兄弟得記燒臘飯店 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣勿地臣街14號地下
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兄弟得記燒臘飯店推介
兄弟得記燒臘茶餐廳全店的座位都是卡位, 麻雀雖小, 但五臟俱全, 燒臘﹑炒粉麵飯等一應俱全。
銅鑼灣兄弟得記燒臘飯店
| 餐廳分店 | 兄弟得記燒臘飯店 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
兄弟得記燒臘飯店訂位
兄弟得記燒臘飯店位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣勿地臣街14號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。兄弟得記燒臘飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐兄弟得記燒臘飯店餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。兄弟得記燒臘飯店優惠
兄弟得記燒臘飯店 評價 相片
This small but decent cafe serves DELICIOUS local cantonese roast meat delicacies at very reasonable prices. Unfortunately the righteous chef was recorded commenting on the terrible leadership of our government, inciting that Carrie Lam was a useless Chief Executive who cannot use the right term to “withdraw” the evil extradition bill and instead said it was “dead”. In light of his great speech he now targeted with 20% raise on his rental and I worry that this favourite shop of mine will have to shut down. What a shame!
上星期六心血來潮突然想食燒味飯，就由深水埗出發去左銅鑼灣呢間兄弟得記燒味店食憤怒的燒味！入到去見到都89成滿座，心諗應該都唔會差就叫左個招牌燒味飯，有驚喜！招牌燒味飯有叉燒有雞同鴨！好正！叉燒半肥半瘦岩岩好，又夠入味！燒鴨又香，會再黎幫襯！碟飯又夠多豉油，我三扒兩撥就已經食哂！男朋友叫左燒肉飯，可惜冇燒肉。
下次再去一定要再試試燒肉！老闆落單態度好好，好友善好nice好有禮貌，好warm, 係人情味呀！
銅鑼灣後街都有舊式燒臘店架，就係時代廣場後面，成日經過但未有機會試，今日自己食午飯就去支持下舊式小店啦！燒味飯價錢比連鎖店平好多，不過就唔跟飲品。
試左叉燒油雞飯，瘦叉同雞胸肉，不過食落都唔覺得好乾好鞋，算唔錯啦！銅鑼灣，呢個價錢，算係咁啦！不過不失！埋單時發現外賣平好多，雙併飯$40咋！
去銅鑼灣特地去幫襯一間比名牌告到就嚟執既小店（間鞋店响跑馬地多年好出名的，連名媛都有幫襯），肚餓中又諗唔到食咩，因為銅鑼灣太多選擇，唔想又食果d食到厭既連鎖店，咁啱見到呢間好街坊feel既燒味店，望見佢既燒味外表唔係好吸引，猶豫之際想到自己來銅鑼灣是支持小店的，為何不試一試這間？ 不想開openrice 看別人食過什麼讚過什麼，索性直接問哥仔有什麼推介，哥仔一笑，應該係無咩人會咁問，佢問返我想食咩😅，我果刻太肚餓咩都想食，咁就會出現選擇障礙症，好彩佢最後話「不如叉雞飯」，好，就要叉雞。
師傅斬左雞肶比我😍，肉好嫩，味道剛好。
叉燒望落好似有d乾，但咬落好爽，係我最喜歡的部位。
葱油咸左少少。
今次既叉雞飯斬中我最喜愛既部位，$47仲邊有得彈？一路食見有好多熟客仔買外賣。
小店係值得支持既。
今次去咗銅鑼灣一間老店....依家啲老店買少見少今次去咗一間（得記燒味店）但入面唔係淨係食燒味因為入面全部都係即叫即炒所以我叫咗個椒鹽豬扒飯，因為佢即叫即炒所以我覺得好香口豬扒好爽好好食，雖然地方唔大但我覺得銅鑼灣返工係幾好嘅選擇😋👍🏻
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兄弟得記燒臘飯店餐廳詳細資料：
- 兄弟得記燒臘飯店地址: 銅鑼灣勿地臣街14號地下 兄弟得記燒臘飯店, 14 Matheson Street,, Causeway Bay
- 兄弟得記燒臘飯店電話:
- 兄弟得記燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 兄弟得記燒臘飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廣東飯莊內有任何傳播的風險，廣東飯莊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廣東飯莊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廣東飯莊同時建議採取以下措施*廣東飯莊 黃, 廣東飯莊 藍, (廣東飯莊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
兄弟得記燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內兄弟得記燒臘飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳兄弟得記燒臘飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
兄弟得記燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳