山田本舖 (物華街) 觀塘
地址: 觀塘物華街45號地舖
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山田本舖 (物華街)推介
自從有次到台北吃過古早味蛋糕後一直都愛上，最近我在香港找到這間店的山田本舖 (觀塘)古早味蛋糕，就快到店內外已聞到了烘培蛋糕香氣，新鮮出爐呀。 店舖設有特定時間出爐不同味道既蛋糕 這店選擇也有多個味選擇有 原味、核桃杏仁原味、朱古力、核桃咖啡味、台灣肉鬆味、芝士、濃香杏仁味等、杏仁抹茶紅豆。我就揀左最愛吃朱古力及台灣肉鬆味每件都有一定既厚度，很似軟淋淋既枕頭朱古力味蛋糕 (Hk$75)最面有朱古力粒粒碎碎，中間有層半溶朱古力醬，吃起上來朱古力甜度剛剛好，咬落去口感鬆軟。台灣肉鬆味古早味蛋糕(Hk$80)蛋香鬆軟綿密甜甜鹹鹹，肉鬆夾著中間口感更豐富，佢地配埋一齊來吃真的好夾，而且濕潤而不黏。 芝士味蛋糕(Hk$75)芝士味濃郁，中間芝士有種鹹鹹香香味道，吃過放雪櫃後食及回家後即食都一樣口鬆軟好味不太甜。店員非常友善，更送上溫馨提示:蛋糕可放室溫10小時，都係大大舊一次過食唔晒，就要存放雪櫃保存3日內食用呀!山田本舖:https://www.instagram.com/yamadabakeryhk/山田本舖 (觀塘)觀塘分店 物華街45號舖
觀塘山田本舖 (物華街)
| 餐廳分店 | 山田本舖 (物華街) |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
山田本舖 (物華街)訂位
山田本舖 (物華街)位於觀塘區，詳細地址是觀塘物華街45號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山田本舖 (物華街)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐山田本舖 (物華街)餐單包括有台灣菜,西式糕點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。山田本舖 (物華街)優惠
山田本舖 (物華街) 評價 相片
自從有次到台北吃過古早味蛋糕後一直都愛上，最近我在香港找到這間店的山田本舖 (觀塘)古早味蛋糕，就快到店內外已聞到了烘培蛋糕香氣，新鮮出爐呀。
店舖設有特定時間出爐不同味道既蛋糕 這店選擇也有多個味選擇有 原味、核桃杏仁原味、朱古力、核桃咖啡味、台灣肉鬆味、芝士、濃香杏仁味等、杏仁抹茶紅豆。
我就揀左最愛吃朱古力及台灣肉鬆味每件都有一定既厚度，很似軟淋淋既枕頭朱古力味蛋糕 (Hk$75)最面有朱古力粒粒碎碎，中間有層半溶朱古力醬，吃起上來朱古力甜度剛剛好，咬落去口感鬆軟。
台灣肉鬆味古早味蛋糕(Hk$80)蛋香鬆軟綿密甜甜鹹鹹，肉鬆夾著中間口感更豐富，佢地配埋一齊來吃真的好夾，而且濕潤而不黏。
芝士味蛋糕(Hk$75)芝士味濃郁，中間芝士有種鹹鹹香香味道，吃過放雪櫃後食及回家後即食都一樣口鬆軟好味不太甜。
店員非常友善，更送上溫馨提示:蛋糕可放室溫10小時，都係大大舊一次過食唔晒，就要存放雪櫃保存3日內食用呀!山田本舖:https://www.instagram.com/yamadabakeryhk/山田本舖 (觀塘)觀塘分店 物華街45號舖
肉鬆古早味蛋糕 $80依間人氣古早味蛋糕店終於開到黎觀塘啦‼️近年真係好興古早味蛋糕，搞到我都成日心思思想買黎試下!!食肉獸當然要試肉鬆味啦!! 甜甜地既肉鬆同鬆軟既蛋糕真係好夾呀，蛋糕既空氣感十足，入口即溶😍最緊要係唔會令人食到好口乾，蛋糕整得十分出色👍$80係唔算平，不過34人家庭都要2日先ko得曬，值得一試!!
屋企人夜晚收工時間經過觀塘見到呢間新開既鋪好多人排隊睇個名以為係日式蛋糕店點知原來係賣台式既古早蛋糕，真奇妙古早蛋糕近期開到成行成市感覺就似以前既流心芝士撻、珍珠奶茶之類咁風潮過後就係瞬間即逝既感覺係未逝之前部長就試試看核桃杏仁原味 $75曬係面啲核桃量都幾多，而且係脆同香真係幾dump本同幾足料喎海綿蛋糕好厚身但鬆軟，一啲都唔乾部長本身就麻麻地海綿蛋糕但都覺得呢個海綿蛋糕好好食而且甜度對於部長嚟講都啱啱好，因為唔係好甜如果鍾意食好甜既人，可以自己點糖漿/果醬咁食又係另一番風味呢
見好多食評都話好食，所以經開就買個試下買左芝士味(HKD75)但食過之後，發現名過其實，並不如食評中個個講咁好食好多時真係要自己食過至知好唔好食賣相還可以，同平時食既差不多，但好似縮得較快入口不是想像中鬆軟，有點厚實感🤔可能不是海綿蛋糕;加上蛋香不夠，反而有點蛋腥既感覺，比起平常連鎖麵包店買到類似既仲差強人意入面有點芝士夾雜其中，不過好像不太配，芝士好”鞋’口，可能味道喜愛因人而異，但我自己就麻麻地，平常食到好像比佢仲好食，同埋食到塊蛋殼，希望下次小心點整體應該不值得再買黎食，但如果朋友叫到可以食下，不過唔係特別好好食，價錢就幾抵，蛋糕份量好大，不過口味口感每人都唔同，可能係我自己麻麻，不代表其他人唔鍾意既😆
最近覺得香港多咗好多古早味蛋糕，好似總有間係左近。
🤣 我係網上見唔少人食，或者經過見人排隊等出爐，忍唔住TryTry。
佢有三間分店，對我黎講要買都算幾方便。
😚 BTW 買個日小幸運，遇上芝士味出爐，開心。
👉👉 舖頭門面 & 餐牌可以睇後面! 👉👉古早味蛋糕比想像中大件，而且原來都幾聚手，唔好睇少佢，可以一班人Share黎食。
😂 好搞笑朋友見到嘅時候話"大到成個小枕頭咁!"。
.🧀 芝士 HK$75雖然就咁睇，芝士量唔算特別多，但芝士味道幾香。
食起黎唔會有膩或者溜感。
配上鬆軟嘅蛋糕，好幸福。
.🍰 台灣肉鬆 HK$80面頭同中間個層都有肉鬆，整體肉鬆量比我想像中多。
肉鬆配有蛋香蛋糕特別Match。
私心其實比較喜歡肉鬆，雖然朋友朋友喜歡芝士多，各有喜好。
.如果即日食唔曬，放返入雪櫃，可以選擇叮返熱食。
😚 當然同鋪頭啱啱新鮮整出黎，當然會有少少出入，但都仲keep到蛋糕嘅軟身口感。
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山田本舖 (物華街)餐廳詳細資料：
- 山田本舖 (物華街)地址: 觀塘物華街45號地舖 Yamada Bakery (Mut Wah Street), G/ F,45 Mut Wah Street, Kwun Tong
- 山田本舖 (物華街)電話:
- 山田本舖 (物華街)價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 山田本舖 (物華街) Facebook
更多山田本舖 (物華街)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天福粉麵內有任何傳播的風險，天福粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天福粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天福粉麵同時建議採取以下措施*天福粉麵 黃, 天福粉麵 藍, (天福粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山田本舖 (物華街)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山田本舖 (物華街)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山田本舖 (物華街)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
山田本舖 (物華街)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳