茶餐A 西環
地址: 西環德輔道西296-302號地舖
粵菜,廣東,港式,麵包店,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,西環餐廳
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茶餐A推介
既然來到西環,就順道吃個晚飯才回家。今回就到茶餐A 開餐,吃個簡單的晚飯吧。打開餐薄,除了一般特餐和茶餐廳碟頭飯外,還有烏冬,焗飯,意粉,小菜等,還有魚湯泡飯和海南雞飯等等,選擇都幾多的。既然一個人吃飯,一個碟頭飯也足夠了。鮮茄牛肉飯(四十六個大洋)並不原是點來,但是既然來了,就算了吧,不再作更改。似乎很久沒吃過茶記的鮮茄牛肉飯,除了蕃茄和牛肉外,還有洋蒽在內。醬汁以蕃茄作煮,都幾好味,牛肉軟腍不靭。醬汁用來撈飯也不錯吧。加了六個大洋,有一杯熱奶茶,茶味濃郁,夠茶香,亦都夠滑。當然沒有把糖放下,故奶茶沒有甜味。整體來說,水準不俗,可以再來的,如果再來,可以吃個小菜吧。
西環茶餐A
餐廳分店 | 茶餐A |
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地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,麵包店,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
茶餐A訂位
茶餐A位於西環區,詳細地址是西環德輔道西296-302號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶餐A幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐茶餐A餐單包括有粵菜,(廣東),港式,麵包店,粉麵/米線,咖喱,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。茶餐A優惠
茶餐A 評價 相片
既然來到西環,就順道吃個晚飯才回家。
今回就到茶餐A 開餐,吃個簡單的晚飯吧。
打開餐薄,除了一般特餐和茶餐廳碟頭飯外,還有烏冬,焗飯,意粉,小菜等,還有魚湯泡飯和海南雞飯等等,選擇都幾多的。
既然一個人吃飯,一個碟頭飯也足夠了。
鮮茄牛肉飯(四十六個大洋)並不原是點來,但是既然來了,就算了吧,不再作更改。
似乎很久沒吃過茶記的鮮茄牛肉飯,除了蕃茄和牛肉外,還有洋蒽在內。
醬汁以蕃茄作煮,都幾好味,牛肉軟腍不靭。
醬汁用來撈飯也不錯吧。
加了六個大洋,有一杯熱奶茶,茶味濃郁,夠茶香,亦都夠滑。
當然沒有把糖放下,故奶茶沒有甜味。
整體來說,水準不俗,可以再來的,如果再來,可以吃個小菜吧。
初時都係早餐熟客,喜歡佢地既奶茶香早餐炒蛋多士一流!而家簡直難食,A餐既火腿通粉淡而冇味,失去靈魂既硬膠膠多士,炒蛋細份到呢,有一種被騙既感覺...對而家既茶餐A好失望.
茶餐A名字有趣,也許因為套餐就是茶餐廳的特色。
新開的店,光猛企理,並無舊式茶室不潔之感。
晚市有小菜,但估計茶餐廳無可能聘請飯店大廚,還是選擇茶餐廳之寳吧。
海南雞飯套餐 $58,配料齊備,三款醬油丶例湯及油飯。
海南雞份量適中,切至小件分兩層,上層有脾翼部位,下層是胸肉,肉質尚算油滑;香茅油香飯,貎似黃薑飯多些,不覺有油香,但輕盈一些亦好;例湯紅蘿蔔瘦肉,合時令,不過不失。
試試小炒,添加一道馬拉盞炒通菜,其貌不揚,卻原來有鑊氣,亦滋味,只是後期,吃到浸泡在汁內的綠葉因為久吸醬汁,鹹了些。
配柚子蜜一杯,甜味十足。
食品過得去,服務別要求,忙碌中態度良好已經難得,整齊企理,餐單選擇豐富,上菜快速,價錢合理,亦不失為家常便飯之經濟選擇。
點菜時,見到餐牌版面有咖哩牛腩,想起一件有趣的事。
年前遇到一位新認識的日本朋友,被問及那處可吃港式咖哩,即時抓頭!日式、印度、巴基斯坦就有,香港那有本土咖哩,追問佢係邊處吃過,以為他到了那些名店或酒店餐廳,最後真搞笑,原來他去了家連鎖快餐店!港式咖哩,就是我們在茶餐室吃到的,唔辣但味道濃郁,醬油豐富,當然喇,要送大碟飯,唔係點夠飽!今晚就點了咖哩牛腩飯,有香味,飯菜份量無偷工,泥黃色的咖哩,薯仔牛腩份量一半半,咖哩汁濃郁,黏稠在每粒米飯上,發現有用八角煑,仲唔係港式!牛腩有筋半肥瘦,容易咬腍軟,成碟飯掃清,唔怪得,日本人都愛我們啲咖哩。
以茶餐室計,光猛清潔齊整,刀叉紙巾放在餐桌櫃筒,抹枱快手,斯文版,無粗聲粗氣對客人。
飽肚滿意,路過唔介意再試。
在西環附近見完客實在太累所以就找來附近一間餐廳享受一個人的午餐天氣太熱了點來一杯凍飲點來了一杯紅棗冰茶點了一個芝士蕃茄焗牛舌意粉是用新鮮蕃茄焗的不是用茄膏焗的所以多了一份鮮甜的味道牛舌都十分軟念是一間用心的茶餐廳
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茶餐A餐廳詳細資料:
- 茶餐A地址: 西環德輔道西296-302號地舖 A Restaurant, G/ F,296-302 Des Voeux Road West, Western District
- 茶餐A電話:
- 茶餐A價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,麵包店,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 茶餐A Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在DOUBLE 8 PIZZERIA內有任何傳播的風險,DOUBLE 8 PIZZERIA在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳DOUBLE 8 PIZZERIA除了遵守預防及控制疾病的相關規例,DOUBLE 8 PIZZERIA同時建議採取以下措施*DOUBLE 8 PIZZERIA 黃, DOUBLE 8 PIZZERIA 藍, (DOUBLE 8 PIZZERIA 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茶餐A在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茶餐A應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茶餐A建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
茶餐A餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳