紅花會 紅磡
最後更新:
紅花會推介


昨晚慶祝舅母生日, 地點就是「紅花會」。 他們說入口有點難找到(這個係真架! 落車上到去看到的是卓球室, 周圍問人左搵右搵,先發現入口。入到去發現裝修很懷舊, 餐廳播放著舊舊的英文歌, 配合精心製作的私房菜(西餐), 真係一個超正的派對場地!由於係私房菜關係,食物不作詳細介紹。 總之就是美味!


紅磡紅花會
餐廳分店 | 紅花會 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 多國菜,薄餅,沙律,私房菜, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $201-400 |
紅花會訂位
紅花會位於紅磡區,詳細地址是紅磡馬頭圍道37-39號紅磡商業中心,餐廳寬敞座位數目共有40個。紅花會幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐紅花會餐單包括有多國菜,薄餅,沙律,私房菜等美食,付款方式有現金付款。紅花會優惠
紅花會 評價 相片
昨晚慶祝舅母生日, 地點就是「紅花會」。
他們說入口有點難找到(這個係真架! 落車上到去看到的是卓球室, 周圍問人左搵右搵,先發現入口。
入到去發現裝修很懷舊, 餐廳播放著舊舊的英文歌, 配合精心製作的私房菜(西餐), 真係一個超正的派對場地!由於係私房菜關係,食物不作詳細介紹。
總之就是美味!
朋友介紹試食私房菜,因為聚舊太開心,掛住食同傾,幾乎無影相...也因為正門實在太特別...Today Menu for 9 adults and 5 kids:Homemade foccacia新鮮、鬆軟,香草味濃,絕非得個樣的香草包。
成盤原個香草包上枱,睇到已覺得滿足。
Fruity barley salad黑醋蔬果雜豆配大麥沙律。
我個人不喜歡醋酸食物,但因為佢有鷹咀豆,加埋大麥加埋雜菜好好食,所以我都添食。
Cream of mixed vegetable soup外表似南瓜忌廉濃湯,其實是雜菜濃湯。
打得幼滑,加上一圈忌廉在湯面,香而清淡的美味。
Roast whole chicken served with corn and sweet potato成隻雞釀入檸檬烤,巧妙地可帶出雞肉的香味,幾特別。
切開之後記得再在雞肉上渣番啲檸檬汁。
蕃薯、粟米、甘筍烤完都更甜更可口。
Mushroom alfredo fetuccini蘑菇肉厚,卻略久調味;寬麵配香濃的奶汁好味,但有點太膩;旁配鮮露筍,用料新鮮,原過有少少太咸。
整體仍是十分好食!原本呢味應該係蛋汁寬麵,但因唔想小朋友食甜生蛋,所以改絆奶汁。
Dessert of day雲尼拿雪糕配自製曲奇。
雪糕好滑,曲奇好鬆化,如果有落埋巧克力粒粒就完美了!
您對於紅磡餐廳「紅花會」有何comment?
紅花會餐廳詳細資料:
- 紅花會地址: 紅磡馬頭圍道37-39號紅磡商業中心 Hibiscus Cooking Studio, Hunghom Commercial Centre,37-39 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 紅花會電話:
- 紅花會價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,薄餅,沙律,私房菜,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 紅花會 Facebook
更多紅花會相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在阿波羅內有任何傳播的風險,阿波羅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿波羅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,阿波羅同時建議採取以下措施*阿波羅 黃, 阿波羅 藍, (阿波羅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅花會在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅花會應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅花會建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紅花會餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳