
川一派 佐敦
地址: 佐敦白加士街19號地下B號舖
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川一派推介
同朋友們咁啱係附近搵地方食飯行過見到依間正在試業中,老細非常熱情,話係正中重慶口味。自己都比較喜歡食辣🤤咁就入去.叫左涼菜皮蛋(金黃色個款)我就可以再辣啲🤭酸菜魚(鱸魚片入面重有萵筍片,紅薯粉,芽菜)辣度可以按自己要求,我地個份係小辣。口水雞辣油非常香,老細話係自己抄的。麻辣係用自己磨的青花椒粉。非常有誠意手撕雞酸辣米線豬大腸酸辣米線(豬腸係滷水的)牛腩乾撈麵,個麵口感非常好,服務員話係廚房自己做的。牛腩都係帶辣唔係港色牛腩,都好香好特別。老細見到我哋食到面紅紅,仲請我哋飲汽水鍾意重口味就真係好值得一試會再去唔係打手
佐敦川一派
餐廳分店 | 川一派 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 35758128 |
餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館, |
人氣指數 | 409 |
價錢幾錢 | $51-100 |
川一派訂位
川一派位於佐敦區,詳細地址是佐敦白加士街19號地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。川一派幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐川一派餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 35758128 查詢訂座。川一派優惠
川一派 評價 相片
同朋友們咁啱係附近搵地方食飯行過見到依間正在試業中,老細非常熱情,話係正中重慶口味。
自己都比較喜歡食辣🤤咁就入去.叫左涼菜皮蛋(金黃色個款)我就可以再辣啲🤭酸菜魚(鱸魚片入面重有萵筍片,紅薯粉,芽菜)辣度可以按自己要求,我地個份係小辣。
口水雞辣油非常香,老細話係自己抄的。
麻辣係用自己磨的青花椒粉。
非常有誠意手撕雞酸辣米線豬大腸酸辣米線(豬腸係滷水的)牛腩乾撈麵,個麵口感非常好,服務員話係廚房自己做的。
牛腩都係帶辣唔係港色牛腩,都好香好特別。
老細見到我哋食到面紅紅,仲請我哋飲汽水鍾意重口味就真係好值得一試會再去唔係打手
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川一派餐廳詳細資料:
- 川一派地址: 佐敦白加士街19號地下B號舖 Chuan Cuisine, Shop B, G/ F,19 Parkes Street, Jordan
- 川一派電話: 35758128
- 川一派價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 川一派 Facebook
更多川一派相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Habibi Restaurant LKF內有任何傳播的風險,Habibi Restaurant LKF在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Habibi Restaurant LKF除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Habibi Restaurant LKF同時建議採取以下措施*Habibi Restaurant LKF 黃, Habibi Restaurant LKF 藍, (Habibi Restaurant LKF 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
川一派在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內川一派應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳川一派建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
川一派餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳