茶泰 藍田
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茶泰推介
今日帶咗兩位烹飪班老師和一位烹飪班同學一齊去左呢度食午餐慶祝其中一位老師修讀意大利菜文憑畢業，而畢業那位老師就正住在附近。大家一致認為以下的食物及飲品值得推介：1. 泰式船河$56 個湯底好得，唔會太濃烈，亦唔會太肥膩，啱香港人胃口。配料迷你的牛丸和扎肉味道也很好，還有幾片泰國炸豬皮及一塊開四件的豬扒。2. 冬陰功湯米線$51 個湯底好得，同結業左嘅冬陰公公以前個湯底一模一樣，係我嘅至愛，雖然兩位烹飪班老師嫌香茅味和南疆的味不夠，但係我覺得反而咁樣仲啱本地人食，啲米線都好滑。3. 椒鹽手作薯片$18 聽個名諗唔到會咁好食，係好似嘅薯片，脆而咬落不會碎晒。4. 泰式乾炒牛河$54 我哋全部人最鍾意這個菜式。5. 清邁小菠蘿炒飯$54 呢個係外賣返去俾阿爸食做的午餐，我試咗兩啖味道很好，啲炒飯粒粒分明，唔會黐埋一舊，而且香噴噴，有粟米粒及紅蘿蔔粒，菠蘿比一般菠蘿炒飯切得細粒啲。6. 三色冰$12 同學話好好飲，如果唔係咁多冰又唔夠凍，但係咁多冰飲飲下又要畢啲冰出來才可以食到杯底的材料。7. 凍檸茶少甜（聞說他們用的是冷壓檸檬汁，所以見唔到檸檬皮）$10 我叫咗兩杯，一杯係我自己嘅，一杯係外賣比老竇飲的，我哋覺得好好飲。外賣杯要加$3但係係用膠片在表面啤死的，唔會倒瀉，飲的時候要用一支飲管篤爆塊膠片。8. 泰式凍咖啡$10 烹飪班Miss話呢杯野唔錯，不過如果鍾意多奶嘅人就要講明多奶喇！今日去到全場爆滿，仲有人喺出邊排隊等入座。
藍田茶泰
| 餐廳分店 | 茶泰 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 31686035 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
茶泰訂位
茶泰位於藍田區，詳細地址是藍田啟田道50號啟田商場2樓209號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶泰幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐茶泰餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31686035 查詢訂座。茶泰優惠
茶泰 評價 相片
今日帶咗兩位烹飪班老師和一位烹飪班同學一齊去左呢度食午餐慶祝其中一位老師修讀意大利菜文憑畢業，而畢業那位老師就正住在附近。
大家一致認為以下的食物及飲品值得推介：1. 泰式船河$56 個湯底好得，唔會太濃烈，亦唔會太肥膩，啱香港人胃口。
配料迷你的牛丸和扎肉味道也很好，還有幾片泰國炸豬皮及一塊開四件的豬扒。
2. 冬陰功湯米線$51 個湯底好得，同結業左嘅冬陰公公以前個湯底一模一樣，係我嘅至愛，雖然兩位烹飪班老師嫌香茅味和南疆的味不夠，但係我覺得反而咁樣仲啱本地人食，啲米線都好滑。
3. 椒鹽手作薯片$18 聽個名諗唔到會咁好食，係好似嘅薯片，脆而咬落不會碎晒。
4. 泰式乾炒牛河$54 我哋全部人最鍾意這個菜式。
5. 清邁小菠蘿炒飯$54 呢個係外賣返去俾阿爸食做的午餐，我試咗兩啖味道很好，啲炒飯粒粒分明，唔會黐埋一舊，而且香噴噴，有粟米粒及紅蘿蔔粒，菠蘿比一般菠蘿炒飯切得細粒啲。
6. 三色冰$12 同學話好好飲，如果唔係咁多冰又唔夠凍，但係咁多冰飲飲下又要畢啲冰出來才可以食到杯底的材料。
7. 凍檸茶少甜（聞說他們用的是冷壓檸檬汁，所以見唔到檸檬皮）$10 我叫咗兩杯，一杯係我自己嘅，一杯係外賣比老竇飲的，我哋覺得好好飲。
外賣杯要加$3但係係用膠片在表面啤死的，唔會倒瀉，飲的時候要用一支飲管篤爆塊膠片。
8. 泰式凍咖啡$10 烹飪班Miss話呢杯野唔錯，不過如果鍾意多奶嘅人就要講明多奶喇！今日去到全場爆滿，仲有人喺出邊排隊等入座。
外賣一個飯，由18:33落單，到18:50再去問，見有個外賣係度，問帶位男職員係咪我個號碼，佢死話唔係等到19:07有另一個號碼，佢先叫埋果盒起碼由18:50擺到19:07的外賣，正正係我單號碼，話佢頭先問你又話唔係，個男職員一句都唔回應就扮忙走左，一句唔好意思都無！態度極之差帶位男職員目測50歲+，其實唔想做，嫌多人等位，多人叫外賣咪叫人唔好等囉，咁自己就唔駛做又唔駛黑面，真係唔明，做野做到咁係咩心態
最近疫情關係都好少出街食飯 今日約咗朋友食飯就嚟咗呢間餐廳😂今日雖然係假期 但係一樣有下午茶供應😮 由三點做到六點 我今日五點半入去就可以早啲食個晚餐由於唔知份量有幾多 所以我同友人就每人叫咗兩個下午茶餐 全部下午茶餐都送熱飲 我叫咗熱檸茶 不過就冇一片片嘅檸檬嘅 而係見到有啲檸檬肉喺杯茶入面 可能檸檬太貴啦😅香茅雞髀配椒鹽炸豬皮 炸髀唔算好大隻 食落都唔算好juicy 炸豬皮嘅口感就有啲似蝦片🐷輕量泰式咖喱炒金邊粉 唔係好食到 啲粉 因為比較多配菜 蝦就得細細粒 唔推薦呢個😬輕量泰式乾炒豬頸肉河粉 呢個係最正常嘅 頭抽都炒得好均勻 每條河粉都上晒色👍🏻迷你黃咖喱牛肉飯 有啲失望佢嘅牛肉係牛肉碎 而唔係一片嘅牛肉 而肉碎嘅份量比飯更多 飯得薄薄一層 唔會太飽肚😮 好彩嗌咗四個餐以三十幾蚊一個下午茶餐嚟講算係咁 得閒可以一試😛
今日去到藍田商場有台灣嘢泰國嘢 朋友話想食泰國嘢我哋就去咗茶泰 入去先量體溫 跟住職員帶入座 餐廳環境非常之大餐牌望落去樣樣嘢食都好吸引 蒜米通菜炒豬頸肉飯 $50味道非常之鹹豬頸肉 切得太厚 令到口感好韌 入面嘅蒜粒全部炒到黑蚊蚊 又鹹又油 食咗一半食唔落去泰式咖哩炒金邊粉 $53金邊粉炒得幾乾身 但咖哩分明顯地落得太多 直頭兩啖還可以 食到中間啲咖哩味非常確喉杯熱奶茶就淡茂茂 又唔香又唔滑 嘢食唔好味連杯茶都唔好飲 真係冇下次呀 早知食大x 活好過 虐待自己味蕾
我等咗幾個星期終於等到唔係咁多人去試下泰菜啦！因為在藍田區份得一兩間泰國菜，好食的都唔多，但見呢間一開張就日日排長龍，所以都有期待去試下，今日終於俾我等到唔係咁多人可以去試下啦😋可能依家晚餐時段由5點開始，所以我6點去都已經差不多坐滿😀餐牌小食都好多選擇，份量少可以選擇多些菜式去試食，價錢又抵食😉必食手切豬頸肉👍🏻沙爹串燒（雞或牛）😋辣肉碎生菜包夠晒開胃，有少少微辣可以接受😎晚飯時段散點飲品有半價優惠🤓奶茶香滑😋凍檸茶係青檸打碎口感一流，性價比高👍🏻唔怪得之成日排長龍啦！
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茶泰餐廳詳細資料：
- 茶泰地址: 藍田啟田道50號啟田商場2樓209號舖 Cha Thai, Shop209,2/ F, Kai Tin Shopping Centre,50 Kai Tin Road, Lam Tin
- 茶泰電話: 31686035
- 茶泰價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 茶泰 Facebook
更多茶泰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在M+會館內有任何傳播的風險，M+會館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳M+會館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，M+會館同時建議採取以下措施*M+會館 黃, M+會館 藍, (M+會館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茶泰在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茶泰應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茶泰建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
茶泰餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳