瑞峰軒 大圍
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瑞峰軒推介
親戚喺聚龍居住，年初三啲工人放晒假，但都要食飯咖，所以近近地 book左哩度食飯。喺哩度成大班人都食過好多次，真心唔錯，有水準，無殺價年初三開都係每碟加$10，算係咁先黎一個豉油王炒蝦，一黎到已經夠晒香，唔會太咸，唯獨蝦唔係好夠大咕嚕肉真心好味，甜酸味較得適中，唔會得炸粉包住，肉唔會太唔新鮮，good 呀金銀蛋白菜仔，咸蛋皮蛋一樣多，加埋白菜仔，一向都係一個好好嘅組合蒸魚真心蒸得好，唔會太熟，啲肉食落好軟熟，仲要夠晒大條，10幾個人食唔會唔夠食一字骨好惹味，甜甜酸酸，啲肉一咬就離骨，面頭脆脆地，易人口臘味炒芥蘭真係不得了，好入味，好看臘味味臘腸夠晒淋，芥蘭爽脆，正呀雞係分兩煲上嘅，arm 晒10幾人分，唔會太油膩，味道調得好特別，汁唔會搶晒啲雞味特別要求粉絲蝦煲多粉絲，依然炒到入味，好有鑊氣，好入味，無得頂
大圍瑞峰軒
| 餐廳分店 | 瑞峰軒 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 23368050 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
瑞峰軒訂位
瑞峰軒位於大圍區，詳細地址是大圍顯泰街1-5號瑞峰花園旭達商場地下1B號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。瑞峰軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐瑞峰軒餐單包括有港式,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23368050 查詢訂座。瑞峰軒優惠
瑞峰軒 評價 相片
親戚喺聚龍居住，年初三啲工人放晒假，但都要食飯咖，所以近近地 book左哩度食飯。
喺哩度成大班人都食過好多次，真心唔錯，有水準，無殺價年初三開都係每碟加$10，算係咁先黎一個豉油王炒蝦，一黎到已經夠晒香，唔會太咸，唯獨蝦唔係好夠大咕嚕肉真心好味，甜酸味較得適中，唔會得炸粉包住，肉唔會太唔新鮮，good 呀金銀蛋白菜仔，咸蛋皮蛋一樣多，加埋白菜仔，一向都係一個好好嘅組合蒸魚真心蒸得好，唔會太熟，啲肉食落好軟熟，仲要夠晒大條，10幾個人食唔會唔夠食一字骨好惹味，甜甜酸酸，啲肉一咬就離骨，面頭脆脆地，易人口臘味炒芥蘭真係不得了，好入味，好看臘味味臘腸夠晒淋，芥蘭爽脆，正呀雞係分兩煲上嘅，arm 晒10幾人分，唔會太油膩，味道調得好特別，汁唔會搶晒啲雞味特別要求粉絲蝦煲多粉絲，依然炒到入味，好有鑊氣，好入味，無得頂
間餐廳喺大圍瑞峰花園則邊！事源我lunch hour 入去叫左個雜扒煎蛋飯（餐牌入面屬快餐類別）隔左成20分鐘，當時同枱其他人的飯都已經到左我即時吹單，約5分鐘後佢地出左個令同枱朋友都「哇」一聲嘅飯俾我碟上面有嘅僅得三隻雞亦+火腿+飯扒呢？唔見我以為佢地出錯餐，所以搵侍應姐姐跟點知個姐姐堅持話冇錯，話呢個已經係雜扒餐我同佢講，雜扒餐一塊扒都冇，違反商品說明條例喎估都估唔到⋯⋯佢回應係：「喺我地呢度雜扒就係雞亦，係咁！」我之後全個餐取消！有呢間餐廳瑞峰花園居民真係喊
我和家人一行四人，坐底想叫餐，待應用個背脊對住我們，問我們食乜。
眼尾都唔望你。
我叫的是早餐，有麵包，腸仔蛋和五香肉丁麵。
味道一般。
普通茶餐廳格局，環境一般，勝在唔使等位，人少，清靜。
我們一人二行打算食下午茶，女友叫咗一份腿蛋治，我叫左一碗牛腩河。
腿蛋治到咗，女友食完，碗牛腩河都未來。
叫個侍應追下，敷衍了事，道歉都冇句。
叫老闆娘追一追，佢竟然話牛腩內嘅蘿蔔要另外分開蒸，要耐啲。
咁嘅藉口都作得出。
凡係識煮嘢食嘅人都知道蘿蔔係落埋同牛腩一齊炆嘅，點會係分開蒸？就算真係分開蒸，係咪應該煮好先至打開門做生意？就算真係即叫即煮，係咪落單時應該話比個客人聽要等好耐？？由落單去到送上碗牛腩河，足足半個鐘頭。
老闆娘親手送上牛腩河，一句嘢都冇講，劈低就走左。
成個過程直至埋完單一句道歉都冇。
要等得耐唔係問題，食物味道平心而論也合格。
但呢間野嘅老闆同所有員工嘅態度都好有問題。
食到一肚氣，在此勸喻任何人都不要幫襯!!!
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瑞峰軒餐廳詳細資料：
- 瑞峰軒地址: 大圍顯泰街1-5號瑞峰花園旭達商場地下1B號舖 Julimount Restaurant, Shop1 B, G/ F, Julimount Garden Shopping Centre,1-5 Hin Tai Street, Tai Wai
- 瑞峰軒電話: 23368050
- 瑞峰軒價錢: $51-100
- 分類: 港式,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 瑞峰軒 Facebook
更多瑞峰軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sun&Roots內有任何傳播的風險，Sun&Roots在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sun&Roots除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Sun&Roots同時建議採取以下措施*Sun&Roots 黃, Sun&Roots 藍, (Sun&Roots 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瑞峰軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瑞峰軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瑞峰軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瑞峰軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳