沛源茶餐廳 上環
地址: 上環孖沙街2號地下
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沛源茶餐廳推介
近排早上時常下大雨，往往行不到吃早餐的目的地，已經要找地方避雨，是日就閃來了這間小店。不要看這裡店子小小的，佈置簡陋，只得不夠十個位子，但也有電視在播早晨新聞的。有三文治早餐及湯粉麵早餐供應，當然還有火腿腸仔煎蛋等等的選擇。要了份火腿雙蛋加多士，另外一杯熱咖啡。蛋煎得不錯，全部是底面煎熟，但又流蛋黃的；火腿薄薄的，未煎過，略烘一烘會美味一點；多士幾脆口，塗上牛油，當然美味。熱咖啡反而是淡淡的，返工的日子喝此品，也要強一點的劑量。埋單18蚊，不貴。不過如果不用即棄餐具，會環保一點。
上環沛源茶餐廳
| 餐廳分店 | 沛源茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
沛源茶餐廳訂位
沛源茶餐廳位於上環區，詳細地址是上環孖沙街2號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。沛源茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐沛源茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。沛源茶餐廳優惠
沛源茶餐廳 評價 相片
近排早上時常下大雨，往往行不到吃早餐的目的地，已經要找地方避雨，是日就閃來了這間小店。
不要看這裡店子小小的，佈置簡陋，只得不夠十個位子，但也有電視在播早晨新聞的。
有三文治早餐及湯粉麵早餐供應，當然還有火腿腸仔煎蛋等等的選擇。
要了份火腿雙蛋加多士，另外一杯熱咖啡。
蛋煎得不錯，全部是底面煎熟，但又流蛋黃的；火腿薄薄的，未煎過，略烘一烘會美味一點；多士幾脆口，塗上牛油，當然美味。
熱咖啡反而是淡淡的，返工的日子喝此品，也要強一點的劑量。
埋單18蚊，不貴。
不過如果不用即棄餐具，會環保一點。
孖沙街有著大大小小的食店, 新開的, 大排長龍, 車仔麵, 大排長龍, 仲有南洋美食, 在門口不斷拉客.其中, 在文具旁, 如不是門口放著一箱一箱的汽水, 根本冇可能留意到這兒有一家食店. 小店地方不大, 主要是做快餐, 有特價午餐同特快午餐. 本人叫了一個鴨胸飯, 同事叫的是薯仔炆雞飯. 堂食加兩蚊, 證明店主主攻外賣.鴨胸飯加豉油汁, 感覺乾乾地, 偷了兩羹薯仔炆雞汁, 食落鴨胸不錯, 有鮮味, 薯仔炆雞亦吃了一塊, 味道可以, 唔差.地方的確很小, 坐在高檯高凳, 但其中有一張, 明顯是小學生做功課用的寫字檯.
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沛源茶餐廳餐廳詳細資料：
- 沛源茶餐廳地址: 上環孖沙街2號地下 Pui Yuen Kee,
- 沛源茶餐廳電話:
- 沛源茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 沛源茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上海天地拉麵小籠包內有任何傳播的風險，上海天地拉麵小籠包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海天地拉麵小籠包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海天地拉麵小籠包同時建議採取以下措施*上海天地拉麵小籠包 黃, 上海天地拉麵小籠包 藍, (上海天地拉麵小籠包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
沛源茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內沛源茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳沛源茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
沛源茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳