拉麵皇 上環
地址: 上環急庇利街8D號
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拉麵皇推介
上星期同個同事食飯，佢話有間拉麵舖叫我試試，誰不知帶我來了這裡。呢度以前係幾個年青人開的拉麵店，叫熊牧場的，之後執左又開了這間拉麵皇。除了拉麵，好似木村拉麵咁早餐時間都會有腸仔火腿蛋供應，實行一網打盡，小店經營艱苦，亦屬無可厚非。舖面不大，只有十來個座位左右，仲坐得幾迫下。間舖頭幾熱，可能是天氣關係，但最大可能還是冷氣唔夠。人客也不算少，可能是平平地而呢頭又無咩食拉麵的舖頭吧！多款湯拉麵加飲品一杯，都是三十蚊以下，同事叫了叉燒拉麵，咁熱當然是看看有沒有冷麵，見佢中華冷麵大熱天時竟然做特價，只賣25蚊，咁平當然唔預左有咩好野，但總好過食熱辣辣的湯麵吧。冷麵果然是比湯麵遲來，看樣子賣相不太差，四種配料分四邊擺，不是什麼好料子，只是青瓜絲、蛋絲、火腿絲及蟹柳絲。麵是給微酸的冷麵汁浸著，不算是太涼，當然是一包包的工場貨色，但拌幾種配料吃也算不錯；同事的叉燒拉麵看樣子是交到功課，嚐了一口湯底還不算太差，以價錢計是吃得過。埋單兩個人只53蚊，幾平。咁樣的價錢當然不是什麼正宗日本拉麵，但如果在附近搵食，與其吃連鎖快餐店或把鬼的老麥，平平地吃拉麵也不錯。
上環拉麵皇
| 餐廳分店 | 拉麵皇 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
拉麵皇訂位
拉麵皇位於上環區，詳細地址是上環急庇利街8D號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。拉麵皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐拉麵皇餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有付款。拉麵皇優惠
拉麵皇 評價 相片
上星期同個同事食飯，佢話有間拉麵舖叫我試試，誰不知帶我來了這裡。
呢度以前係幾個年青人開的拉麵店，叫熊牧場的，之後執左又開了這間拉麵皇。
除了拉麵，好似木村拉麵咁早餐時間都會有腸仔火腿蛋供應，實行一網打盡，小店經營艱苦，亦屬無可厚非。
舖面不大，只有十來個座位左右，仲坐得幾迫下。
間舖頭幾熱，可能是天氣關係，但最大可能還是冷氣唔夠。
人客也不算少，可能是平平地而呢頭又無咩食拉麵的舖頭吧！多款湯拉麵加飲品一杯，都是三十蚊以下，同事叫了叉燒拉麵，咁熱當然是看看有沒有冷麵，見佢中華冷麵大熱天時竟然做特價，只賣25蚊，咁平當然唔預左有咩好野，但總好過食熱辣辣的湯麵吧。
冷麵果然是比湯麵遲來，看樣子賣相不太差，四種配料分四邊擺，不是什麼好料子，只是青瓜絲、蛋絲、火腿絲及蟹柳絲。
麵是給微酸的冷麵汁浸著，不算是太涼，當然是一包包的工場貨色，但拌幾種配料吃也算不錯；同事的叉燒拉麵看樣子是交到功課，嚐了一口湯底還不算太差，以價錢計是吃得過。
埋單兩個人只53蚊，幾平。
咁樣的價錢當然不是什麼正宗日本拉麵，但如果在附近搵食，與其吃連鎖快餐店或把鬼的老麥，平平地吃拉麵也不錯。
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拉麵皇餐廳詳細資料：
- 拉麵皇地址: 上環急庇利街8D號 Ramen Shop, 8 D, Cleverly St, Sheung Wan
- 拉麵皇電話:
- 拉麵皇價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 拉麵皇 Facebook
更多拉麵皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在彩龍餐廳內有任何傳播的風險，彩龍餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳彩龍餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，彩龍餐廳同時建議採取以下措施*彩龍餐廳 黃, 彩龍餐廳 藍, (彩龍餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
拉麵皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內拉麵皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳拉麵皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
拉麵皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳