生記山西刀削麵 觀塘
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生記山西刀削麵推介
價錢合理，一碗刀削麵大概$4x5x就有，又好食，仲要勁大碗，唔大食嘅朋友仔，最好同人食一碗麵再加其他小食比較好。————————野食其實好好食，不過咁岩個日坐正係門口位，店員幫外面枱嘅食客落完單，冇關門，扯風咁吹晒啲熱風入黎(外面是馬路，住宅大廈的下面)。我叫左聲靚女可唔可以關門，佢態度有點不悅，話佢仲要送餐。最後大概十分鐘送完餐比露天嘅客人，就關門。點知唔夠五分鐘，有客黎等位，大門又再開住😑。最後我快速食完就走。野食係好，不過繁忙時間我就唔會再去了☹️有少少唔開心經歷。————————豬耳，味道香，鐘意食肥豬耳嘅可以試吓蒜泥白肉 醬汁好足，白肉係包住青瓜嘅手撕雞 比較突別係入面嘅紫洋葱，竟然好甜。麻辣水煮魚刀削麵。佢個底係小辣，想再辣啲落單時可以講，呢個最好食，湯夠香夠辣，魚肉又嫩，刀削麵口感超好。落完單，我係望到個師傅即刻fing個麵團，真係即叫即整！
觀塘生記山西刀削麵
| 餐廳分店 | 生記山西刀削麵 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 34279633 |
| 餐單 Menu | 晉菜,山西,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
生記山西刀削麵訂位
生記山西刀削麵位於觀塘區，詳細地址是觀塘康寧道45號宜安中心1樓B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。生記山西刀削麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐生記山西刀削麵餐單包括有晉菜,(山西),粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 34279633 查詢訂座。生記山西刀削麵優惠
生記山西刀削麵 評價 相片
價錢合理，一碗刀削麵大概$4x5x就有，又好食，仲要勁大碗，唔大食嘅朋友仔，最好同人食一碗麵再加其他小食比較好。
————————野食其實好好食，不過咁岩個日坐正係門口位，店員幫外面枱嘅食客落完單，冇關門，扯風咁吹晒啲熱風入黎(外面是馬路，住宅大廈的下面)。
我叫左聲靚女可唔可以關門，佢態度有點不悅，話佢仲要送餐。
最後大概十分鐘送完餐比露天嘅客人，就關門。
點知唔夠五分鐘，有客黎等位，大門又再開住😑。
最後我快速食完就走。
野食係好，不過繁忙時間我就唔會再去了☹️有少少唔開心經歷。
————————豬耳，味道香，鐘意食肥豬耳嘅可以試吓蒜泥白肉 醬汁好足，白肉係包住青瓜嘅手撕雞 比較突別係入面嘅紫洋葱，竟然好甜。
麻辣水煮魚刀削麵。
佢個底係小辣，想再辣啲落單時可以講，呢個最好食，湯夠香夠辣，魚肉又嫩，刀削麵口感超好。
落完單，我係望到個師傅即刻fing個麵團，真係即叫即整！
原本要去食壽司，結果爭鮮冇開，就黎左依間啦。
夜晚9點左右，舖頭唔多人裝修就麻麻地，但店員態度好好，唔會催你落單。
遠遠地看到客人ok先會過黎，又唔會比人覺得收到冷落。
食物味道好食，涼拌青瓜勁爽口好味，豬耳薄身脆口。
南乳雞塊肉質鮮嫩。
但我唔鍾意點佢個醬。
麻辣魚片湯麵，魚肉肉質鮮美，個湯太辣我唔敢試蘭州牛肉湯麵，一飲啖湯我就知道佢都幾正宗啦同我之前係廣州食嘅蘭州拉麵幾乎一樣，但都係有小小差別。
不過依個牛肉有d柴就真但個份量真系多，大胃女仔表示食得好飽細胃口一定食唔曬全部食埋都有11分飽啦～～我覺得如果胃口大嘅男仔女仔一定要來依間試下
係觀塘搵野食，見到呢間刀削麵未食過就試下。
餐廳都算大，都好多人食。
餐廳選擇都係同樣既配菜，但可以配飯，拉麵，刀削麵。
。
牛肉刀削麵：通常食餐廳最普通既食物，就知整得好吾好食。
呢度麵係即拉即煮即刨既。
湯底好濃味吾油又香，牛肉煮到好淋。
重點要讚個麵！真係好好食！！麵好qq，吾會有粉味，好食！酸菜魚麵:好多酸菜魚，吾會太濃味！味道好夾。
呢度價錢吾貴，員工好友善。
麵類都包飲品！不過環境坐得有點迫，但整體吾差
🥢觀塘酸菜魚麵炒刀削麵🥢一直都幾鐘意食酸菜魚，酸酸辣辣的無胃口都變到有胃口好開胃，今日見到呢間麵店主打刀削麵仲有炒麵，好似感覺唔錯🥢老壇酸菜魚湯麵 $58 (中辣）呢到的麵可選刀削麵，手拉麵米線，今次就揀左手拉麵試下，上檯時大大一碗份量都幾多，魚片大大塊啖啖肉都唔錯，湯底就同平時食的酸菜魚味道差唔多，店員講到中辣好辣咁，但原來中辣比較唔算好辣，剛剛好🥢蘭州牛肉炒麵 $58味道香氣是同乾炒牛河的一樣，即叫即炒幾有鑊氣，炒刀削麵唔感比較Q彈，其實幾飽肚，感覺要好肚餓或男士先食得曬
琴晚睇開飯見到呢間有酸菜魚食，所以今日晏晝黎試試，一試愛上，湯頭鮮甜、魚片嫩滑，今次配米線非常好味，下次會試配刀削麵！比錢時八卦問老闆啲魚系咩魚，原來系大生魚，食得出系新鮮貨，所以湯汁鮮甜。
好開心官塘終於有多左美食選擇！
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生記山西刀削麵餐廳詳細資料：
- 生記山西刀削麵地址: 觀塘康寧道45號宜安中心1樓B號舖 生記山西刀削麵, Shop B,1/ F, Yee On Centre,45 Hong Ning Road, Kwun Tong
- 生記山西刀削麵電話: 34279633
- 生記山西刀削麵價錢: $50以下
- 分類: 晉菜,山西,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 生記山西刀削麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三木餅店內有任何傳播的風險，三木餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三木餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三木餅店同時建議採取以下措施*三木餅店 黃, 三木餅店 藍, (三木餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
生記山西刀削麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內生記山西刀削麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳生記山西刀削麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
生記山西刀削麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳