Hal's Japanese Restaurant 金鐘
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Hal's Japanese Restaurant推介
今日好黑仔，本想食餐好晏仔，明知價錢唔平仲食到好晏。同朋友倆人坐Ｂａｒ抬，十二點半之前落order, 等咗半個鐘，個侍應話冇麵，已經好無奈轉烏冬，又再等十五分鐘，我朋友個餐嚟咗，再等多十五分鐘，即足足一個鐘我個餐先嚟，飯上有五隻炸蝦，另一碗極細烏冬，味道好一普通，但價錢係$280 再加一，仲好重味精。另外，見個日本師傅切魚生，好唔衛生，好彩唔係叫刺身，壽司，如果唔係一定食唔落。在門口見間舖七月二十日結業，在九月在銅鑼灣再開，真要小心留意，怕咗佢！
金鐘Hal's Japanese Restaurant
| 餐廳分店 | Hal's Japanese Restaurant |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 25232524 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Hal's Japanese Restaurant訂位
Hal's Japanese Restaurant位於金鐘區，詳細地址是金鐘夏愨道10號和記大廈地下G10-G15號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。Hal's Japanese Restaurant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Hal's Japanese Restaurant餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,Diners付款，Booking網上訂位可以電話致電 25232524 查詢訂座。Hal's Japanese Restaurant優惠
Hal's Japanese Restaurant 評價 相片
今日好黑仔，本想食餐好晏仔，明知價錢唔平仲食到好晏。
同朋友倆人坐Ｂａｒ抬，十二點半之前落order, 等咗半個鐘，個侍應話冇麵，已經好無奈轉烏冬，又再等十五分鐘，我朋友個餐嚟咗，再等多十五分鐘，即足足一個鐘我個餐先嚟，飯上有五隻炸蝦，另一碗極細烏冬，味道好一普通，但價錢係$280 再加一，仲好重味精。
另外，見個日本師傅切魚生，好唔衛生，好彩唔係叫刺身，壽司，如果唔係一定食唔落。
在門口見間舖七月二十日結業，在九月在銅鑼灣再開，真要小心留意，怕咗佢！
金鐘真係好少野食選擇上次食左韓國野, 今次日本野啦好傳統的日本人做reception帶位前check booking 既口音好重日本音~飯腳介紹...三文魚扒好大件好油膩tim 喔不過好味道而且好爽口定食一定有飯~ 而且三文魚扒底仲有爽口意大利粉, 仲用左甜甜的日本豉油tim 伴菜有新鮮蔬菜同埋薯仔蓉沙律餐飲有日式咖啡同檸水選擇當然選前者啦~ 同港式真係好唔同, 呢隻係有d米香, 而且比較淡身但個淡奶好滑好香日本既奶果然非同凡響成個set 都唔差既~ 不過價錢真係好貴唔抵食
朋友定的位子，不过是做吧台。
我点的是招牌的吉烈猪排套餐（180），朋友点的是咖喱猪排套餐(150)。
价格比一年前加价了25%等了大概20分钟才上。
不过正好我们可以叙旧， 而且顺便看看厨师的手势。
不幸的是我们对着的是面饭和sauce台，有点热。
猪排都是order后现炸，现切/ 所以上桌的时候香气四溢。
套餐除了一份很大的猪排（其实光吃这已经很饱的），沙拉， 汤， 酱菜。
饭后还有迷你咖啡/茶（不知道他们那里找到这么小的杯子的）。
猪排炸得很脆，不过肉质还是不够松（没有wtc那家猪排店好）， 而且有点肥，但中环来说应该是最好吃的。
咖喱味道很浓。
环境其实还可以（如果可以不用座吧台），门口一直很多人等位 （切记：事先定位，最好提前一天）。
服务是最差的环节，至少叫了3，4 次加茶，都没有人理我们。
唯一热情服务是我们叫买单的时候。
价格偏贵
是日lunch很難book位 最後book到這間 看過食評都是好評 去到等10分鐘先比到枱 好啦..落order叫了起碼5次都無人理等了30分鐘個set都未到 吹左2次都係話好快就到 等等等等等...又肚餓 茶都飲到無 叫左好幾次加茶 一係唔理你..或者應了句"好" 就走左 好不容易加到茶 個set終於到 唉! 真係咩mood都無 唯有快快手食完埋單走 一叫埋單 即刻有人應 十問終於有一句應 但等左10分鐘都無人來 呢間野係唔係做生意架!!!!!!!!!! 無下次啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:
真係唔知點解，成個金鐘中環都已經fully booked，最後我同我個朋友都只係book到呢度。
記得上一次嚟嗰一餐中規中矩，都唔可以話係十分滿意，所以今次嚟嗰陣我都係因為book唔到地方先會嚟..行到入嚟，等咗成10分鐘先有檯..侍應放低咗兩本menu俾我哋，但係就唔見Daily Special嗰一本.. 點解會咁嘅?點解?問侍應佢哋話拎嚟，但我始終冇見到有人拎嚟..到我落晒單之後都冇..又好耐都唔俾杯水我(之後係落單時嗰個女仔驚覺未俾水我哋先喇喇臨拎兩杯過嚟)，你話你客人多，都唔可以俾啲咁嘅服務客人㗎嘛始終你收得咁貴..當然等問今日daily special係乜嘢，又去咗成兩個字..回答係有啲豬肉有煎魚。
咁即係點呀??都叫啦唉..因為Daily Special係平set..同埋大lot咁做應該會好快就有..已經嘥咗好多時間喇我唔想遲到個餐到了前菜都唔會出事嘅啦，係個茄子多油得離譜～首先試一試個湯哇好鹹啊～兩啖之後我已經放低咗..開始食個不知名嘅魚都覺得唔錯。
不過我個人喜歡食煎魚要食埋個皮，點知一揭起，起角嘅???????點解會咁㗎?我真係唔知自己食緊嘅係咩魚，要叫侍應埋嚟問佢哋又好忙唔得閒招呼我，咁我諗你拎得出嚟俾客食都應該冇事嘅，但係我就唔食皮啦...喺我心目中，得中華鱘先有角嘅，唔通...?!我記得我哋個餐係有豚肉..唔通另上?問一問朋友，佢話個湯係豚肉湯但係我只係食到白蘿蔔同紅蘿蔔咋喎...????當然幾經打錨同法證我得到呢一小件豚肉..算喇唉..飲埋佢個熱擰水我哋都埋單走喇因為真係就遲到..但係幾多錢?!我連menu都冇見過，點知幾錢啊?!!??一直到我同朋友走出咗餐廳先見到個menu在門口..先真係知道自己食咗啲咩..
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Hal's Japanese Restaurant餐廳詳細資料：
- Hal's Japanese Restaurant地址: 金鐘夏愨道10號和記大廈地下G10-G15號舖 Hal's Japanese Restaurant, Shop G10- G15, Hutchsion House,10 Harcourt Road, Admiralty
- Hal's Japanese Restaurant電話: 25232524
- Hal's Japanese Restaurant價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE,Diners
- FB專頁: Hal's Japanese Restaurant Facebook
更多Hal's Japanese Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lobby Lounge內有任何傳播的風險，Lobby Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lobby Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lobby Lounge同時建議採取以下措施*Lobby Lounge 黃, Lobby Lounge 藍, (Lobby Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hal's Japanese Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hal's Japanese Restaurant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hal's Japanese Restaurant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hal's Japanese Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳