肥媽金牌碗仔翅 荔枝角
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肥媽金牌碗仔翅推介
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特色星加坡喇沙HK$25材料:蛋半隻配料:魚片、豆卜、扎肉、蝦仁、粟米、芽菜湯底:鮮橙色,充滿椰香,頗辣,卻又欲罷不能金邊粉加HK$2 尚可
荔枝角肥媽金牌碗仔翅
餐廳分店 | 肥媽金牌碗仔翅 |
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地區 | 荔枝角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,外賣店, |
人氣指數 | 605 |
價錢幾錢 | $50以下 |
肥媽金牌碗仔翅訂位
肥媽金牌碗仔翅位於荔枝角區,詳細地址是荔枝角長沙灣道883號億利工業中心地下4C1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥媽金牌碗仔翅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐肥媽金牌碗仔翅餐單包括有港式,外賣店等美食,付款方式有付款。肥媽金牌碗仔翅優惠
肥媽金牌碗仔翅 評價 相片
特色星加坡喇沙HK$25材料:蛋半隻配料:魚片、豆卜、扎肉、蝦仁、粟米、芽菜湯底:鮮橙色,充滿椰香,頗辣,卻又欲罷不能金邊粉加HK$2 尚可
荔枝角, 係度做野都知冇咩好野食,「唔太難食」已經OK, 我已經盡量帶飯, 但總有冇飯帶嘅日子, 焗住食飯盒。
我成日係肥媽買腸粉做早餐, 都OK的, 最近隔離果之園執左定搞裝修, 我就試下肥媽。
今日買左薯仔咖哩雞+蕃茄煮旦咖哩水汪汪, 好淡味, 雞得4舊, 有2舊係腳跟位, 冇肉嘅; 蕃茄煮旦, 完全冇旦, 得D旦碎, D旦碎仲硬掘掘, 煮左一千年咁; 味精例湯; 苦嘅檸茶.... 唉, 我想食個唔太難食嘅飯盒啫......
今日難得有事到荔枝角工廈區,回程已是6:15pm。
剛好經過這標榜金牌碗仔翅的小店,員工們已將地方清理乾淨準備打烊,難得他們仍肯問在店外站著的我是否要買些吃的。
因太久沒買了而且我沒吃午餐,所以我還是厚臉皮的要一碗碗仔翅。
當我要求多一點醋,店員說胡椒粉和淅醋已包裝好, 可隨個人口味加入,並很慷慨地給了各兩包。
服務真細心週到。
麻油則是店員直接加到翅裏,他問我要不要時,可能是我答的用力吧...他加了頗多,大概三茶匙分量!! 幸好我不怕肥。
回到家時已是一個半小時後的事。
太肚餓,所以不想加熱就開動了。
一吃之下,卻滿有驚喜: 驚喜 1還很暖,根本不用翻熱!驚喜 2很重麻油香! 很開心!驚喜 3湯較清甜豉油蠔油味適中,不太杰身不漿喉,飲得舒服~ 吃完之後也沒口渴。
驚喜 4夠足料,大半碗都是配料。
驚喜 5冬菇肉絲一定有,沒有雞蛋粉絲,但竟然有瑤柱和素翅!! 驚喜 6肉絲似乎真的有用心機一條條撕出來!驚喜 7我食十次街邊碗仔翅有七次出現的馬蹄/生粉糰沒出現!$13又好味道又這麼多驚喜,抵過買出奇蛋!
平時自己帶飯,聽同事話呢間野D碗仔翅好掂, tea time同事叫外賣順便搭單叫碗黎試吓, 果然好足料,有冬茹,肉絲,木耳,素翅,最估佢唔到嘅係連乾瑤柱都有, 味道岩岩好,唔會好『水』(我最憎食水汪汪嘅碗仔翅), 呢碗碗仔翅真係值得一試! 另外,佢個豬扒飽同炸燒賣都幾好味!
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肥媽金牌碗仔翅餐廳詳細資料:
- 肥媽金牌碗仔翅地址: 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心地下4C1號舖 肥媽金牌碗仔翅, Shop402, Elite Industrial Centre,883 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok
- 肥媽金牌碗仔翅電話:
- 肥媽金牌碗仔翅價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 肥媽金牌碗仔翅 Facebook
更多肥媽金牌碗仔翅相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在天·悠蔬食內有任何傳播的風險,天·悠蔬食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天·悠蔬食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,天·悠蔬食同時建議採取以下措施*天·悠蔬食 黃, 天·悠蔬食 藍, (天·悠蔬食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥媽金牌碗仔翅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥媽金牌碗仔翅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥媽金牌碗仔翅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
肥媽金牌碗仔翅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳