八千代日本餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣軒尼詩道505號電業城2樓
最後更新:
八千代日本餐廳推介
the drink isexpensive. but the BBQ food is nice.Other food is also good, such as sushi...but portion is too smallfinally I ate $520 for 2 ppl unbelivable
銅鑼灣八千代日本餐廳
| 餐廳分店 | 八千代日本餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
八千代日本餐廳訂位
八千代日本餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道505號電業城2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八千代日本餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐八千代日本餐廳餐單包括有日本菜等美食，付款方式有付款。八千代日本餐廳優惠
八千代日本餐廳 評價 相片
the drink isexpensive. but the BBQ food is nice.Other food is also good, such as sushi...but portion is too smallfinally I ate $520 for 2 ppl unbelivable
從樓下的燈箱得知這間日本料理，與友人抱著姑且一試的心態坐下來。
全店的interior並不是一般的日本料理，而是很yuppies，頗為hotel酒廊式的設計(後來從經理的名片得知此餐廳的正確名字為：八千代Dining Bar)，全店昏昏暗暗的，但出色之處是每張檯都有足夠的照明燈光，及膝的大檯與舒適的sofa擺設適度，空間感頗佳。
環顧週遭的顧客，以為這裡是有dress code的，而我和友人都是全場唯一穿著tees n jeans，但值得一讚的是我們得到的service，是沒有半點下不週到的。
在服務生的推介下，我們的order是：池魚、薄燒牛肉、海膽刺身及一小瓶清酒(因為隨後還會到別處飲酒，所以只要了這些兒食物)。
先來的是一碗毛豆，跟著就是海膽刺身，海膽的味道很鮮甜，口感非常之好(並不是那種很"稀軟"的)，從經理口中，知道海膽是從Canada來的。
池魚很新鮮，伴著的是辣味的蘿蔔茸及蔥粒，雖然不是wasabi，但一起吃進口裡，味道與口感都是一絕。
薄燒牛肉是薄牛肉片捲在青瓜條子外，買相不俗，可惜青瓜稍為"生"了一點，破壞了整體的感覺。
承載清酒的酒瓶亦很特別，在清酒瓶的正中間有一個空圓球體，內置數顆冰粒，所以並不會因為放久了而少了點冰涼感，清酒本身的味道也好。
All in all, this is a good place to eating out.
您對於銅鑼灣餐廳「八千代日本餐廳」有何comment？
八千代日本餐廳餐廳詳細資料：
- 八千代日本餐廳地址: 銅鑼灣軒尼詩道505號電業城2樓 Ebisu Dining Bar, 2/ F, Electric City, No.505 Hennessy Road,, Causeway Bay
- 八千代日本餐廳電話:
- 八千代日本餐廳價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八千代日本餐廳 Facebook
更多八千代日本餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在南記粉麵內有任何傳播的風險，南記粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南記粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，南記粉麵同時建議採取以下措施*南記粉麵 黃, 南記粉麵 藍, (南記粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八千代日本餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八千代日本餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八千代日本餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八千代日本餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳