歇腳亭 美孚
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歇腳亭推介
凍奶茶 .... 凍奶茶 .... 不知搞什麼, 整天想著喝一杯凍奶茶, 想喝的不是港式的那種, 而是台式珍珠奶茶 走珍珠; 坐言起行, 就到最近的店舖買一杯來喝 ~到了收銀處忽然轉軚, 點了一杯台灣冬瓜茶來喝, 這是什麼玩法 ....台灣冬瓜茶 (大) $14 : 我點了少冰, 但仍然有很多冰, 雖知是由冬瓜糖漿溝水而成, 但也總會喝到有冬瓜味, 味道甜蜜而且甜度也頗高, 這一種味道都是在預期之內, 所以並沒什麼值得投訴或挑剔的, 就是這樣 ~喝完這個冬瓜茶之後, 心中仍然想喝凍奶茶, 究竟點解會這樣, 真是一個謎 ~
美孚歇腳亭
餐廳分店 | 歇腳亭 |
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地區 | 美孚 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
歇腳亭訂位
歇腳亭位於美孚區,詳細地址是美孚蘭秀道20B號地下27A1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。歇腳亭幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐歇腳亭餐單包括有台灣菜,台式飲品等美食,付款方式有付款。歇腳亭優惠
歇腳亭 評價 相片
凍奶茶 .... 凍奶茶 .... 不知搞什麼, 整天想著喝一杯凍奶茶, 想喝的不是港式的那種, 而是台式珍珠奶茶 走珍珠; 坐言起行, 就到最近的店舖買一杯來喝 ~到了收銀處忽然轉軚, 點了一杯台灣冬瓜茶來喝, 這是什麼玩法 ....台灣冬瓜茶 (大) $14 : 我點了少冰, 但仍然有很多冰, 雖知是由冬瓜糖漿溝水而成, 但也總會喝到有冬瓜味, 味道甜蜜而且甜度也頗高, 這一種味道都是在預期之內, 所以並沒什麼值得投訴或挑剔的, 就是這樣 ~喝完這個冬瓜茶之後, 心中仍然想喝凍奶茶, 究竟點解會這樣, 真是一個謎 ~
難得呢度有台式飲品店, 趕住上堂都要買杯. 買左最原始既凍珍珠奶茶$16.店面向正萬事達廣場, 唔知係咪太陽西斜太曬, 個收銀眉頭鎖緊, 仲帶有點黑面, 定係木口木面, 全程一點笑容都無, 找錢仲有少少悔氣, 令人感覺真係麻麻.講番杯奶茶, 茶味唔係好濃, 唔算太甜, 而且都幾多冰, 夠凍. 珍珠軟硬度一般, 唔算太腍, 咬落煙煙韌韌, 而且仲好多粒.整體杯飲品無問題, 問題係個服務, 希望下次再買可以寬容D.
台式飲品的連鎖品牌從來都只專注於珍珠奶茶的戰場,難得歇腳亭推出新產品-「台灣燒仙草」,暖暖的口感絕對適合這個異常清涼的3月份。
當我還疑惑如何將「台灣燒仙草」變成飲品時,發現附上的不是飲管,而是膠匙,才明白原來只是將碗裝的「台灣燒仙草」變成了杯裝而已。
問題是當吃到最底部時,很難把零碎的仙草舀盡。
也許是考慮到膠杯的耐熱度,這杯燒仙草沒有熱呼呼的,令人失望。
仙草的質感較稀,液態多於固態,而且味道過甜,毫無回甘,四款配料包括芋圓、地瓜圓、珍珠及紅豆。
對於芋圓及地瓜圓,我個人期望很高,尤其緬懷九份的手工芋圓,煙韌彈牙,充滿嚼勁。
回到香港,吃過很多出品都是雪藏貨,把芋圓雪得硬綁綁,一點也不煙韌。
這裡的芋圓及地瓜圓以台灣製造為主打,份量充足,口感煙韌,確實為仙草挽回一點分數。
如果有更多顏色的芋圓,則更為理想。
至於珍珠及紅豆是水準之下,珍珠不夠大粒,紅豆不夠綿密,紅豆只令這杯仙草甜上加甜,而「台灣燒仙草」是不設自選甜度的,非甜魔者勿試。
愈吃就感覺離台灣的味道愈來愈遠,下次還是穩穩陣陣買杯珍珠奶茶好了。
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歇腳亭餐廳詳細資料:
- 歇腳亭地址: 美孚蘭秀道20B號地下27A1號舖 Sharetea, Shop27 A1, G/ F,20 B Nassau Street, Mei Foo
- 歇腳亭電話:
- 歇腳亭價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 歇腳亭 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bali Bowl @Freshlane 城市中心內有任何傳播的風險,Bali Bowl @Freshlane 城市中心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bali Bowl @Freshlane 城市中心除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bali Bowl @Freshlane 城市中心同時建議採取以下措施*Bali Bowl @Freshlane 城市中心 黃, Bali Bowl @Freshlane 城市中心 藍, (Bali Bowl @Freshlane 城市中心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
歇腳亭在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內歇腳亭應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳歇腳亭建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
歇腳亭餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳