Catch. 西環
地址: 西環第二街9-10號地下
多國菜,海鮮,All Day Breakfast,咖啡店,西環餐廳
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Catch.推介
主打澳洲風味的早午餐，用料嚴謹，特別選用有機雞蛋作食材。
西環Catch.
| 餐廳分店 | Catch. |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28182355 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,All Day Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Catch.訂位
Catch.位於西環區，詳細地址是西環第二街9-10號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Catch.幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Catch.餐單包括有多國菜,海鮮,All Day Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 28182355 查詢訂座。Catch.優惠
Catch. 評價 相片
今日復活節假 🐣去咗西營盤，諗住慢活一下~平時嚟呢區飲咖啡，經過呢間Catch都想試吓。
今日諗住食個開心嘅午餐，所以就入咗去試吓！行入去時，就見到侍應拎住碟蟹肉天使麵，賣相睇落去好靚，佢話好多人鍾意食，所以就咁決定試吓😁。
天使麵：質地都OK，本身呢隻麵都比較掛汁 蟹肉：份量還可以 😌醬汁：比我想像中輕身，重洋蔥味。
唔係想像中平時嗰啲cream base嘅蕃茄/龍蝦bisque。
另外有少少辣，少少芫荽，同蕃茄味。
如果有啲法式包配下就會更好！整體：如果淨係喺嗌佢一個主食，會有D單調。
我唸多啲人一齊食，加埋其他嘢，就會再開心啲！🥳另外，環境都幾relax☺️。
餐廳有啲背景音樂，同有大窗望出條街，有啲流通嘅空氣都幾舒服。
食完，坐多一陣，侍應都歡迎。
Australian dishes great to share. Friendly staff. Great place to catch up with friends over a drink and simple happy hour food!Staff was friendly providing happy hour drinks 🤭Enjoyable dinner. Food quality was good. Especially lovers the fries combination Service/服務 👍🏻👍🏻👍🏻Cleanliness/清潔度 👍🏻👍🏻👍🏻Taste/味道 👍🏻👍🏻👍🏻Ambiance/氣氛 👍🏻👍🏻👍🏻
店舖響西環尾果時食過一次，質素確實唔錯，所以店鋪搬咗去第二街，都想叫外送試吓，送到嚟啲食物基本上凍晒，雖然係咁但仍然覺得好味，所以下次唔好懶要去堂食。
🍴二人套餐 $285**********************餐前小食：—————🍴醬烤豬肋骨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一客有5件，厚身啖啖肉唔黐牙，BBQ醬味香濃入味非常，食到lam晒手指。
🍴炸白帶魚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️份量非常多，入口仍然香脆可口，估唔到重魚味兼唔腥唔苦，就算唔醮汁都好味！主菜：———🍴Chili Crab Pasta (+$7.5)⭐️⭐️⭐️⭐️之前食過好味所以翻兜，天使麵煙韌彈牙掛汁，每啖都食到鮮甜蟹肉，微辣惹味。
🍴肉眼扒5成熟(+$30)⭐️⭐️⭐️⭐️送到嚟已經係7成熟兼受熱唔均勻，凍咗有些少咬口，但肉味香濃又juicy，無阻我嘗牛扒嘅心情。
飲品：可樂x2二人共消費：$275 (payme $50優惠)
其中一個朋友唔食陸上嘅肉類, 所以就嚟呢到食個澳洲fusion東南亞風味嘅海鮮餐Catch.嘅Happy hour做到8pm, 當然唔會放過飲杯靚cocktails同試下小食啦, 香口嘅薯條"PICK A CHIP"都叫咗2款handcut同tots, 然後再加Starter menu都有嘅"Pint of prawns"同"Sticky pork ribs"Spicy crab pasta 可以話係呢到signature dish, 連埋蟹蓋上非常IGable, 天使麵混合蒜、辣椒、檸檬皮, 啖啖蟹肉, 好泰式風味嘅Pasta, 辣度對唔食辣嘅朋友多咗DClam & cuttlefish 墨魚汁意粉加入花蛤、泰國羅勒、XO醬同車厘茄, 集中西東南亞於一身Market Fish 當日我哋食嘅係鰈魚(Flounder), 用蒜蓉汁煎香配上牛油味噌炒菇, 魚肉嫩滑仲有魚油香, 幾特別Desserts menu有4款甜品, 我咃叫咗3款, 上至下分別係Fried berry cheesecake, Passionfruit meringue tart 同Triple chocolate jar第一次食Fried berry cheesecake, 撈埋炸漿炸起cheesecake再係面加入莓醬同忌廉, 味道幾得意, 完全顛覆對cheesecake嘅固有認知
Had a feast at Catch last weekend! Oysters during happy hour was only HKD 25 each! A real steal and we ordered a ton! Though I prefer them without that raspberry sauce😉Highly recommend their fried jumbo prawn risotto, which came with a huge prawn 🦐 that looked almost like a lobster😂, incredibly fresh with a bouncy texture and natural sweetness🥰The spicy crab pasta and soft shell crab burger were amazing too! Great flavours with just the perfect kick of 🌶!They also had the most amazing team of staff who sang happy birthday as they brought out our cake, took photos for our whole table and offered us a lucky draw! Even though I got a terrifying gift which was a glowing👁 , they offered us a second shot and we got a hkd 100 coupon! So sweet of them🥰They also have happy hour for snacks until 7pm and for drinks until 8pm on weekends! Perfect for a chill night with friends and family!
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Catch.餐廳詳細資料：
- Catch.地址: 西環第二街9-10號地下 Catch., G/ F,9-10 Second Street, Western District
- Catch.電話: 28182355
- Catch.價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,海鮮,All Day Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Catch. Facebook
更多Catch.相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在源利冰室內有任何傳播的風險，源利冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳源利冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，源利冰室同時建議採取以下措施*源利冰室 黃, 源利冰室 藍, (源利冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Catch.在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Catch.應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Catch.建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Catch.餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳