嚐越 葵芳
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嚐越推介
之前由<A HREF="http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=1234">好好越南村</A>改名過來。
葵芳嚐越
| 餐廳分店 | 嚐越 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 593 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嚐越訂位
嚐越位於葵芳區，詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場3樓389-392號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。嚐越幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嚐越餐單包括有越南菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。嚐越優惠
嚐越 評價 相片
係葵芳返工數個月，今日lunch同朋友食諗住食好d，就去左嚐越。
午市都幾多人，好彩我一早book左枱。
午市有套餐供應，我同朋友各自點左個咖哩豬扒湯檬同鮮黃牛脊湯粉，配越南春卷同雞絲粉皮。
我食既係咖哩豬扒湯檬，咖喱湯底好香同好惹味，令人食得開胃，少少辣，都幾好食。
另外春卷味道亦都唔錯，不過我估廚房擺左一陣先拎出黎，略嫌覺得唔夠熱，如果無擺涼左應該會更加好食。
朋友既鮮黃牛脊湯粉，我只係試左啖湯，牛味濃郁好香口，見朋友意見都話滿意，雞絲粉皮唔係我杯茶，我就無試到。
跟餐我仲跟左杯鹹檸檬蜜，第一次飲我覺得幾特別，味道都幾好飲，唔使成日飲汽水茶啡咁單調。
整體黎講都滿意，價錢同食物質素都ok，有機會會再幫襯。
希望葵芳可以有多d呢類唔同菜式既餐廳可以選擇。
星期日去商場搵野食，原本打算飲茶，但太多人，見衣間無咩人就入去食～入到去一樣係好熱，唔知佢係室内無安冷氣定點. . .叫左兩個set lunch，包一個小食同飲品雞絲沙津等於撈檬啲青瓜絲，菜絲自己加醋，但得兩條雞絲粉包皮厚，入面啲餡好咸. . .雞絲凍檬味道算可以，不過雞絲同青瓜絲比較少，主要以生菜絲為主醋汁偏甜，如果酸返少少比較好蜆肉胡椒湯飯衣個比想像中好，湯好鮮甜，蜆夠大隻胡椒味唔算太濃，唔係遮到蜆既鮮味夏天食幾好～龍眼蜜唔太甜，清清地，但龍眼味唔夠得好少龍眼肉珍多冰同外面既不同，入面有涼粉，波羅同啫喱條但椰汁太甜. . .一個lunch 大約70蚊左右，唔算太抵食
和同事午餐 首選並不是這店 但見不用等位便隨店員內進三人被安排在連接戶外旁的坐位天氣顯著轉涼的一天 連店員和食客進進出出的也覺得份外寒冷午市套餐大概$54至$62 包一款小食(雞絲沙律/酸辣鳳爪/蒜蓉時蔬)及飲品(汽水/熱檸茶檸水) 另加一價錢有點進取 且看看他的味道是否和價錢成正比是日心情是吃點米飯 午餐飯類就只有豬扒蛋餅和牛柳粒炒紅飯兩款選擇對於牛柳粒炒紅飯有特別情意結就選它吧小食:雞絲沙律一堆像伴菜的椰菜絲墊底 上面放著三數條雞絲和點點蔥油唯一可取的是面頭的兩塊又大又脆的蝦片 整體真的志在過過口癮牛柳粒炒紅飯$62眼見比我遲來的鄰桌上菜都上得七七八八 同事都差不多吃完 我的三催四請才到來看上去和平常茶記的豉汁碟頭飯沒差兩樣 滿滿的一大碟牛柳粒不如我想像中輕燒過的 反而是用洋蔥和蕃茄勾獻 吃下牛柳粒沒有味道 應用了很多的梳打粉醃製 整個飯都讓我什無癮但不知是否漏單的即做源故 就是勝在夠熱昨天吃上海婆婆又飽又滿足的才不過$55實在找不到回頭的理由
從來都無諗過要寫任何食評, 不過呢次真係要寫, 等大家知道呢間嘢有幾唔掂... (雖然後來上 openrice 睇返好多前人都留 bad comments, 早知道就睇下先入去... 悔不當初...)接老婆放工後過開葵芳睇牙醫, 兩個人都唔熟呢頭, 老婆又話想食越南河粉, 咁啱行去水牌嗰度個人話行過對面有間嚐越, 咁就過去食啦.可能時間尚早, 六點未夠, 入面都無咩人, 入到去任坐. 諗住食完就快快閃人去睇牙醫, 就點咗個扎肉金邊粉同春卷檬粉. 提咗佢要求走青的, 點知又係有, 所以換過碗, 咸過乜咁... 而我個春卷檬粉, 都唔知食緊咩落肚...我即刻閃過一個諗法, 就係食過最難食嘅越南粉, 非呢間莫屬, 以後絕對無下次...買單時同個經理講D 嘢好難食, 佢都無反應, 睇嚟佢地都畀人話慣咗, 無任何回應.早知走去食老麥啦, 價錢又平 N 倍, 食物味道重好 N 倍...
和朋友行完葵蔥廣場， 去新都會睇下有咩食, 朋友想食D香口野提議試下嚐越，未食過甘就試下。
入到去環境好逼，D冷氣仲好唔夠， 不過我唔太理環境，D野好食價錢合理最緊要，打開MENU， 我有冇眼花， 條春卷四十四蚊2條，叫四條就八十八蚊，我望下隔離叫左2條春卷， 1條個SIZE只係中指甘長，剪開一半，竟然要22蚊1條，會唔會貴得過左火位，喱條春卷係最普通果種， 入面都係蘿蔔，粉絲木耳果隻，唔係有什麼蝦，蟹，我覺得唔係食唔起， 但係唔值得，所以唔會叫。
尋覓下其他野食 ，最後叫左牛肉湯河，網蝦，牛油雞翼 ，牛肉湯河合格，網蝦炸到全部有黑屎，勁油 ，牛油雞翼我會提議佢改名，完全冇牛油味，又硬，我阿媽仲炸得好過佢，成餐最好係杯青檸梳打，調得唔太甜，不過喱間唔會再黎。
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嚐越餐廳詳細資料：
- 嚐越地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場3樓389-392號舖 Deli Viet, Shop389-392,3/ F, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong, N T, Kwai Fong
- 嚐越電話:
- 嚐越價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 嚐越 Facebook
更多嚐越相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在芽莊越式料理內有任何傳播的風險，芽莊越式料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芽莊越式料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，芽莊越式料理同時建議採取以下措施*芽莊越式料理 黃, 芽莊越式料理 藍, (芽莊越式料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐越在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐越應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐越建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐越餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳