漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊] 紅磡
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漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]推介
小弟響紅磡黃埔花園工作，星期一至星期五的午飯時間，都會出外午膳。一直以來我們一眾伙計，如果是在蔡瀾美食坊幫襯的話，只是選擇廣東燒味和辣蟹坊。不過最近小弟再次幫襯辣蟹坊的時候，發現水準有些失色。特別是小弟最喜歡的咸魚雞粒炒飯，都有些黯然失色了，無厘味道淡謀謀。
紅磡漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]
| 餐廳分店 | 漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊] |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮, |
| 人氣指數 | 417 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]訂位
漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期115號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]餐單包括有港式,海鮮等美食，付款方式有付款。漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]優惠
漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊] 評價 相片
小弟響紅磡黃埔花園工作，星期一至星期五的午飯時間，都會出外午膳。
一直以來我們一眾伙計，如果是在蔡瀾美食坊幫襯的話，只是選擇廣東燒味和辣蟹坊。
不過最近小弟再次幫襯辣蟹坊的時候，發現水準有些失色。
特別是小弟最喜歡的咸魚雞粒炒飯，都有些黯然失色了，無厘味道淡謀謀。
本來用呢個標題對間食店唔係咁公平，不過有個侍應態度真係好差好差，野都未食已經受氣啦！！！呢位女侍應態度由一開始都好差，坐低左想叫佢落柯打，佢唔理我地，之後我再叫佢好不滿咁答：「等陣！」！呢間野本菜譜係擺張檯側面個櫃，呢一位傑出員工係我張檯拎本菜譜去第二張檯時，bang一聲推埋個櫃，成張櫃震晒！好喇，之後有野食喇，佢口面全場仲黑過曼德拉，ｄ野好唔好食我都唔知，淨係知道我地俾錢受氣！差不多食完，好戲來啦，呢位傑出員工執緊對面張檯，佢見多左一張椅，我地張檯又少左張椅，佢一野飛張椅過來，好彩隻手縮一縮，唔係跌打師父Thank You佢啦，咁唔滿意唔好做囉，使唔使搵客人出氣先！呢ｄ傑出員工，真係一粒老鼠屎整臭成煲粥！我從未見過咁差既服務態度，華仔快ｄ去訓示下佢啦！
差不多所有食物都煮得過火，差！
我叫了個田雞粥，田雞勁冇肉又多骨。
火楠豆腐煲勁多油，應改名油浸豆腐煲。
我老公叫了個砵仔鱔片飯，飯不香兼鱔片勁多油，食完勁口喝，害得他回家要喝ENO，又要我煮花膠湯給他。
辣蟹佢炒得好香,配料好好味,但除了辣蟹同煲仔飯,就真係冇咩特別選擇.
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漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]餐廳詳細資料：
- 漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]地址: 紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期115號舖 Spicy Crab Seafood Restaurant, Shop115, Site8, Whampoa Garden, Hung Hom
- 漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]電話:
- 漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]價錢: $51-100
- 分類: 港式,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊] Facebook
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為減低冠狀病毒病在Alternative Cafe內有任何傳播的風險，Alternative Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Alternative Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Alternative Cafe同時建議採取以下措施*Alternative Cafe 黃, Alternative Cafe 藍, (Alternative Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁風味鳥辣蟹坊 [黃埔美食坊]餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳