鐵牛台灣牛肉麵 尖沙咀
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鐵牛台灣牛肉麵推介
餐廳由台灣人主理，招牌菜為紅燒牛肉麵，湯頭帶牛肉香味及少許藥材味。台式小食及珍珠奶茶亦有水準。
尖沙咀鐵牛台灣牛肉麵
| 餐廳分店 | 鐵牛台灣牛肉麵 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 36221190 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 1049 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鐵牛台灣牛肉麵訂位
鐵牛台灣牛肉麵位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。鐵牛台灣牛肉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鐵牛台灣牛肉麵餐單包括有台灣菜,粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 36221190 查詢訂座。鐵牛台灣牛肉麵優惠
鐵牛台灣牛肉麵 評價 相片
麻辣排骨麵小辣每次嚟到呢度啲都會點麻辣麵因為我覺得呢度嘅麻辣都幾香 但係又唔會好鹹排骨都係即點即炸 食落去新鮮又香脆招牌紅燒牛肉麵牛肉麵湯底比較鹹 我會覺得有啲重口味但係佢嘅牛肉都做得相當唔錯😍😍炆得好淋 逢甲鹽酥雞份量都幾大份而且又係即點即炸雞肉好Juicy 不過略嫌多油左少少花枝丸每次嚟到必食入面會有八爪魚粒粒 口感冇得輸配上辣粉 滋味無窮焦糖珍珠奶茶飲品反而令到我好失望淨係得個甜字 飲到好假嘅糖水味😢😢
餓餓好肚餓 等等等到暈☠️☠️☠️ 終於等到下午茶時間🤤🤤🕞平時鐵牛嘅lunch set都要$50$60 琴日就試左鐵牛嘅自選下午茶😋 $34| 供應時間2:305:30(星期六、日除外)個set包一個主食🍚三款小食🍖同埋一杯熱飲🍵佢啲小食全部都好好食啊👅😍 強烈推介鹽酥雞🌟木魚炸豆腐🌟甘梅脆薯同夜市小香腸❤️❤️個主食我就嗌左魯肉飯 呢個就一般般喇無咩特別 我朋友嗌左麻辣擔擔麵🌶我就無試喇不過佢話好好食喎😙下次試下佢啲麵先😍
找下午茶吃，想起午市經常要排隊的鐵牛，就去試試2:30開始的下午茶，選擇不算多，自己挑選喜歡的主食及小菜，配搭出獨有的套餐小菜我點了香酥雞 鬆脆還保留肉汁。
炸豆腐 外脆內軟再配上青瓜絲減去油膩感。
台式烤腸 是可想像的味道。
主食選了麻辣擔擔面，帶一點點麻辣香，幸好是小小的一碗，否則感覺也挺膩有點負擔。
最後加$6點了特調咖啡，咖啡還OK，喝到底原來加了珍珠，可惜我是不吃珍珠的。
紅燒牛筋腩麵 ($63)牛筋彈牙, 牛腩剩肉果d就好韌, 湯底有肉骨茶味道, 幾好飲。
好味指數:🌟🌟🌟🌟打卡指數:🌟🌟🌟大份指數:🌟🌟🌟🌟性價比:🌟🌟🌟🌟(5🌟為最高分)麻辣大腸肉燥麵($67)我叫了小辣, 湯無麻味, 唔夠濃味, 大腸好大塊好韌, 好易哽死, 麵份量好多。
好味指數:🌟🌟🌟打卡指數:🌟🌟🌟大份指數:🌟🌟🌟🌟性價比:🌟🌟🌟肉鬆皮蛋豆腐($36) 份量超多, 豆腐夠凍, 味道不錯好味指數:🌟🌟🌟🌟打卡指數:🌟🌟🌟🌟大份指數:🌟🌟🌟🌟🌟性價比:🌟🌟🌟🌟🌟香芋珍珠奶茶 (套餐+$18)正常味道,唔會太甜
個個都排，唔通個個都想排？成日都見倒好多人排，其實食過兩三次，又唔係話好吸引，今日見唔使排隊就食呢間，之前食過都知，自己tick ,先付後上菜，有少少快餐feel.今次叫咗個鹽酥排骨麵配奶茶, 奶茶先到, 個匙羹係剷型嘅，幾cute,係台式奶茶，鹽酥排骨好快到，好有效率，都幾大塊，切好晒，幾方便，個樣都幾靚，不過食落真係好麻麻，雖然脆，但個粉都幾厚而且唔熱，一早就炸定，面係鹹鹹地，但入面係雪味，而個麵啲麵質都幾硬。
咁多人排，實在有啲唔明……
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鐵牛台灣牛肉麵餐廳詳細資料：
- 鐵牛台灣牛肉麵地址: 尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖 Iron Cow Taiwanese Beef Noodles, Shop28, L G/ F, Hilton Towers,96 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 鐵牛台灣牛肉麵電話: 36221190
- 鐵牛台灣牛肉麵價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 鐵牛台灣牛肉麵 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Amazing Cafe內有任何傳播的風險，Amazing Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Amazing Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Amazing Cafe同時建議採取以下措施*Amazing Cafe 黃, Amazing Cafe 藍, (Amazing Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鐵牛台灣牛肉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鐵牛台灣牛肉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鐵牛台灣牛肉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鐵牛台灣牛肉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳