream Trattoria 藍, (I's Cream Trattoria 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
恭和堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內恭和堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳恭和堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
恭和堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳