口痕急救站 荃灣
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口痕急救站推介
2010年5月18日 ( 口痕急救站 1 ) (首評:120) 新小食店峰味園結業後,最近變了口痕急救站,今天經過有點口痕,望望舖面,有乜嘢啱食,看見牛雜幾好,選購了一小盒12元。揀選了牛肚、牛肺及牛腸,牛肚及牛肺好腍,牛腸韌了點,味道全不錯,最愛吃的是牛肺。
荃灣口痕急救站
餐廳分店 | 口痕急救站 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,台灣菜,小食店, |
人氣指數 | 606 |
價錢幾錢 | $50以下 |
口痕急救站訂位
口痕急救站位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山公路210號富華中心1樓2B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。口痕急救站幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐口痕急救站餐單包括有港式,台灣菜,小食店等美食,付款方式有付款。口痕急救站優惠
口痕急救站 評價 相片
2010年5月18日 ( 口痕急救站 1 ) (首評:120) 新小食店峰味園結業後,最近變了口痕急救站,今天經過有點口痕,望望舖面,有乜嘢啱食,看見牛雜幾好,選購了一小盒12元。
揀選了牛肚、牛肺及牛腸,牛肚及牛肺好腍,牛腸韌了點,味道全不錯,最愛吃的是牛肺。
某日口痕, 想落街買小食, 怎料附近的魚肉湯王正在裝修, 只好幫襯隔壁的口痕急救站, 怎料原來是塞翁失馬叫了一碗碗仔翅外賣, 一裝已經見到好多料, 一吃之下, 頓時勾起不少兒時回憶還記得以前在公屋, 總有一大堆小販賣熟食, 但後來因為沙士等衛生問題, 終於全面消失成為香港歷史, 以前既小販堆中, 魚蛋同碗仔翅是鐵膽, 可以話係必有的攤檔不知大家有否吃過以前的碗仔翅? 如果有, 我建議你在這裡吃一碗, 應該跟你腦裡記憶差不多, 碗仔翅濃度適中, 我現在好怕那些濃稠如漿糊, 或不停翻煲再翻煲的碗仔翅, 以前的碗仔翅, 小販兩點開工, 六點幾已經差不多賣完, 新鮮程度可想而知, 依家的街頭鋪, 十一點開工, 賣到晚上十一點可能都仲係果煲, 已經完全不好味了, 可能呢度夜左煲碗仔翅都係咁, 但起碼我下晝呢個時候係無事的這裡的碗仔翅, 浙醋、麻油、胡椒粉三者混起上黎那獨有的酸味, 我不知有多久沒試過了, 再加上冬菇絲、木耳、豬肉絲、粉絲等都異常足料, 尤其木耳異常多, 爽口既感到, 我只能講, 有咁上下年紀既一定要黎試!小店好像沒有魚肉供應 (我沒看到), 不要緊, 只是碗仔翅已經可以了
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口痕急救站餐廳詳細資料:
- 口痕急救站地址: 荃灣青山公路210號富華中心1樓2B舖 口痕急救站, Shop2 B,1/ F, Fou Wah Centre,210 Castle Peak Road, Tsuen Wan
- 口痕急救站電話:
- 口痕急救站價錢: $50以下
- 分類: 港式,台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 口痕急救站 Facebook
更多口痕急救站相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在太平洋咖啡內有任何傳播的風險,太平洋咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太平洋咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例,太平洋咖啡同時建議採取以下措施*太平洋咖啡 黃, 太平洋咖啡 藍, (太平洋咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
口痕急救站在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內口痕急救站應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳口痕急救站建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
口痕急救站餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳