Beef & Liberty 赤柱
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Beef & Liberty推介
漢堡選用澳洲塔斯曼尼亞的無激素草飼牛肉製成，炸蕃薯條則有新鮮感。此外，餐廳供應多款啤酒及手調酒類飲品。
赤柱Beef & Liberty
| 餐廳分店 | Beef & Liberty |
|---|---|
| 地區 | 赤柱 |
| 電話訂位 | 25632798 |
| 餐單 Menu | 美國菜,漢堡包,酒吧, |
| 人氣指數 | 387 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Beef & Liberty訂位
Beef & Liberty位於赤柱區，詳細地址是赤柱佳美道23號赤柱廣場地下G04號舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。Beef & Liberty幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Beef & Liberty餐單包括有美國菜,漢堡包,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25632798 查詢訂座。Beef & Liberty優惠
Beef & Liberty 評價 相片
今日天朗氣清！完了教會崇拜就立刻入赤柱，享受藍天碧海。
到了赤柱廣場就被Beef and Liberty 這個字吸引了！還記得之前在黃竹坑分店吃過難忘美味的牛肉漢堡！雖然星期日沒有午餐套餐但是有Brunch！ 三個人叫了兩份classic burger， side order 必吃炸番薯條，另外點了個All day Breakfast! 大家記住點牛肉漢堡一定唔好叫全熟啊，最好推介為medium， 這樣你就食到外脆內軟非常Juicy的牛肉漢堡扒！好味到真係冇得輸！另外我早前做了會員所以有免費甜品贈送。
而且他們不收+1服務費，認真抵食又好味！
每次黎赤柱都食環境闊落坐得舒服漢堡包好味，鍾意chilli beef burger不過每次黎食個味好似都唔一樣多啲chilli會好味啲薯條好比到surprise, 係全香港最好食既薯仔每次食完一杯都再叫一杯平時都唔寫食評 但見個場都幾冷清怕佢執之後無得食大家都黎赤柱食全港最好食既薯條啦
四年幾無到達赤柱，今日有空，與家人來逛一逛！由於到達時間已經三點幾，加上無食午餐關係，我地想食豐富、飽少少。
我地在商場見到各國美食，最合心水係burger～其他印度/泰國辣野，屋企人唔食得餐廳在疫情關係，八成滿，我地等左大約5分鐘，成功入座。
入座前要填寫健康申報表。
體溫，衛生做足要求值得一讚係服務水平，我地座位好凍，要求換位，即使職員在吃東西，休息，佢願意讓出位置，讓我地轉位下午茶無餐，只可以單點，我地選擇經典漢堡、手撕雞肉漢堡、番薯條、薯條，各一杯美式咖啡，ginger water美式咖啡賣相佳，牛奶以牛牛桶戴著！點解我會點番薯條？因為番薯條比較甜，口感較好
今日同豬先生經過赤柱，唸住搵揀餐廳chill下食個tea,豬先生話難得尼到赤柱要啤一啤，我地揀左係赤柱廣場既beef & Liberty,我地兩個都唔太肚餓，所以冇叫到burger,不過見到其他客人既burger都覺得好吸引我就叫左杯skim milk cappuccino, 味道不過不失，略嫌佢比較細杯，如果份量double會開心好多豬先生就叫左杯draft beer, 有得揀半杯，味道尚可飲酒又點少得薯條呢^_^薯條份量唔多，不過個醬幾好食
Beef & Liberty係赤柱廣場地下，裝潢現代時尚，環境都幾大，可以選擇坐室外或者室內，而餐廳菜單得前後兩頁，主要都係以漢堡為主，仲有少許小食同飲品🤤－－－－－－1. Chili cheese fries 4/5薯條係厚切，外皮酥脆裡頭鬆軟，食到薯仔鬆綿的口感與鮮味，薯條冇因為濕身的肉醬及芝士而變腍👍🏻肉醬唔膩，加埋蔥花同酸忌廉，好肥但好食🙈2. Pulled Pork Burger 4.2/5手撕豬肉漢堡都係呢到出名菜，豬肉經過慢煮，食落完全唔韌，包內仲加左脆豬皮、青蔥及青蘋果絲沙律😋中和返豬肉少少膩，最後仲有惹味自家製BBQ醬汁，非常有層次
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Beef & Liberty餐廳詳細資料：
- Beef & Liberty地址: 赤柱佳美道23號赤柱廣場地下G04號舖 Beef & Liberty, Shop G04, G/ F, Stanley Plaza,23 Carmel Road, Stanley
- Beef & Liberty電話: 25632798
- Beef & Liberty價錢: $101-200
- 分類: 美國菜,漢堡包,酒吧,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: Beef & Liberty Facebook
更多Beef & Liberty相關資料:
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為減低冠狀病毒病在滋味棧內有任何傳播的風險，滋味棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳滋味棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，滋味棧同時建議採取以下措施*滋味棧 黃, 滋味棧 藍, (滋味棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Beef & Liberty在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Beef & Liberty應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Beef & Liberty建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Beef & Liberty餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳